나만의비법
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- [추석엔 밤호박을 넣어서~ 좀더 럭셔리한 닭찜을 만들어요~~~~] 토종닭찜 - 딸에게#
- 2011/09/05
- ...보기도 좋고 맛도 좋은 토종닭찜 만들었어요~ 토종닭찜 밤호박이 들어가 더맛난~ 토종닭찜토종닭이라 쫄깃쫄깃한 닭찜 만들기토종닭 1마리 1.3Kg ,미니밤호박1개 ,양파반개,감자2개,파한대양념: 간장3/4컵,...
- 추천 : 8 | 작성자 : 행복한노란장미
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- [닭찜] 기름기 없는 깔끔한 닭찜을 할려면
- 2009/08/06
- 기름기 없는 깔끔한 닭찜을 할려면,,,먼저 누런 지방층을 제거하고 깨끗하게 손질한 다음,,,먹기 좋은 크기로 자르고,,,닭껍질쪽으로 칼집을 넣어줍니다...닭은 껍질 안쪽에 기름이 모여 있으므로,,,달군 프라이팬에...
- 추천 : 1 | 작성자 : 안경12
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- [닭찜] 된장닭찜
- 2009/06/06
- 된장 닭찜닭 ½마리, 감자 1개, 당근·양파 ½개씩, 된장 2큰술피망 ½개, 깻잎 2장, 대추 8개, 마늘 5톨, 생강 1쪽, 물 3큰술, 맛내기술 2큰술, 식용유 1큰술, 참기름1작은술, 설탕 ½작은술,...
- 추천 : 3 | 작성자 : 한성치
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- [된장닭찜] 된장으로 닭찜을 만드세요
- 2009/10/06
- 된장 닭찜닭 , 감자 당근·양파 , 된장 피망 깻잎, 대추, 마늘, 생강 , 물 , 맛내기술 , 식용유 , 참기름, 설탕소금·후춧가루 약간씩1 닭은 먹기 좋은 크기로 토막 내고, 감자, 당근, 양파는 껍질을 벗겨...
- 추천 : 0 | 작성자 : 얼음맛
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- [매운닭찜 - 딸에게# / 닭도리탕,매운닭찜만들기] 닭냄새 확실하게 잡고 감칠맛도 업시켜주는 양념~
- 2016/01/21
- ...더 맛나다지요`ㅎ밥도둑 매운닭찜 만들어보아요~매운닭찜. 닭도리탕고구마가 들어가 더 맛난 매운닭찜얼큰한 밥도둑~ 매운닭찜, 닭도리탕매운닭찜 만들기토종닭 1마리, 감자 2개, 고구마 2개,양파2개, 청양고..
- 추천 : 15 | 작성자 : 행복한노란장미
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- [건포도 닭찜] 계피가루 좀 첨가해도 좋아요~
- 2010/04/21
- 닭찜은 고추장이 안들어가서 다소 느낄 할 수 있는데...전 계피가루를 조금 넣는답니다.제가 워낙 계피향을 좋아하기도 하지만 향긋하니 한결 식욕을 돋구죠.계피향을 싫어하시는 분께는 비추ㅜㅠ좋아하시는 분들은 한번...
- 추천 : 3 | 작성자 : 딱삔
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- [닭찜] 닭찜
- 2007/07/16
- 닭찜 열량(1인분 기준) : 474Kcal 활용 : 손님초대상, 생일파티, 술안주, 일상식 재료(4인분 기준) 닭 1마리, 건고추 2개, 참기름 1큰술, 식용유 * 양념장 - 간장, 설탕, 청주,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 웃는날
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- [닭찜~ 그 부드러움에 빠지다^^] 닭찜~ 그 부드러움에 빠지다^^
- 2007/04/30
- 저희 집은 닭찜(일명 닭도리탕)을 자주 해먹어요..값도 저렴한 반면 효과는 기대이상..많이들 해드시죠? 같은 재료이지만 저만의 비법을 소개할께요^^*재료 : 닭 1마리(손질된것), 감자 혹은 고구마, 대파, 양파,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 가으리
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- [닭찜] 새콤 달콤한 맵지않은 닭찜..
- 2005/09/25
- 들어보셨나요? 새콤 달콤한 닭찜..아이들 때문에 맵지않게 먹을수 있는 닭찜이 없을까 생각하다가 만들어 봤는데 반응이 너무나 좋았습니다.. 주변에서 삼겹살,또는 로스구이에 뿌려먹는 허브솔트가 일반 소금보다 훨씬...
- 추천 : 0 | 작성자 : 똥깡아지
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- [고소한 닭찜] 맵지않고 고소한 닭찜
- 2002/10/12
- 얼마전에 아는 언니가 해준 닭찜이 신기하고 맛있기도 해서 올려봅니다.포인트는 분말 코코넛이구요, 요리법은 간단해요.먼저 찬물에 담궈 핏물을 뺀 닭을 냄비에 얹고,따로 그릇을 준비하셔서 코코넛가루(많이 쓰셔도...
- 추천 : 0 | 작성자 : 장미영
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- [매운 닭찜] 매운 닭찜
- 2008/02/02
- ...땡기네요..그래서, 매운 닭찜을 해보았습니다.일단 닭은 닭도리탕용으로 사오실때 토막을 내서 사오세요..그럼 자르는수고를 덜 수 있습니다.그리고는 찬 물에 담근후에, 끊는물에 넣어서 여러번 저어주신후에 살짝...
- 추천 : 0 | 작성자 : TV조립하자
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- [매운 닭찜] 초스피드 닭찜
- 2008/07/08
- 자취생의 초스피드 닭찜 입니다. 1. 닭은 핏물을 제거한 후 끓는 물에 한번 삶아 물을 버립니다. (마늘, 파 함께 넣어 비린내 제거)2. 야체는 모두 깍뚝썰기로 잘라놓습니다. 3. 기름을 두른 팬에 감자와 당근을...
- 추천 : 4 | 작성자 : godsway
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- [콜라닭찜] 아는사람만 아는 김빠진 콜라로 만드는 ★콜라닭찜 ★
- 2009/06/02
- 콜라로 만드는 닭찜 , 나만의 비법이라면 비법이죠 - 안동찜닭처럼 달달하니 맛나면서 살짝매콤한 콜라닭찜~~ 닭도리탕 크기의 닭을 준비하고 , 감자+고구마+양파+대파+마른고추+매운고추+당면+넣고싶은 재료들...
- 추천 : 2 | 작성자 : ㅆ1ㄴ1
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- [닭찜] 닭찜할 때 넣으면 맛있는것!!
- 2004/04/08
- 닭찜 할때 넣어서 반응 절대로 좋은것!!!바로~~~ 고구마 입니다. 엥? 왠 고구마 하시는 분도 있겠지만..손님 많이 치뤄야 할때,,특히 여자분들이 많을땐,,, 야채 넉넉히 넣고고구마 넣어보세요~~ 친구들...
- 추천 : 0 | 작성자 : 박지영
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- [닭찜] 갈비찜양념으로 닭찜
- 2000/07/03
- ...하고 남은 찜양념으로 닭찜을 하면 되는 것이죠재료:닭고기, 표고버섯,마른총고추, 다시마물, 소금, 후추가루 양념:간장, 설탕, 청주, 다진 마늘, 다진 파, 깨소금, 후추가루 약간,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김진숙
