Q&A : 요리Q/A
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- [요리]황태와 북어의 차이.
- 2009/12/01
- 황태채와 북어채 둘다 비슷한거 같은데,황태가 훨씬 비싸더라구요.맛도 비슷하고 모양도 비슷한데 무슨차이가 있는거죠??그리고 어떻게 먹어야 맛있는지.전 국으로 밖에 못먹어봤는데, 노하우나 좋은정보 요청합니다.~
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 56392 | 작성자 : 소프트쿠키
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- [요리]북어대가리와 황태머리
- 2009/04/10
- 다시물에 대해서 조금더 자세히 알려고요엊그제 다시물내기 질문을 올렸더니북어대가리와 황태머리...를 넣으면 좋다고들 하시던데북어대가리와 황태머리는 어떻게 다른가요(북어는 왜 대가리고, 황태는 왜 머리인지 ㅎㅎㅎㅎ)
- 답변수 : 16개 | 조회수 : 7267 | 작성자 : 아싸
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- [요리]북어미역국 끓이려면 ^^
- 2008/10/31
- ...참기름이랑 다진마늘 넣고 소고기 볶다가, 미역넣어서 같이 볶고그리고 물 넣어서 끓이잖아요~북어 넣고 끓이려면..위에랑 같은 방법으로 하면 되나요? ^^;아니면 북어는 다른 방법으로 하는게 더 맛있나요??
- 답변수 : 34개 | 조회수 : 6015 | 작성자 : AHaa♡
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- [요리]북어,황태포 무침이요..^^
- 2007/06/07
- ...(항상 있는 재료이지요) 북어포나 황태포 말이에요.전 가끔씩 일요일 오전이나 휴일날 오전에 가볍에 국먹고싶을때 황태국을 끓이거든요.그때 빼고는 이걸 거의 음식재료에 사용하지 않는답니다..무침을 새콤달콤하게...
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 7117 | 작성자 : 카라73
- 북어포 무침, 북어포무침, 황태포
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- [요리]좋은북어 고르는 방법
- 2007/08/05
- 좋은 북어 고르는 방법이 있나요???저번에 북어샀었는데... 특이한 냄새도 심하고... 금방 부셔져 버려서;;;가루난줄알았거든요 ㅠㅠ 북어 고르는방법좀 알려주세요
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 2324 | 작성자 : 룰루팬더
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- [요리]북어채로 밑반찬 만드는 방법
- 2008/05/18
- 북어채로 반찬을 만들고 싶은데 북어 요리를 잘 안해봐서여....국도 끓였는데 살도 부서지고 그래서 반찬을 만들어 볼까 하는데 어떤 양념으로 해야하는지여....
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 4003 | 작성자 : 몽이댁
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- [요리]북어양념찜 북어채로는 안되나요??
- 2007/05/08
- 꼭 통북어로 사야하나요??양념찜을 해먹을라고 하는데..북어채밖에 없어서요..북어채로도 가능한지 궁금합니다..ㅎㅎ
- 답변수 : 3개 | 조회수 : 1959 | 작성자 : 극렬혈랑
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- [요리]북어채로 만들 수 있는 음식
- 2007/11/21
- 북어채로 만들 수 있는 음식 뭐가 있을까요??북어국 말구요 ㅡ 북어채로 반찬이라던가 ... 색다르게 먹을 수 있는 방법 없을지요 ^-^
- 답변수 : 16개 | 조회수 : 2414 | 작성자 : 한상ㅡ
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- [요리]북어채로 할 수 있는 요리
- 2007/07/26
- 누가 북어채를 많이 선물해줘서 냉장고에 가득 있는데요..전 된장찌개에 넣어먹거나 북어국, 북어무침을 주로 해먹는데..다른 요리를 해먹어보고 싶은데 아시는 분 있으시면 좀 알려주세요
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 2648 | 작성자 : 사발공주
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- [요리]마른북어 요리법
- 2008/03/18
- 제사를 지낼때 마른 통북어를 올립니다.제사를 마치고 나면 보통은 북어국 끓일때 사용하는데,간식용으로 맛잇게 만들수 없을까요?
- 답변수 : 17개 | 조회수 : 11836 | 작성자 : yabaq
