나만의비법
전체 글: 987건, 현재페이지: 1/66
-
- [돼지고기 김치찌개/ 돼지고기 목살 김치찌개] 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는 비법/ 노하우를 알려드립니다.
- 2010/03/03
- ...소개해드릴 돼지고기 김치찌개는 조금 특별해요 ^^지금껏 만들어본 김치찌개 맛과는 사뭇 달랐답니다. ^^그 맛내기 비법~ 함께 따라가 보아요 ^^돼지고기는 분량의 양념을 넣어 조물조물 해주신후30분 이상...
- 추천 : 32 | 작성자 : 완소연홍
-
- [돼지고기 김치찌개- 딸에게#] 김치찌개 맛나게 만드는 방법
- 2010/08/16
- ...이것만 알면~정말로 맛있는 김치찌개를 만들 수 있답니다.돼지고기 김치찌개누구나 좋아하는 돼지고기김치찌개김치는 부드럽고~ 국물은 깔끔한~ 돼지고기 김치찌개 만들기 재료 : 배추김치 1쪽, 돼지고기 앞다리살...
- 추천 : 70 | 작성자 : 행복한노란장미
-
- [김치찌개 맛내기 비법] 모두에게 칭찬받는 김치찌개 맛내기 비법
- 2009/12/19
- ...3 재료와 궁합 맞춘 김치찌개 베스트뭐니 뭐니 해도 김치찌개의 기본은 돼지고기 김치찌개. 4인 기준일 때 김치 ¼포기와 돼지고기 300g을 처음부터 함께 넣고 볶는다. 돼지고기 김치찌개를 좀 더 특별하게...
- 추천 : 2 | 작성자 : 가새
-
- [김치찌개] 맛있는 돼지고기 김치찌개 끊이기
- 2011/01/15
- 김치찌개를 끊이는데 여러가지 방법도 있지만,,,제가 끊이는 김치찌개 방법을 나열해 봅니다... 1. 먼저 신김치나 묵은김치를 준비합니다...익은 김치가 없을 때는 식초 1큰술을 넣으면 비슷한 맛이 납니다....
- 추천 : 5 | 작성자 : 안경12
-
- [시원하고 칼칼한 김치찌개 맛내기] 김치찌개
- 2011/07/02
- ** 시원하고 칼칼한 찌개 맛내기 4가지 포인트 ***1, 김치찌개의 맛을 좌우하는것은 당연히 김치가 가장 중요하다.김치찌개용 김치는 역시 김장김치 푹 익힌것이 최고다. 새우젓과 마늘, 파를 듬뿍 넣어 푹 익힌...
- 추천 : 11 | 작성자 : 최강맥끼
-
- [김치찌개] 3000천만원짜리 김치찌개 체인점에서 전수하는 노하우
- 2011/09/07
- 오xxx 김치찌개 체인점을 내는데 추가로 돈이 드는 부분은 바로 '김치찌개의 맛을 내는 노하우'입니다. 이때 금액은 3천만원!!! 김치찌개 맛이 거기서 거기라고 생각할 수 있겠지만 체인점을 가맹할 때 드는 실제...
- 추천 : 13 | 작성자 : 오뵈�03
-
- [김치찌개] 김치찌개 맛있게 끓이기.
- 2011/01/24
- 집에서 자주 해 먹는 김치찌개 맛이 잘 안난다구요?진짜 맛있는 김치찌개 끓이기 8계명을 알려 드리겠습니다.1. 신 김치는 기본, 속은 털어내라.2. 김치는 5분 이상 볶아라!3. 들기름으로 볶아야 더 맛있다.!4....
- 추천 : 11 | 작성자 : 예쁜포비
-
- [김치찌개] 김치찌개 국물 맛있게 내는법
- 2009/09/08
- ...말고요. 다시마와 멸치를 우려내서 국물을 만들어 놓습니다.그리고 김치를 참기름에 달달 볶다가 김치국믈을 한국자 넣고 끓여주세요. 그러고 나서 육수 낸 것을 부어서 찌개를 끌히면 진한 국물의 김치찌개가 된답니다^^
- 추천 : 8 | 작성자 : 여보꼬야
-
- [김치찌개] 김치찌개에 소주와 사이다를 넣으면 개운해요!
- 2012/03/19
- ...맛을 느낄 수 있어요 .김치찌개 양념에 소주를 넣으면 돼지고기 누린내를 없애주고 .사이다도 한술 넣어주면 시원하고 칼칼한 맛을 내줍니다..김치찌개에 사용할 김치에는 젓갈을 넣지 않는 것을 사용하면...
- 추천 : 14 | 작성자 : 바이로차나
-
- [김치찌개 맛내기 비법] 쉬우면서도 어려운 김치찌개 맛내기 비법
- 2010/03/30
- 가장 쉬우면서도 어려운 김치찌개 맛내기 비법왜? 짐에서 끓이면 음식점 처럼 맛이 안나는지....첫째로 김치는 김치통 맨위에 부분을 사용하지 말고 맨아래 부분의 김치를 이용하면 간이 제대로 든김치라 맛이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 땅꾼자리
-
- [김치찌개] 어묵 김치찌개
- 2011/02/21
- 어묵 김치찌개재료? 김치+어묵+청양고추~1. 뚝배기준비2. 기름을 적당히 두르고 김치를 볶아줌3. <멸치+다시마>육수 + 김치국물을 부어줌-> 센불로끓임4. 보글보글 끓어오르면 어묵을 넣어줌5. 중간불에서 은근히...
- 추천 : 7 | 작성자 : 스피드걸8
-
- [김치찌개] 김치찌개
- 2009/10/21
- 결혼하고 친정엄마한테 김치찌개를 어떻게 끓이냐고 했더니, 물 넣고, 김치넣고 끓이라네요. 이런...자. 방법은 아주 간단합니다.김치를 넣고, 물을 넣고 끓입니다.이 때 김치는 약간 셔야 합니다.시지 않으면 실온에...
- 추천 : 3 | 작성자 : 준로사맘
-
- [김치찌개..] 김치찌개 끓이실때..
- 2009/03/31
- 보통 김치찌개 끓이실때 간은 뭘로 하세요..저희 친정엄마한테 배운 비법인데요..(많은분들이 아시겠지만..^^)들기름에 살짝 볶은 김치에 물을 붓고 끓이시다가모자란 간을 된장으로 해보세요..국물이 시원하고 아주...
- 추천 : 7 | 작성자 : jon3377
-
- [김치찌개] 묵은지로 김치찌개할때 신맛이 강할때 신맛 없애는 법
- 2010/04/02
- 묵은지로 다들 김치찌개 많이 하시죠...그럴때 신맛이 너무 강해서 설탕을 넣어도 씻어도 신맛이 안없어질때요~김치를 조금 씻어서, 흐르는 물에 잠깐 포기를 댔다가 겉의 양념만 조금 떨어져나가게 하고여(너무 씻어내면...
- 추천 : 6 | 작성자 : 프랜신
-
- [김치찌개] 김치찌개는 오래 끓이세요.
- 2011/07/10
- 김치찌개는 주재료인 김치가 뭉그러지도록 끓이면 맛이 더 깊어집니다. 보글보글 한소끔 끓어오르면 불을 약하게 조절해서 타지않도록 한참을 끓이면 김치가 숨을 죽이기 시작합니다. 국물 맛을 더 걸쭉하게 내고 싶을 때는...
- 추천 : 2 | 작성자 : 구름공항
