Q&A : 요리Q/A
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- [요리]갈치튀김노하우좀~~ㅜㅜ
- 2007/09/06
- 갈치튀김을 굉장히 좋아하는데요.. 후라이팬에 구울 때마다 껍데기가 완전 찢어져요.맛있는 껍때기가..ㅡㅜ 후리이판테 달라붙어서 예쁘게 구워지지가 않아요~ 어떻게 하면 예쁘고 깔끔하게 구울 수 있을까요?
- 답변수 : 11개 | 조회수 : 7112 | 작성자 : 본호본호
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- [요리]갈치 비리지 않나요?
- 2007/10/14
- 갈치로 튀김을 한번 한적이 있는데 조금 비린거 같아요..레몬즙 조금 뿌리고 후추도 뿌렸거든요..근데 여기 레시피에는 딜 이라는걸 넣으라고 되어있네요..이거 넣으면 비린내 없어지나요?곁들일 수 있는 소스도 같이...
- 답변수 : 10개 | 조회수 : 1314 | 작성자 : 달콤한5월
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- [요리]생선 튀김, 기름을 너무 많이 먹어요...
- 2007/07/08
- 고등어나 갈치같은 생선을 튀길 때요... 기름이 느끼하고 몸에도 나쁘잖아요, 적게 넣고 하고 싶은데... 그런데도 생선이 기름을 흠뻑 먹어서 흐물흐물해지네요. 칼로리도 엄청 늘어나는 듯...어떻게 하면 후라이팬에...
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 2079 | 작성자 : 체리향기가득
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- [요리]집들이 메뉴 좀 봐 주세요(회사)
- 2007/03/18
- ...,전(동태전,호박전) 전이나 튀김을 하나더 해서면 좋겠는데 좋은 메뉴 있으면추천 좀 해주세요샐러드(야채,햄 맛살,방울토마토,오이) 드레싱은 만들어 진 것으로그런데 많이 선호하고 맛있는 드레싱도 추천좀 부탁...
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 2324 | 작성자 : 맘벼리
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- [요리]계절별요리
- 2008/11/20
- 계절별요리를 구분하여 알려주세요봄,여름,가을,겨울 감사드림니다저는 단체급식소에 근무중인데요계절요리를 적립하라 해서요부탁드립니다
- 답변수 : 15개 | 조회수 : 5276 | 작성자 : 나라면
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- [요리]아토피의 대해서
- 2010/08/09
- 작은 아이가 아토피가 다시 재발이 된것 같아요...돌무렵에 아토피를 초기에 잡아서 6년동안은 그럭저럭 아토피를 모르고 컸는데 다시 재발이 된것 같아요....아토피때문에 고생을 해봐서 그러는데 좋은 음식이 없을까요?
- 답변수 : 8개 | 조회수 : 3222 | 작성자 : 이종순
- 아토피, 아토피에 좋은 음식
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- [요리]야콘 이용법
- 2010/02/22
- 야콘을 어찌 사용할지 몰라 올려봅니다생으로 깍아서 먹는 것만 할줄 압니다.요리 라던지, 쥬스 하는 법이라든지맛있게 먹는법 알려주세요
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 2895 | 작성자 : bossam
- 야콘 어찌먹나요, 야콘, 야콘무조림, 야콘은 맛도 좋고 몸, 야콘튀김
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- [요리]제철 과일
- 2009/03/30
- 요샌 하도 비닐 하우스 과일이 많이 나와서 제철을 알기가 어렵네여...그래두 제철 과일이 젤 몸에 좋다느뎅...봄이 제철인 과일은 어떤게 있나요????
- 답변수 : 57개 | 조회수 : 10680 | 작성자 : 빗속의영화
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- [요리]카레가루로 어떤 요리를~
- 2007/06/15
- 카레라이스 해먹구 남은 카레가루를 이용해서 맛있게 요리 만드는법좀 알려주세요~간단하면서 맛있는 요리 추천 부탁드려요~
- 답변수 : 24개 | 조회수 : 1899 | 작성자 : 와우!!
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