나만의비법
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- [오징어 볶음] 오징어 볶음
- 2009/06/22
- 간단 오징어 볶음 싱싱한 오징어, 적당히 썰어놓은 양배추, 파, 고추, 당근, 간장, 고추장, 고춧가루, 설탕, 물엿, 마늘, 참기름 1. 손질된 오징어를 네 등분으로 자른다. 2. 먹기 좋은 크기로 다시 한 번...
- 추천 : 2 | 작성자 : 라임나라
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- [오징어 삼겹살 볶음] 오징어 삽겹살 간장 소스 떡볶음
- 2010/04/25
- ...야채에 소스가 배었으면 썰은 오징어,삼겹살,떡을 넣고 소스가 좀더 졸아들게 볶아 주신다음 소금 후추를 마지막에 넣고 살짝 휘 저어주시면 끝...맛난 오징어삼겹살 떡 볶음이 되네요.아이들도 어른들도 모두...
- 추천 : 4 | 작성자 : 벨기에와플
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- [반건조 오징어 볶음] 반건조 오징어 볶음
- 2011/01/25
- ...줍니다.(간장을 먼저 넣으면 오징어에 짠맛이 베어 오징어 고유의 맛이 덜합니다.)그리고 조림간장을 두른 후 한번 더 볶아주면 끝~늘 오징어를 매운양념을 해 볶음이나, 무침을 해왔었는데이렇게 하니 아이도 아주 잘...
- 추천 : 1 | 작성자 : 지혜로운삶
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- [오징어간장떡볶음] 오징어간장떡볶음
- 2009/08/11
- 오징어 볶음 하면 빨간 고추장양념이 잘어울리죠아이들은 그런데 매워서 못먹으니,간장소스를 이용해서 볶아도 좋을거 같아요,오징어는 링모양으로 썰어도 좋구, 칼집을 내어서 모양을 내어서 한번 데쳐서 사용해요,떡볶이 떡은...
- 추천 : 4 | 작성자 : 좋은생각짱
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- [오징어볶음] 오징어볶음
- 2009/04/04
- ...넣어서 처음 약불,재료넣고 센불에 1분30초동안 재빨리 볶는다 ( 재료넣을때 오징어 데친물을 4~5큰술정도 넣어준다) ...오징어를 미리 데쳐 사용하면 끈적임 없이 볶음도 맛있고 조리도 빨라 채소가 더 아삭하다
- 추천 : 0 | 작성자 : 아오에
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- [오징어] 매콤한 오징어 볶음 덮밥
- 2009/08/12
- 매콤한 오징어 볶음 덮밥1. 재료 오징어 1~2마리, 양파 큰 거 1개, 마늘 다진 것(생강 다진 걸 추가하면 동가홍상!), 고추장 서너 스푼, 고춧가루 적당량, 풋고추 1~2개, 참기름 약간, 기타의 조미료...
- 추천 : 1 | 작성자 : 라임나라
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- [반건조 오징어 볶음] 간단하게 반건조 오징어 볶음 만들기
- 2010/10/08
- 반건조 오징어를 잘 씻어작은 마름모꼴로 잘라요.후라이팬에 자른 오징어를 넣고 볶다가물기가 없어졌다 싶으면기름과 다진 마늘을 넣고 볶아요노릇하게 되었다 싶으면소금, 후추를 넣고 볶다가불을 끄고참기름을 한방울 두르면...
- 추천 : 1 | 작성자 : 지혜로운삶
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- [오징어볶음] 오징어볶음
- 2009/02/19
- 재료:오징어1마리.양파4/1개.당근30g.마른표고버섯2장, 식용유2큰술,소금2/1 간장.설탕.참기름.통깨.방법:1.오징어의 내장을 뺴고 껍질을 벗긴 뒤 몸통은 삼각모양으로 썰고 다리는...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- 오징어볶음양념으로~
- 2009/07/25
- ...양념에는 각종 해물넣어서 떡볶이를 해물떡볶이로 하는게더 나을 듯 하구요 오징어 볶음 양념에 양파와 각종 야채를듬뿍듬뿍넣구 떡을 넣어주심 색다른 오징어 떡볶음이 되니까 그렇게 볶아 드시는것도 괜찮을듯하네요 ^^
- 추천 : 1 | 작성자 : 횽즈
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- 마른오징어 꽈리고추볶음
- 2009/07/16
- 마른오징어 꽈리고추볶음 미리만들어 두면 반찬 없을때 두고두고 먹을수 있죠 마른 오징어 1마리, 꼬리고추 2분의1대접 조림장]조림장(간장+물, 맛술약간)을 넣어서 볶다가..간이 잘배면, 물엿을 1. 오징어는 소금물에...
- 추천 : 2 | 작성자 : 라임나라
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- [오징어볶음밥] 오징어볶음
- 2009/10/22
- 오징어를 깨끗이 씻습니다.오징어의 내장을 떼내고, 칼집을 냅니다. 칼집을 내야 양념이 배서 맛이 있어요.오징어에 양파와 당근, 피망등을 넣고 양념을 합니다.간장과 소금으로 하면 음식으로 요리를 하고 고추가루를...
- 추천 : 2 | 작성자 : 준로사맘
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- 마른오징어볶음
- 2009/06/02
- 1. 마른오징어 1마리를 껍질을 벗기고, 1cm로 찢어,물에 불려 놓고2.. 한나절 불린 오징어를 올리브유에 달달 볶다가 양념장 넣어서 졸이고~양념장 : 간장, 굴소스, 설탕, 조청조금(요건 마지막에 넣어야...
- 추천 : 4 | 작성자 : 맛집노래
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- [오징어 김치볶음밥 순대] 오징어 김치볶음밥 순대
- 2009/09/27
- ...넣어 섞어주세요~* 피자치즈는 볶음밥의 끈기를 주구요..맛도 좋지요~김치 볶음밥은 이상태로 좀 식혀주세요~① 오징어 몸통안에 밀가루를 살짝 입혀주세요~ *오징어와 볶음밥이 서로 따로 놀지 않게 하기...
- 추천 : 1 | 작성자 : 가새
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- [오징어 볶음/ 오징어 튀김] 오징어를 튀기거나 볶을 때 팁
- 2009/04/15
- 오징어 튀김을 하다 보면 기름이 튀어 화상을 입는 수가 있는데, 오징어 껍질을 벗기고안쪽에 붙은 하얀 막을 벗겨내면 그 사이에 들어 있던 물이 빠져 기름이 튀지 않습니다.오징어를 볶을 경우 먼저 센 불에서 볶다가...
- 추천 : 3 | 작성자 : 앙꼬-
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- [오징어] 오징어 데칠때 식초 사용 하세요.
- 2010/01/18
- 오징어는 데치다 보면 오징어 살이 냄비나 펜에 달라 붙어서 씻기 불편하지요. 요럴땐 식초 조금 넣어 주면 냄비에 달라 붙지가 않지요... 깨끗하게 데쳐지구요.국이나 볶음...
- 추천 : 1 | 작성자 : 몽이댁
