Q&A : 요리Q/A
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구분
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- [요리]똥튀김 만드는법좀 알려주실수 있나요?
- 2008/11/29
- 어제 해물떡찜 먹으로 0410해물떡찜 집에 갔는데요똥튀김을 첨 먹어봤는데 정말 맛나더라고요 ㅋㅋ부드럽고 얼추 들어가는 재료 뭔가 십더니 오징어 다진것도 들어가던데..어떻게 만드는건지 아시면 좀 알려주세요^^집에서...
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 9934 | 작성자 : kasu777
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- [요리]탕수육소스 간단하게 설명해주실수 있는분
- 2007/05/25
- 제가 집에서 요리 웬만한거 다 하는데한번도 탕수육을 한적이 없거던요.레시피대로 복잡스럽게 말고소스를 아주 손쉽게 간단히 만들수 있는 방법좀 알려주세요.2인분만들거구요.과일이런건 안넣구요 이번주말에 해볼래요 ^^
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 1625 | 작성자 : 태지천국
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- [요리]강남 역삼동 GS타워 근처 중국집 '청학루' 오늘 된장 -_+
- 2007/02/08
- 2007년 2월 8일 12시를 조금 넘은 시간...오늘도 여느때와 다르지 않게 직장 선배님들과 함께 점심을 먹으로 후다닥 갔습니다.아침에 비가 내리고 난 후 촉촉한 도로위에서 생각나는 짬뽕이란 ㅋ결국 GS타워...
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 7587 | 작성자 : AIDS
- 실수
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- [요리]불고기 양념
- 2008/08/02
- 집안 어른 생신이 다가오는데 불고기 해 드리고 싶은데 잘 안되네요,,,한번 해봤는데 짜기만 해서 챙피했어요...처음이라 고맙게 드시긴 했지만 이번엔 실수 안하고 싶어서요,,,소고기로 하는거 알고 싶어요,,,,
- 답변수 : 17개 | 조회수 : 2892 | 작성자 : 나연팡
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- [요리]치즈케잌에 크렉이 많이 생겨요.
- 2007/12/11
- ...이번에는 실수 안할려고 머랭도 별루 단단하게 올리지도 않았는데..옆면은 괜찮았는데 크렉은 여전히 해결 안되서요...ㅜㅜ혹시 재료나 만드는 과정이 문제가 있는것인...
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 2128 | 작성자 : biryun
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- [요리]민망한가스
- 2008/07/07
- ...들어가면 그냥 나오는걸 우짜라구여.. 속이 안좋은것도 아닌데 뭔이유일까여? 부부가 살면서 단한번도 그런 실수 안했다고 하는분들 이해가 안가네여. 고기를 많이 먹는것도 아닌데....
- 답변수 : 21개 | 조회수 : 1418 | 작성자 : 몽이댁
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- [요리]밥이 탓어요!
- 2007/10/31
- 실수로 밥을 태웠습니다 잘 긁어서괜찮은 부분은 골라 펐는데 아래 까맣게 탄부분은 어떻게 해야되죠? 버릴려니 아깝고 ~~~~
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 1594 | 작성자 : 요리판사
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- [요리]오이무침이 셔요..
- 2010/06/23
- 오이무침을 했는데 식초를 실수로 많이 넣어서 무척 시네요.시큼해서 먹기가 힘든데 어떤 양념을 나으면 신맛이 좀 없어질까요?
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 2800 | 작성자 : 슈크림1
- 오이무침, 뚜뚜루, 무침, Clare
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- [요리]도라지나물 볶을때~~~
- 2007/05/19
- 우리집 제사 지낼때마다 항상 실수하는 도라지나물 쓰지않게 무치는 법좀 알려주세요? 쓴맛은 어떻게 제거 해야하는지 내공 부탁합니다.
- 답변수 : 15개 | 조회수 : 1802 | 작성자 : 오신사
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- [요리]계란찜 잘만드는 방법 좀 가르쳐 주세요~
- 2008/05/02
- 계란찜을 좋아하는데요..만드는게 어렵네요~ 항상 실수해요 음..보통계란찜말고 일식집에서 나오는 연두부같은 계란찜 만드는 방법좀 알려주세요^^
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 2971 | 작성자 : park3679
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- [요리]해물,냉동보관
- 2012/02/21
- 미니갑오징어를 샀어요.근데 왕 실수를...팩에 꺼내서 소금물에 씻은후 봉지에 담아서 통째로 그냥 얼려버렸어요.요리할때 쓸 만큼 꺼내기 쉽게 나눠 두었어야하는데..전채 해동했다가 다시 얼리면 안좋겠죠?어떻하죠?
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 5915 | 작성자 : lolli
- 냉동어패류.., 냉동보관, 해동방법, 해물
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- [요리]계란노른자와 흰자 분리 방법이요~
- 2007/07/07
- 계란의 흰자와 노란자를 분리를 할 때마다 자꾸 실수를 해요.이게 은근히 어렵더라구요.어떻게 하면 편하고 깨끗하게 분리할 수 있을까요?
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 2379 | 작성자 : 집시공공
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- [요리]먹으면서 약이되는 음식 알려주세요..^^
- 2008/06/09
- ...맞지않는 것끼리요리를 하는 실수도 몇번 경험 해봤어요..그리고 요리를 하면서 가장 기본적인 상식.."돼지고기는 김치나 새우젓과먹으면 좋다."등기초 적인것 외에는 잘아는게 없어서여..알려주시면 냉장고에 붙여놓고...
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 2093 | 작성자 : 권명관
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- [요리]윤기나게 하는법?
- 2008/08/30
- 연근조림 방법좀 ,알려주세요.. 쫄깃하구 ,색은 밤색이나고 윤기가 흐르게하는법 어쩌다, 실수로 되는경우도 있구요, 아님 버석해보이게될때도 있거든요. 근데 방법은 똑같이하는데도 그래요..
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 4189 | 작성자 : fntlcjstk
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- [요리]시래기 삶기
- 2007/04/08
- 시골 시할아버님께서 정말 정성껏 말리신 시래기를 주셨는데요아주 바짝 예쁘게 잘 말라있는데 어떻게 삶으면 좋을까요?자칫 제가 실수해서 아깝게 질겨지거나 할까봐 걱정이예요 도와주세요!~~
- 답변수 : 4개 | 조회수 : 3206 | 작성자 : 지니새댁
- 시래기, 시래기 삶기
