Q&A : 요리Q/A
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- [요리]조기 어찌 먹을까요??
- 2009/03/16
- 조금 큰건 굴비 작은건 조기라고 부르는 생선이요...떨어질 틈도 없이 친정엄마가 한두릅(100마리)씩 보내주시니 걱정이네요...매일 조기 구이 아니면 아니매운탕을 끓여서 먹고 있는데 먹어도 먹어도 줄지 않고...
- 답변수 : 23개 | 조회수 : 3715 | 작성자 : 아오에
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- [요리]조기 매운탕 어찌 하는건가요
- 2007/04/14
- 얼마전에 사다 놓은 조기...이 녀석을 매운탕 해먹고 싶은데할줄을 몰라여워악 음식을 못하다 보니 ...비린내 안나고 맛있게 시원하게 끓이는 방법좀 알려주세요.신랑도 먹고 싶다고 하니 하긴 해봐야겟는데..자신이...
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 2181 | 작성자 : 써니쥐
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- [요리]조기 요리
- 2008/05/12
- 하루에 식사때 마다 하루에 거의 한끼는 생선이 식탁에 올라요~그중 가장 많이 먹는것이 고등어나 조기인데요~고등어는 거의 조림으로 많이 먹고조기는 구워먹기만해요~조기로 색다르게 맛있게 요리하는 방법이 있을까요?
- 답변수 : 18개 | 조회수 : 3253 | 작성자 : 슬림je
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- [요리]조기로 하는요리법좀 알려주세요...
- 2008/06/03
- 저녁에 조기로 먼가를 하고 싶은데맨날 기름에 튀겨먹는거만 해나서요...좀 맛있게 특별하게 하는방법 있으시면 알려주세요...간이 살짝 들은 작은 조기랍니다...
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 3193 | 작성자 : 이뿐지민맘
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- [요리]조기찌개를 맛있게 끓이는 법을 알려주세요
- 2008/05/21
- 어제 저녁에 조기찌개를 끓였는데 남편이 맛이없고 국물이시원하지가 않다고 투덜대면서 먹지를 않은거에요.고추가루와 고추장중 어느것을 넣어야 맛이 있나요...
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 4382 | 작성자 : 그린체
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- [요리]조기구이
- 2007/07/27
- 조기 구이 하려구 참조기 몇마리 샀어요..다듬어서 냉동실에 보관하려고 하는데...소금을 뿌려서 보관해야 하나요?아님 구울때 소금을 뿌려야 하나요?
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 2058 | 작성자 : 나혼자서
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- [요리]조기요리
- 2007/09/28
- 추석 지내고 나니 조기가 남아도는데..... 구이 말고 어떤요리가 있을까요? 양념으로 할때는 무가 꼭 들어가야하나요?
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 1491 | 작성자 : 몽이댁
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- [요리]조기요리
- 2007/09/29
- 장날에 추석에 올리려고 조기를 샀는데 묶어서 팔기에 양이 많아도 샀어요 손질해서 냉동보관했는데 팬에 굽는 방법말고 다른 방법도 있나요? 울남편이 구이를 잘 안먹어서요
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 2715 | 작성자 : 몽이댁
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- [요리]조기 손질법
- 2009/04/21
- 조기는 구이나 조림, 찌개로 만들어 먹는데요.전 배를 갈라 내장을 제거하고 요리를 했어요.그런데 그냥 하기도 하더라구요.알이 들어 있는 조기를 내장 제거 하면서 알을 버린적이...
- 답변수 : 35개 | 조회수 : 16169 | 작성자 : 몽이댁
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- [요리]조기 가시
- 2007/07/17
- 유독 생선가시가 많은게 조기같은데요. 가시를 걱정안하고 먹을 수 있는 방법이 있을까요?가끔씩 목에 걸리기도 해서 먹는게 힘든데 가시도 너무 작아서 보이지도 않구요.
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 1422 | 작성자 : whitney21
