나만의비법
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- [밥도둑~ 김치찜 - 딸에게#/ 김치찜만드는법,압력솥김치찜] 김치찜 압력솥으로 빠르게~
- 2015/02/26
- ...김치로 만들어야 제대로 맛을내는김치찜~김장전 김치 일부러 남겨두었다가3개월이 넘어서 찜으로 변신합니다. 김치찜 밥도둑~ 김치찜 입맛이 확 돌아오는~ 김치찜김치찜 만드는법배추김치 1쪽, 삼겹살 300g,..
- 추천 : 14 | 작성자 : 행복한노란장미
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- 고등어 묵은 김치찜
- 2009/07/16
- 고등어 묵은 김치찜 묵은 김치는 군내가 나면 물에 헹궈서 쓰지만, 군내가 없고 새콤하게 익은 상태라면 굳이 헹굴 필요 없다. 대신 채썬 양파를 듬뿍 넣으면 특유의 묵은 냄새와 고등어의 비린 맛을 없앨 수 있다....
- 추천 : 2 | 작성자 : 축구소년
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- [무쇠팬 햄김치찜] 김치찜의 아삭함 맛을 즐기고 싶다면~~~
- 2011/05/29
- ...반찬이 없어도 이런 김치찜이면 밥 한공기는 금방 뚝딱이지요^^김치찜 요리하면 보통 냄비나 압력솥에 많이들 하시는것 같아요저도 예전엔 그렇게 압력솥에 했는데그럴때마다 김치가 아삭함이 전혀 없고...
- 추천 : 5 | 작성자 : 요술양탄자
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- [김치찜] 김치찜할때 설탕으로 김치의 신맛을 조절하세요.
- 2011/08/26
- 김치찜을 하는 김치는 묵을수록 더 맛있는데요.신맛이 너무 많이 나면 음식맛이 강해지죠.이럴 때 신김치로 요리를 할 경우 설탕을 넣으면 신맛을 누그러뜨리고 김치의 맛은 살리준답니다.설탕대신 물엿을 넣어도 되는데...
- 추천 : 7 | 작성자 : 집시공공
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- [갈비 스팸 김치찜] 갈비 스팸 김치찜
- 2008/04/13
- ...스팸을 이용해서 만든 김치찜~!! 지금껏 만들어봤던 김치찜과는 또 다른 분위기의 김치찜이랄까?? 환상적인 맛이..일품이예요..^^* [재 료]소갈비 500g, 포기김치 500g, 스팸 3/4개, 버터...
- 추천 : 0 | 작성자 : 오랜지렌지
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- [간단하고 맛난 가래떡 김치찜 또 김치산적] 간단하고 맛난 가래떡 김치찜 또 김치산적
- 2007/12/23
- 간단하고 맛난 가래떡 김치찜 또 김치산적 가래떡 250g, 김치 7장(잎부분)햄 230g, 대파 2대, 멸치다싯물 3컵(여유있게준비)가래떡이 너무 말라서리...또 시커멓게 화덕에서 나온 자국도 있궁해서뜨거운물에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발레천사
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- [고등어 김치찜] 고등어 김치찜
- 2007/06/23
- 고등어김치찜 조회 : 130,335 ※ 클릭하시면 원본 이미지를 보실 수 있습니다.8 점 (참여 : 169 명)묵은김치를 이용해서 고등어찜을 했어요!아주 쉬움...
- 추천 : 3 | 작성자 : 망고젤리
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- [고등어 김치찜] 고등어김치찜
- 2008/12/02
- ...김치를 깔고 그리고 고등어를 적당한 크기로 자른뒤에 양념장을 넣어주면 됩니다 양념장에 마늘과 고추가루를 많이 넣어주면 고소하면서 맛이 좋은 고등어 김치찜이 된답니다 맛좋고 그리고 몸에 좋은 김치찜 맛나게드세요
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
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- [꽁치김치찜] 꽁치김치찜
- 2007/10/25
- 꽁치김치찜⊙준비할 재료꽁치 3마리, 배추김치 1포기, 양파 50g 조림양념 물 1컵, 간장·다진 파 1큰술씩, 고춧가루 2작은술, 들기름 1작은술, 마늘·소금 ½작은술씩 ⊙만드는 방법1 꽁치는 머리와 꼬리는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 한잔생각
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- [간단한 김치찜] 맛있는 김치찜!!
- 2005/05/25
- ...있어 어떻게 처리할까 하다가 김치찜을 하게 되었습니다.김치전이나 김치찌개는 너무 식상해서...제 나름대로 한번 만들어보았는데 울 신랑 너무 잘먹네요.김치 두쪽정도 준비하시고요..간장 2-3숟가락,고추장...
- 추천 : 4 | 작성자 : 박숙자
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- [김치찜] 등뼈 김치찜
- 2009/01/09
- 재료 : 신김치(묵은지) 배추한통 분량, 돼지등뼈 500g, 다진마늘 1큰술, 설탕 1/2큰술, 쇠고기 다시다 1큰술, 육수 2컵1. 돼지등뼈는 살이 많이 붙은걸로 준비해서 핏물을 뺍니다(6~8시간)2. 압력솥에...
- 추천 : 2 | 작성자 : l미루l
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- [푹 익은 김장김치 활용 요리] 김치찜
- 2008/03/22
- ...황태채, 국물용 멸치,다시마, 무에 물을 부어 끓이다가 끓어오르면 다시마를 건진 뒤 약불에서 30분간 끓여 국물만 밭으세요. 이때 무는 김치찜 만들 때 냄비 맨 아래에 깔아 끓이면 푹 물러져 별미랍니다.
- 추천 : 1 | 작성자 : 장미
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- [돼지고기김치찜] 돼지고기 김치찜~~
- 2007/04/10
- ...해 먹었지요.새로운 메뉴... 김치찜으로 변신하여 만들어 봤습니다. ★ 만드는 법 ★재 료..돼지고기 목살, 푹 익은 김치, 양파,육수(멸치+다시마) 1.. 김치는 길게 썰고 돼지고기는 쑹떵 썬다.2.. 먼저...
- 추천 : 5 | 작성자 : 송알이
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- [고등어 김치찜] 고등어 김치찜
- 2009/01/31
- 고등어 신김치 고추장 식용유 냄비에 식용유를 두르고 바닥이 보이지 않을 정도로 김치를 깔아줍니다 고등어에 고추장을 조금씩 펴 발라 주고 김치 위에 얹어 준다음 김치-고등어-김치-고등어-김치 순으로 켜켜이...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- [김치찜 갈비] 얼큰한 김치찜 갈비
- 2009/10/16
- 날씨도 쌀쌀해지고 우리 아들이 너무도 좋아하는 찜 갈비를 해 보았습니다. 뜨거워서 김이 서려 제대로 안 나왔네요묵은지가 있어서 청양고추도 썰어 넣고 된장도 한스푼 넣고 매콤하게 해주었더니 어찌나 좋아하던지 이른...
- 추천 : 2 | 작성자 : duckee0
