나만의비법
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- [훈제오리 볶음] 훈제오리로 만드는 간단한 안주
- 2011/09/21
- 재료 : 훈제오리 600g, 고추장 한스푼, 당근, 피망, 양파, 청양고추달궈진 후라이팬에 훈제오리를 넣고 기름이 조금 나오도록 볶아준 후집에 있을 야채들을 어슷썰기 해서 넣어줍니다.(저희 집엔 당근, 양파,...
- 추천 : 7 | 작성자 : 지혜로운삶
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- [훈제오리 라이스페이퍼롤쌈] 훈제오리 라이스페이퍼롤쌈
- 2009/06/01
- 훈제오리 라이스페이퍼롤쌈 훈제오리, 부추, 오이, 당근, 배추, 깻잎 땅콩소스 (땅콩버터 2큰술, 오렌지주스(혹은 사이다)3큰술, 메밀면 레몬즙 1큰술, 올리고당 1작은술, 다진마늘 1작은술, 고춧가루 약간) 볼에...
- 추천 : 2 | 작성자 : 빗속의영화
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- [돈족냉채] 돈족대신 오리훈제~
- 2009/03/07
- ...보고 먹어봤는데 야채랑 함께 먹으니 좋더라구요.어울려서 함께 만들고 같이 시식해서 더 맛있었던 것 같기도 하구요~^^마트에서 오리훈제를 구입해서 야채와 함께 허니머스타드 소스를 응용해서 만들었는데 괜찮더라구요.
- 추천 : 1 | 작성자 : junga1230
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- [오리 훈제 바베큐] 오리 바베큐
- 2005/11/14
- 일단 오리 훈제된것을 사세요큰 마트에서 쉽게 구할 수 있구요옥션에는http://www.auction.co.kr/buy/detail_view.asp?ItemNo=A033486305 여기 있네요암튼 보시고일단 이건...
- 추천 : 1 | 작성자 : 홍만희
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- [오리구이 묵은지쌈] 오리구이 묵은지쌈
- 2011/03/14
- 요즘 훈제 오리 구하기 쉽지요..그냥 구워먹어도 맛있고 몸에도 좋지만 조금 색다르게 드시면 더 좋겠죠..먼저 묵은 김장김치를 꺼내서 양념을 거더내고 물에 씻어주세요...여기에 참기름, 깨, 설탕을 살짝 넣고...
- 추천 : 4 | 작성자 : 아오에
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- [오리고기] 오리고기 냄새
- 2009/12/26
- 오리고기를 훈제하거나 탕을등에 요리 하려면 오리의 특유한 냄새가 날수 있습니다.........그래서 생강을 끓인 물에 오리고기를 한번 담아서 들깨가루와 들깨잎를 넣으면 맛과 향이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 성수짱
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- [훈제오리구이] 단훈제오리구이
- 2007/10/15
- 안녕하세요 저는 훈제오리 전문점 배나무골 유통회사에 다니고 있습니다.이건 거래처 사장님이 알려 주셨는데 단호박 훈제오리 구이에 대해서 알려 드릴께요우선 단호박 속을 박박 긁어서 밑뚜껑만 두고 10조각 정도 자른후...
- 추천 : 1 | 작성자 : 스모크맨
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- 융점이 낮은 순서(고기)
- 2009/03/24
- ...좋을듯해요융점이 낮은 순서는 : 오리<닭고기<칠면조<돼지고기<쇠고기 순서 입니다. 그래서 서양에 칠면조나 오리 훈제고기를 초대상에 많이 놓는구나..하는 생각이 들네요..융점 : 비계나 기름이 녹는 온도..
- 추천 : 1 | 작성자 : 원량공주
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- [연어롤샐러드] 연어샐러드。
- 2008/03/14
- ...상큼하고 맛있어요 ㅋㅋ재료:훈제연어.양상추. 무우.당근.양파.무순. 피넛버터.타르타르소스 오리엔탈 소스.(타르타르:삶은 달걀 1/2개, 피클. 피망 (또는 샐러리). 양파. 파세리 3g, 케이퍼 5g,...
- 추천 : 3 | 작성자 : 당뽀
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- [볶음밥 달걀구이,볶음밥볼꼬치,볶음밥 파인애플탕수,샐러드] (펌)시판볶음밥을 이용한 다양한 요리들(2) 볶음밥 달걀구이,볶음밥볼꼬치,
- 2008/04/04
- ...도가니탕 삼계탕..각종탕류와훈제연어, 날치알, 볶음밥, 덮밥, 청국장... 등이 여러제품이 많이 나오지만특히나 이 볶음밥을 이용한 요리는 베이스가 맛있으니까 뭘 해도 맛있어요..그리고..제가 참 조미료맛에...
- 추천 : 2 | 작성자 : 언제나썬샤인
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- [일식] 칭찬받은 일식 상차림 잔치상
- 2003/05/20
- ...정갈하다구요,^^.1.오리엔탈식 샐러드각종 야채-샐러리.오이.당근.치커리등 푸른 야채를 준비하구요.양상치를 한잎 크기로 뜯어둡니다.거기에 래디쉬나 방울 토마토 붉은 양배추 등을 구입해서 색을 내 주면...
- 추천 : 0 | 작성자 : 못난이
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- 아삭아삭! 신선한 샐러드 이야기 'ㅁ'
- 2009/08/14
- ...물론, 쇠고기 육회나 훈제연어가 주 재료인 샐러드가 있긴 하지만, 이러한 "남의 살" 샐러드는 실존하는 모든 샐러드의 가지수에 비하면 새발의 피죠. 언제까지나 샐러드라는 요리장르의 주역은 야채라고...
- 추천 : 4 | 작성자 : 늄늄시아
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