나만의비법
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- [그라탕] 그라탕이 촉촉해지려면
- 2010/01/22
- 그라탕은 주재료를 볶은 뒤에 소스를 뿌리고 그 위에 치즈를 얹어서오븐에 구워내는 요리인데요.좀더 부드럽고 촉촉하게 만드려면 화이트 소스를 만들어 부어준 다음 피자치즈를 올린 상태에서 우유 반컵에 달걀 노른자를 섞어...
- 추천 : 6 | 작성자 : 밥심은국력
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- [그라탕 맛잇게 만들려면...] 그라탕 만들떄 주의할 점
- 2009/11/15
- 보통 그라탕을 만들때에 야채와 해물을 익을때까지 볶아 사용하다보니 물기도 생기도 질겨져 맛이 없어지는데... 그라탕에 들어가는 채소와 새우등을 볶을 때엔 센불에서 가볍게 볶아야 향도 좋고 물기도 생기지...
- 추천 : 1 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [고구마 그라탕] 고구마 그라탕 쉽게 만드는 방법
- 2010/06/16
- ...식품입니다.고구마를 이용해 그라탕 만들면 좋아요.먼저 찐고구마를 먹기 좋은 크기로 썰어서 그라탕 용기에 담고 후추를 솔솔 뿌리고 우유 넣고 생크림 넣고파마산 치즈가루 넣고 마지막에 피자 치즈를 솔솔 뿌려서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [롤배추 그라탕] 배추잎을 이용한 그라탕
- 2009/08/10
- ...쌉니다. 3.냄비에 케첩,우스터 소스,핫소스,포도주를 넣어 살짝 끓입니다. 4.그라탕 그릇에 2번의 배추를 넣고 소스를 고루 뿌린후 200도의 오븐에 20분간 구우면 됩니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 땅꾼자리
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- [포테토밀 그라탕] 포테토밀 그라탕
- 2009/01/29
- 재료소개포테토밀 2개, 브로콜리 120g, 버터 3T, 우유 1/2C, 슬라이스 치즈 3장, 소금 1/2t, 후춧가루 약간, 끓는 물 적당량 브로콜리는 작은 송이로 잘라 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데쳐...
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- [가리비조개 그라탕] 가리비조개 그라탕
- 2009/03/22
- 분량 적당량 재료 가리비 조개 4개, 버터 1큰술, 다진 양파 1큰술, 백포도주 2큰술, 피자 치즈 100g, 크림 소스(버터 20g, 밀가루 2큰술, 우유 1/2컵, 생크림 2큰술, 소금, 후추) 만드는법 1...
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- 다진 새우로 부드러운 그라탕
- 2010/09/26
- 보통 그라탕이나 파스타에 생새우가 통째로들어가야 맛있지만요~그라탕에 기본 재료를 넣은 후 새우와 양파,파를 함께 칼로 콩콩 다져서 그걸위에 한겹 덮어 주신 후모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주시면 정말 색다른그라탕 맛이...
- 추천 : 3 | 작성자 : 횽즈
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- 감자그라탕ㅇ
- 2009/06/28
- ...그릇에 으깬 고구마를 깔아주시고요. 그위에 케찹과 설탕을 버무린 것들을 수북히 올려주세요.7. 그위에 피자치즈와 파슬리 가루를 올려주세요.8. 오븐에서 180도, 15분정도 해주시면 맛있는 그라탕 완성이에요^^
- 추천 : 6 | 작성자 : 맛집노래
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- 고구마 그라탕
- 2009/05/16
- 준비물 : 고구마 1~3개, 피자소스, 슬라이드형 피자치즈 또는 일반 피자치즈1. 고구마를 삶아 주세요!!2. 고구마 껍질을 벗긴 후, 벗긴 고구마를 그릇에 올려 놓고 으깨주세요.3. 슬라이드형 피자치즈를 으깬...
- 추천 : 3 | 작성자 : 얼음맛
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- 가리비조개 그라탕
- 2009/03/11
- 분량 적당량 재료 가리비 조개 4개, 버터 1큰술, 다진 양파 1큰술, 백포도주 2큰술, 피자 치즈 100g, 크림 소스(버터 20g, 밀가루 2큰술, 우유 1/2컵, 생크림 2큰술, 소금, 후추) 만드는법 1...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
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- 그라탕
- 2010/02/27
- 가리비는 비싸서 자주 사먹을수 없는데 저는 그냥 가리비사면 잘게 쎃고 여러가지 야채도 잘게 썰어놓고 빵가루 올리는 피자 치즈 올려서 ~오븐에 돌려서 먹으면 술안주로...
- 추천 : 0 | 작성자 : 화이이팅
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- 맛살 감자 그라탕
- 2009/03/29
- ◆ 준비하기 ◆. ▶ 조갯살 조갯살은 싱싱한 것으로 준비하여 모래가 나오지 않을 때 까지 흐르는 물에 여러 번 씻어서 건져 준비한다. ▶ 감자 중간 정도 크기의...
- 추천 : 5 | 작성자 : 얼음맛
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- 오븐 없이 고구마 그라탕
- 2010/03/13
- 오븐에 하는 방법은 아니지만 일단 적어 보겠습니다.오븐 보다는 전자렌지 에 하는 방법입니다. 간단하게 준비물 : 고구마 1~3개, 피자소스, 슬라이드형 피자치즈 또는 일반 피자치즈고구마를 삶아 주세요!!그리고...
- 추천 : 5 | 작성자 : 맛집노래
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- 누구나 할 수 있는 초간단 3분 요리들~
- 2011/11/11
- ...요리의 지존 ~오! 감자 그라탕~ 요새 요감자 뒷면을 보셨나요? 요렇게 초간단 요리 레시피가 적혀있는데. 평소 만들어 보고 싶었던 그라탕 발견~~~! 전자렌지용 그릇에 오감자를 먹을만치 담고슬라이스...
- 추천 : 4 | 작성자 : 시리우쑤
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- [그라탕] 라면그라탕
- 2009/06/07
- ● 재료라면 1개, 햄 40g, 양파 ½개, 당근 ⅓개, 피자 치즈 50g, 우유·밀가루 ½컵씩, 버터 1큰술, 소금·식용유 약간씩● 만들기1_라면은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 체에 밭쳐 준비한다.2_달군...
- 추천 : 4 | 작성자 : 호호미욜
