제가 집에서 요리 웬만한거 다 하는데
한번도 탕수육을 한적이 없거던요.
레시피대로 복잡스럽게 말고
소스를 아주 손쉽게 간단히 만들수 있는 방법좀 알려주세요.
2인분만들거구요.
과일이런건 안넣구요 이번주말에 해볼래요 ^^
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7개의 답변이 등록 되었습니다.
re)탕수육소스 간단하게 설명해주실수 있는분
사발공주 | 2007.05.25
정말 쉬운방법으론 물1컵,식초4큰술,간장2큰술,설탕3큰술을 냄비에 넣고 끓이다가 녹말물을 넣으면서 걸죽하게 농도맞춰주시면 되요..신맛이나 단맛강한거 싫으시면 설탕이나 식초는 조금씩 넣으면서 맛보시면서 가감하세요~
re)탕수육소스 간단하게 설명해주실수 있는분
여울이 | 2007.05.26
기름에 있는 야채를 볶아주시다가 물을 자작할정도로 넣어 주시고요 식초 설탕 을 맛을 보면서 넣어 주세요 그리고 한소끔 끓인뒤에 녹말물을 넣어 주시면 됩니다
re)탕수육소스 간단하게 설명해주실수 있는분
야밍 | 2007.05.25
저는 이런 방법으로 만드는데 좋아요
물 3컵, 육수본 1TS, 간장 1TS, 식초2TS, 설탕 3TS, 소금 1TS, 녹말물, 참기름 약간~
