나만의비법

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  • [식사나 간식, 야참으로 좋은 수프의 매력] 식사나 간식, 야참으로 좋은 수프의 매력
    2007/09/04
    ...꺼져도 절대로 후루룩 소리를 내며 마시거나 쩝쩝 소리를 내며 먹어서는 안 된다. “수프를 먹는다”는 영어식 표현이 “drink a soup”이 아니라 “eat a soup”이라는 사실은 수프는 음식이고 먹을 때...
    추천 : 1 | 작성자 : 채은지
  • 다들 읽어보세요
    2002/07/15
    ...그말에 간호사는 화를 내며, 수혈 받기 싫으냐고 저와 가족들에게 호통을 쳤습니다. 10분에 걸쳐 얘기한 끝에 간호사의 단호한 입장에 어쩔수없어 10만원을 현금자동지급기에서 찾아와 지불했습니다. 수혈은...
    추천 : 0 | 작성자 : 넙디기
  • [냉국수] 업그레이드 냉국수
    1999/06/14
    ...국수가 끓으면서 흰 거품을 내며는 물을 부어주고,또 끓어오르면서 흰거품을 내면 물을 부어주기를 3번 솥에서 뜨거운 물을 약간 따라낸후 찬물에 헹구어 줍니다. 두손으로 비비면서 3~4번 정도 흰물이 안 나올때...
    추천 : 1 | 작성자 : 박성애
  • 육수(모시조개)/곤이사용
    1998/09/22
    육수는 모시조개국물로 하면 더욱 시원한 맛을 내며명란과 함께 곤이(생선 내장)를 사용하면 진국이 된다.
    추천 : 0 | 작성자 : 김덕수
  • [두부카니페] 분위기를 쫘아악~~깔아볼까~아~요오~~옹
    1999/08/12
    ...그 누군가와 분위기를 내며 이 더위를잊어보고 싶지 않나요? 최고의 분위기를 만들기 위한 그와의 와인 한잔.......너무 멋지죠? 그럼 와인으로 분위기를 깔고, 새로운 안주로시원함을 느껴보도독...
    추천 : 0 | 작성자 : 박정애
  • [씽크대나 배수구가 막혔을때] 씽크대나 배수구가 막혔을때,,,식소다와 식초사용
    2011/10/24
    ...부어주는 순간,,,치소리를 내며,,, 부글부글 끊어 오르면서 거품이 발생합니다...이때 펄펄 끊는 물을 준비하여,,,끊어 오를때 뜨거운 물을 붓고,,,물을 내려주면,,,시원스럽게 배수구가 뚫이게...
    추천 : 16 | 작성자 : 안경12
  • [오징어튀김케찹소스조림] 남은 오징어 튀김으로~~~
    2009/02/09
    ...조금을 넣고 케찹의 신맛이 날아가면,,,오징어튀김을 넣고 재빨리 버무려줍니다...그리고 접시에 담아 파슬리 가루를 뿌려 내며,,,맛있는 오징어튀김케찹소스조림이 완성됩니다...
    추천 : 0 | 작성자 : 안경12
  • [호박] 호박요리
    2007/11/22
    ...풍경이 떠오른다. 가을 빛깔을 내며 누렇게 익은 늙은 호박 한 덩이면 푸짐하게 먹을 수 있던 그 시절의 향수처럼 여전히 그 맛을 간직하고 있는 호박을 이 계절이 가기 전에 특별하게 즐겨 본다. 단호박 쇠고기...
    추천 : 0 | 작성자 : rkqrkq
  • 오늘 점심에 냉라면 어때요?
    2007/07/20
    ...전혀 없는 깔끔한 맛을 내며 시원한 국물이 여름 별미로도 적당해요 라면과 냉장고에 있는 각종야채와 과일 있으면 좋아요 그리고 다시마와 멸치로 국물 준비해요. 만들기 1 찬물에 멸치, 다시마를 넣고 국물을...
    추천 : 1 | 작성자 : 도토리알밤
  • 김치 계란말이
    2007/06/21
    ...풀 때 너무 탁탁 소리를 내며 풀지는 마세요. 그러면 계란 속에 기포가 들어가 영 부드러운 맛이 덜해지는 것 같애요. (체에 한번 더 거르면 또 모르겠지만 ^^)2. 불은 최대한 약하게 유지해 계란을...
    추천 : 3 | 작성자 : 바쁜일상
  • [치즈오븐스파게티] 노릇노릇 잘늘어나는 치즈
    2008/12/14
    ...노릇노릇이 굽고 싶으시다면오븐 불을 윗불로 맞춰 몇분간만 오븐에 구워주세요~그냥 굽는 것보다 치즈가 예쁜모양을 내며 노릇노릇하게 구워져여그렇다고 너무 많이 구우시면 치즈가 딱딱해지기때문에적당~히 구워주세여
    추천 : 1 | 작성자 : 익힘요리
  • [안동찜닭] 찜닭을 맛있게....
    2007/04/04
    ...분들은 닭을 후라이팬에 구워 내며 기름 뺀 후, 찜닭 하기도 합니다) - 취향에맞게.. 냄새에 민감하신 분들은 저처럼 커피를 추천합니다.간장과 설탕, 감자, 마늘, 고추등의 재료와 함께 닭을 쪄내면 됩니다....
    추천 : 2 | 작성자 : 경이4
  • 아이체질 구별법, 체질에 해로운 음식
    2000/08/22
    ...빨리 난다. 성격은 화를 잘 내며 우유를 별로 좋아하지 않고 이유식에 빨리 적응하며 금방 채식으로 입맛을 정한다. 물론 만성적인 염증에 시달리는 태양인 아이 가운ㄷ 우유를 잘 받아먹는 경우도 있다. 그러나 이런...
    추천 : 0 | 작성자 : moonlsh
  • [건강한 밥상에 좋은 천연조미료 만드는 비법] 홈메이드 천연조미료 만드는법
    2011/03/20
    ...요리에 넣으면 개운한 맛을 내며 지방과 콜레스테롤,과다한 염분,중금속,유해물질 등의 흡수를 막아주는 식품입니다.(만드는법)1.깨끗한 면보로 다시마 표면에 묻어 있는 흰가루를 닦은 다음 달군팬에 앞뒤로 바삭하게...
    추천 : 9 | 작성자 : 땅꾼자리
  • 냉라면
    2008/02/18
    ...전혀 없는 깔끔한 맛을 내며 시원한 국물이 여름 별미로도 적당하다. 재료 라면사리 1개, 오이 3cm, 참외 20g, 토마토 1/4개, 딸기 1개, 통깨 약간, 다시마 국물(물 2컵, 국멸치 3마리,...
    추천 : 0 | 작성자 : 체리아이스
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