고기를 불에 오래 삶으면 육질이 질겨지기 쉽죠~~~~~~~~

이때도 맥주를 넣고, 삶으면 누린내도 없어주고,

고기가 부드러워진답니다.

또, 전자렌지 안쪽을 닦을 때도.......

맥주를 묻혀 닦으면 잘 닦여요~~~~~~~~

저는 집에서 안동찜닭 할때 닭의 비린내를 없애기 위해서 넣어끓인답니다.

맥주로 닭의비린내를 전부 없앨수있구요 ,

소고기나 돼지고기의 누린내를 없앨때도 좋으니 사용해보세요.!!

화분에 부어주셔도좋으니, 활용잘해보세요~!!

김빠진 맥주는 고기 재울때 쓰면 딱이에요...ㄷㄷ

보쌈이나 삼겹살 같은거 김빠진 맥주에 한번 재워뒀다가 요리해먹으면

잡냄새 하나도 안나면서 아주 맛있는 요리가 된답니당 ㅋㅋㅋㅋ

저희는 맥주를 잘 안먹어서 잘 사용은 못하지만...ㅠㅠ

화분에 물대신준다고들 하지만 전 삼겹살삶을때 써먹어요.

삼겹살 통채로 삶으실때,

맥주를넣으면 비린내안나고 좋더라구요!!^^

김빠진맥주를 넣어도, 소주나 청주를 넣는거처럼 고기맛이 더 맛있어지더라구요!!!^^

버리지마시고 활용해보세요!!

먹다남은 맥주 비린내 제거에 좋더라구요 꽁치나 고등어같은 생선 비린내날때 맥주에 담궈 두었다가 사용해보시면 좋아요 비린내 제거에도 좋구 생선이 부드러워 져서 좋더라구요 비린내제거에도 좋지만 가구나 냉장고 쇼파를 청소할때 쓰면 유용해요

김빠진 맥주나 소주, 차갑게 하셔서 튀김요리에 사용해보세요,

저번에 텔레비젼에서 본적이 잇어요, 김빠진 차가운 맥주등이

튀김반죽을 할때 사용하면 바삭하고 맛잇는 튀김을 할수있다구요,

아니면 비린내나는 요리등에 사용해도 좋을거 같아요,

저희 집도 가끔씩 맥주를 먹고 나면 남는게 생기더라구요...

남은 맥주는 보관을 아주 잘해도 꼭 김이 다 빠져서 맛이 없어지죠...

저는 이걸 저의 귀한 화분들에게 줘요...

일단 김을 다 빼고 이 맥주를 화분에 주니까 화분들이 더 잘 자라더라구요...

김빠진 맥주..고기 재우는데 함 써보세요..

그래도 재우는데는 상관없던데요..

고기는 좀 연해져요..

많이는 말고 조금만 넣으세요..

나머진 청소하시는데 쓰세요..

저도 아깝긴 한데 어쩔수가 없던데요............

튀김요리할 때 사용하시면 정말 좋아요.

밀가루에 맥주 넣고 흐를 정도의 농도를 만들어

튀김옷을 만들면 잘 부풀어 튀김옷이 고급스러워요.

물은 하나도 안 들어가고요. 계란은 넣어도 되고,

안 넣어도 되고요. 주재로에 날밀가루 묻혀 튀김옷

반죽에 넣어 튀기시면 됩니다.

두번째는 화분의 식물 잎파리 닦아주면 윤이 나고요.

세번째는 기름기 있는 그릇 닦으시면 좋구요.

독일식 돼지족발 요리는 어떨런지요?

돼지장족을 맥주에 삶아준 요리랍니다. 'ㅅ'

돼지장족을 불로 그을려 털을 없애준 후, 맥주, 마늘, 양파, 정향과 소금, 통후추를 넣고 푸욱 삶습니다. 그렇게 살아진 족발을 맥주와 함께 곁들이는거죠.

김빠진 맥주나 소주는 고기요리를 하기전에 미리 고기에 제어주시면 고기의 비릿한 냄새가 제거되어

고기를 드실때 담백하고 고소하게 드실수 있어요. 수육을 만들때 마지막단계에서 맥주와 고기를 후

라이팬에 큰불에서 끓여주면 고기가 부드러워 맛이 너무 좋아요.