나만의비법
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- 이거 주점때 한 방식이거든여~
- 2001/03/16
- 저도 잘 하는 건 아니지만 축제 주점때 순대볶음 해서 팔았는데 맛있다고들 하더군요..그냥 우선은 후라이팬에 물을 붓고 거기다가 멸치 다시다 같은 걸 조금 넣고 좀 미지근 하게 만들어요그런 다음에 고추장과 고추...
- 추천 : 0 | 작성자 : 무명씨
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- [일본식 완두콩(에다마메) 데치는 방법] 이자카야에서 돈 주고 먹는 에다마메 내손으로 만들기.
- 2008/01/04
- 에다마메 아시죠? 일본식 주점 이자카야에서 기본 안주로 나오는 찐 완두콩이죠.보통이 스끼다시로 제공되고 돈을 주고 먹기도 하는데요,만들기도 간편하니 집에서 만들어서 다이어트 간식거리나 술안주거리로 참 좋을것...
- 추천 : 1 | 작성자 : 스지
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- *******이것좀봐주세요 [필독]*******
- 2003/01/22
- 저는 생맥주점을 오픈할려고 합니다 여러분들이 다녀보신 곳 중에 소개할만한 음식이 있다면 조리방법과 재료를 소개해주세요
- 추천 : 0 | 작성자 : 김영진
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- 닭모래집 볶음
- 2007/10/11
- ...말이 더 익숙한건지..ㅎㅎ암튼 주점이나 포장마차에 가면 꼭 시키는 안주거든요...근데 최소 1만원 정도는 하는것 같아요..마트에 가면 닭코너에 팔더라구요...ㅎㅎ신나서 어여 들고와 집에서 맛나게 볶아서 ^^근데요...
- 추천 : 0 | 작성자 : 현승
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- [치즈스틱] [치즈스틱] 기름기 거의 없게 만드는 치즈스틱~
- 2014/05/12
- ...쉬운터라..고민하다가 고 브랜드주점에서 치즈스틱 메뉴를 보았는데..아무래도 딱 봐도 춘권피에 싸서 한거길래..저도 춘권피 구해서 해봤는데..완전 굿 이랍니다~(근데 뭐 워낙에 다양한 방법이 있고 이것 역시 만드신...
- 추천 : 37 | 작성자 : 뽀로롱꼬마마녀80
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- 저 역시 30명의 집들이를 치뤘는데..
- 2000/11/10
- ...호박전,참치전(주점에서하는 해물파전식으로 쪽파를 가지런히 깔고 부침가루와 튀김가루 갠것을 두르고, 오징어 송송썰은것을 뿌리고 홍고추 썬것을 모양내고 계란푼것을 살짝 둘러뒤집어서...
- 추천 : 0 | 작성자 : wisdom
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- [추어탕] 남원추어탕 기술전수
- 2009/05/03
- ...연락주세요 남원추어탕 남양주점 하남점에서 맛보증받았습니다 두군데 모두 제가직접끓였구요맛은확실히자신하고요 추어튀김 추어전골 통추어탕 모두마스터하실때까지 봐드립니다 출장전수 생각있으신분 연락주세요...
- 추천 : 1 | 작성자 : nadia36
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- [일식,양식] 음식점 창업하고싶으신분..
- 2008/04/12
- ...경력 8년차 요리사입니다.일식돈까스,회전초밥,사시미,롤,우동,모밀소바,덮밥..양식퓨전오므라이스,스파게티,샐러드 & 드래싱..주점메뉴까지.. 학원보다 저렴한 가격으로 전해드립니다.☎010-3035-1059
- 추천 : 0 | 작성자 : 차승훈
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- [감자수제비,두부김치,까나페외] 친한친구들과의 크리스마스 파리!!
- 2000/12/07
- ...호프집이나 주점가면 시키는 #두부김치#를 하려구여..신김치와 돼지고기를 볶고 물엿넣어서 새콤달콤하게...두부는 끓는물에 데쳐도 좋고 기름에 노릇하게 앞뒤지져내도 좋고..그담에 잘먹는 #쏘야#...
- 추천 : 0 | 작성자 : 루..
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- [[푸짐한~ 집들이 한상 차림]] [푸짐한~ 집들이 한상 차림]
- 2011/01/25
- ...넣지 않고 꼬지에 꽂아 담았더니주점? 에서 먹는 그런 느낌도 나고 좋더라구요~(사실 꼬지는 나무 젓가락 이에요-ㅎㅎㅎ)1. 종합 어묵은 폭을 비슷하게 잘라 꼬지에 꽂아 두세요2. 다시 육수에 무를 넣고 먼져 팔팔...
- 추천 : 14 | 작성자 : 몽실낭자
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