메뉴판닷컴요리

  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
갈치요리
성군 | 2014.11.30 | 과일상자 :0box | 답변:1 | 조회:3549
받은 추천수

갈치로 조림을 해먹곤했는데요.

 

조림말고 갈치로 할수 있는 다른 요리 없을까요?

 

맛있는 갈치 요리 좀 알려주세요...

답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
1개의 답변이 등록 되었습니다.
질문자채택
re:갈치요리
 밥심은국력 | 2014.12.01
질문자 인사
좋은 답변에 감사드립니다.
질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.

< 갈치튀김 양념장 >

 

대형 마트에 가시면 갈치 뼈를 발라서 파는 갈치가 팩에 들어 있습니다.

 

 

요 갈치를 구입해서 적당히 자른 후에 녹말 가루를 묻혀 기름에 튀기세요.

 

 

그런 다음 간장, 맛술, 후추, 다진마늘, 생강즙, 물엿을 넣어서 바글바글 끓인 다음에

 

 

튀긴 갈치를 살짝 조려주세요.~~

목록

내가 본 Q&A

맛집, 요리전문가 퍼스트모집
스마트mpos