Q&A : 요리Q/A
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- [요리]돼지고기 두루치기를 하려는데요.. 두루치기에서..
- 2010/07/25
- 돼지고기 두루치기를 하려는데요.. 두루치기에서 한번씩 돼지 냄새가 나더라구요... 그럴땐 제대로 먹지도 못하고 버리게 되는데.. 돼지 냄새 안나게 하는 방법 좀 알려주세요.
- 답변수 : 16개 | 조회수 : 16320 | 작성자 : 뽀쪼
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- [요리]돼지고기 요리 가르쳐 주세요
- 2013/02/08
- 돼지고기 어느 부위든 상관없습니다. 어느 부위를 써서 어떤 요리를 맛있게 할 수 있는지 알려 주십시오. 친구들과 산에가서, 갬핑가서 해먹는 것도 좋고, 집에서 식구들과 해먹는 요리도 괜찮습니다. ^^ 많은 기대...
- 답변수 : 5개 | 조회수 : 4103 | 작성자 : jshin
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- [요리]돼지고기 맛나게 삶기
- 2006/12/02
- 돼지고기는 수육용갈비나, 삼겹살 을 준비하세요..사태쪽은 퍽퍽해서 맛이 없드라구요..1...큰 냄비에, 물, 마늘, 생강, 대파(파란부분), 양파두개정도 4등분한것, 된장, 후추가루 를 넣고 끓이세요..2...물이...
- 답변수 : 13개 | 조회수 : 15615 | 작성자 : 테니아
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- [요리]고기의 잡내 잡는법
- 2011/10/27
- 언제 한번 집에서 돼지고기가 조금 있어서 고기만두를 한번 해봤는데 돼지고기의 특유의 냄새가 나더라구요..그때 후추가루도 사용해서 했는데 안되더라구요....고기만두 할때 특유의 잡내없이 고기만두 만드는법...
- 답변수 : 12개 | 조회수 : 25748 | 작성자 : 신승순
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- [요리]돼지고기 수육 맛있게 삶는법
- 2010/12/02
- 김장을 할때 궁합이 좋은수육을 함께 할려고 하는데요누린내를 없애면서 야들야들하게 수육 만드는 방법이궁금해요 아시는분 저에게 알려주세요
- 답변수 : 27개 | 조회수 : 51891 | 작성자 : vitnaroot
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- [요리]탕수육 만드는 방법 뭐가 있을까요? 고기는 뭘..
- 2010/10/25
- 탕수육 만드는 방법 뭐가 있을까요? 고기는 뭘로 해야하죠?
- 답변수 : 9개 | 조회수 : 4843 | 작성자 : diald10
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- [요리]돼지고기냄새없애기
- 2009/03/22
- 한달 전에 만두 봉사했거든요. 돼지고기 민찌(고기 갈은거) 만두속 버무리기전에 고기와 사과 갈은거를 넣으면 냄새가 제거된다고 넣었거든요 김치 만두속인데, 그런데 맘에 안들더라구요 돼지냄새 안나는 다른 비법은...
- 답변수 : 34개 | 조회수 : 17900 | 작성자 : 카피엄마
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- [요리]돼지고기 냄새
- 2007/06/15
- 돼지고기는 특유의 냄새가 나는데요.요리시 어떻게 하면 냄새가 덜나게 할까요?생선같으면 맛술이나 청주를 넣으면 되던데..돼지고기도 그런가요?
- 답변수 : 7개 | 조회수 : 1145 | 작성자 : 바쁜일상
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- [요리]급해요!꼭좀 알려주세요~ 조금오래된 돼지고기 냄새제거법...
- 2006/11/09
- ...하려구요 ^^집에 조금 오래된 돼지고기가 냉동실에 있는데..버리긴 아깝고.. 또 먹자니 좀 냄새가 나는거 같구요~~이번주말에 야외로 놀러가는김에..숯불에 바베큐해먹기로 했는뎅~그때 가져가서 해치울라 하거던여~~...
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 29688 | 작성자 : 데스티니
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- [요리]돼지고기고추장주물럭
- 2009/03/25
- 숯불에 구워먹는 맜있는돼지주물럭레시피부탁합니다.정확한계량부탁드리고요.너무맜나면나중에장사도해보려고요
- 답변수 : 16개 | 조회수 : 5178 | 작성자 : 사발이
