나만의비법
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- [왕새우 알뜰하게 먹는 법] 왕새우 알뜰하게 먹는 법
- 2009/08/19
- ...가위로 잘라주세요...특히 튀김을 할 때는 손질 후 꼬리의 물기를 완전히 닦아야 튀지 않습니다...살만 발라서 사용할 경우에는 데쳐서 껍질을 벗기세요. 살만 발라서 조리할 경우 껍질을 벗기고 데치면,,,...
- 추천 : 10 | 작성자 : 안경12
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- 김치왕새우칠리볶음-
- 2000/01/06
- 김치왕새우칠리볶음- 만들어보기 -1.대하는 꼬치로 내장을 제거하고 꼬리쪽의 뾰족하게 생긴 물집샘을 떼어 낸후, 꼬리 끝의 검은 색 부분을 칼끔으로 긁어낸다. 2.그래야 기름에 넣고 튀길 때 기름이 튀지...
- 추천 : 0 | 작성자 : 이성호
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- 왕새우 마늘 튀김
- 2009/03/02
- ...우리가 그냥하는 새우 튀김과 거의 같습니다. 다른 점은 생마늘을 잘게( 너무 잘지 않고 2-3 미리미터 정도) 자른 후 튀김옷에 많이 넣어 줍니다.그리고 튀깁니다... 그리고 잘게 자른 생마늘...
- 추천 : 1 | 작성자 : seattle01
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- [일식튀김 간장 소스] 시원한 일식튀김 간장 만들기
- 2009/08/05
- 바삭한 깻잎튀김이나 왕새우튀김 같은 일식튀김을 드실 때,,,와사비 간장소스보다는 시원한 무즙을 넣은 간장소스가 한층 맛을 돋구어줍니다...간장,가쓰오부시국물,맛술,생강즙을 넣고 살짝 끊인 다음,,,그릇에 담아...
- 추천 : 0 | 작성자 : 안경12
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- [잔새우를 이용한 튀김] 잔새우를 이용한 튀김*
- 2009/03/12
- 큰 왕새우를 이용하지 않고 3~5 센티미터 정도 크기의 새우를 이용하여 튀겨도 맛있습니다. 이 때 껍질은 까지 않고 그대로 튀겨서 껍질까지 바싹하게 먹으면 아주 맛이 좋습니다. 1. 잔새우를 잘 씻는다2....
- 추천 : 1 | 작성자 : bezze
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- [새우튀김매운면볶음] 새우튀김매운면볶음
- 2009/02/14
- 왕새우 감자 맛술 , 굴소스 녹차칼국수 식용유 간장 양파 , 다진생강 다진마늘 홍고추 청양고추 양파를 슬라이스하고, 청양고추와 홍고추를 잘게 다집니다. 양파와 다진생강, 다진마늘,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [새우튀김매운면볶음] 새우튀김매운면볶음
- 2009/05/19
- 재료 & #8211; 왕새우 3마리, 감자 2개, 맛술 1큰술, 굴소스 1큰술, 녹차칼국수 360g, 식용유 1큰술, 간장 1큰술사천믹스 & #8211; 양파 75g, 다진생강 1작은술, 다진마늘 1작은술, 홍고추...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- 왕새우칠리소스
- 2007/08/15
- ...당근 ¼개, 녹말 5큰술, 튀김기름 적당량, 대파 1큰술 양념마늘 1작은술, 고추기름 1큰술, 두반장 1큰술, 칠리 4큰술, 물 3큰술, 설탕 1½큰술, 청주 1작은술, 식초 1작은술, 참기름 1작은술 1....
- 추천 : 1 | 작성자 : 차칸앙녀
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- [추석, 손님상에서 박수받은 메뉴] 추석, 손님상에서 박수받은 메뉴
- 2007/09/25
- ...추천> │필요한 재료│왕새우 20마리, 피망 2개, 베이컨 20장, 화이트 와인(또는 레몬즙) 2작은술, 꼬치 4개 │이렇게 만드세요│1. 새우는 머리와 꼬리 부분부터 한 마디까지만 남기고 껍질을 벗긴...
- 추천 : 2 | 작성자 : 발레천사
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- 추석, 손님상에서 박수받은 메뉴
- 2007/11/11
- ...추천> │필요한 재료│왕새우 20마리, 피망 2개, 베이컨 20장, 화이트 와인(또는 레몬즙) 2작은술, 꼬치 4개 │이렇게 만드세요│1. 새우는 머리와 꼬리 부분부터 한 마디까지만 남기고 껍질을 벗긴...
- 추천 : 1 | 작성자 : biryun
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- 추석, 손님상에서 박수받은 메뉴
- 2007/09/06
- ...추천> │필요한 재료│왕새우 20마리, 피망 2개, 베이컨 20장, 화이트 와인(또는 레몬즙) 2작은술, 꼬치 4개 │이렇게 만드세요│1. 새우는 머리와 꼬리 부분부터 한 마디까지만 남기고 껍질을 벗긴...
- 추천 : 2 | 작성자 : 이네냥
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