나만의비법
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- [핏물 제거] 고기의 핏물은 우유로 제거하세요
- 2010/01/20
- 고기의 핏물을 제거할 때 우유를 사용해보세요.우유는 고기의 핏물을 빨아들이는 성질이 있어빨리 핏물이 제거됩니다.닭고기의 경우도 우유에 담가놓으면 핏물도 제거되고냄새도 없어지고 거기다가 육질도 연해지고...쇠고기,...
- 추천 : 3 | 작성자 : 밥심은국력
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- [곰팡이, 찌든 때 제거 법. 방법은 3가지] 곰팡이, 찌든 때 제거 법. 방법은 3가지
- 2011/08/04
- ...됩니다)이건 강산성이라 곰팡이 제거에 효과적.세척력이 제일 강한거.베이킹 소다와 구연산을 1:1 비율로, 물을 약간 섞어주고. 이 두개가 만나면 비누와 비슷한 화학 구조를 가지게 된다고합니다. 곰팡이, 찌든때...
- 추천 : 3 | 작성자 : suny_1
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- [기름때 제거] 가스레인지 주변 기름때 제거
- 2011/11/24
- 가스레인지 주변 기름때 제거 가벼운 기름때는 식초를 스펀지에 묻혀서 닦으면 충분하다. 먼지와 엉켜 찐득해진 기름때는 식초 ½컵에 베이킹 소다 ¼컵 섞은 것을 묻혀 두었다가 30분 뒤 천으로 문질러 닦는다....
- 추천 : 16 | 작성자 : 하츠요네
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- [그릴의 생선냄새 제거] 그릴의 생선냄새 제거
- 2011/11/01
- ...구워낸 그릴의 비린내는 이렇게 제거하세요...그릴이 식기 전에 받침판의 물을 버리고, 소다를 듬뿍 뿌려줍니다... 생선기름을 빨아들여서 비린내를 제거해줍니다... 식은 뒤 소다로 닦아내고 잘 씻으면,,, 완벽하게...
- 추천 : 72 | 작성자 : 안경12
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- [귤껍질로 기름 때 제거] 귤껍질로 후라이팬 기름 때 제거
- 2013/02/04
- ...기름 때나 후라이팬 기름 때를 제거하는데도 좋답니다.이는 귤에 들어 있는 구연산 성분이 기름을 분해하는 성질이 있기 때문이랍니다.오늘은 후라이팬 기름 때를 제거해보겠습니다. 알맹이는 드시구요~~ 귤껍질을...
- 추천 : 96 | 작성자 : 밥심은국력
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- [야채의 덟은 맛을 제거할 때는 ~] 야채의 떫은맛 제거~
- 2011/08/12
- 야채의 떫은 맛을 제거할 때는 식초를 써 보세요.가지는 물 1컵에 소금 1큰술의 소금물에 담가두면 떫은 맛이 사라집니다.또한 연근의 떫은 맛을 제거할 때는 큰 접시에 물 1컵과 식초 2큰술을 넣고 연근을 담은...
- 추천 : 3 | 작성자 : 나를사랑하는자
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- [돼지고기 누린내 제거] 돼지고기 누린내 제거
- 2014/04/25
- ...한 경우입니다...누린내를 제거하려면,,,구입부터 생고기가 가장 풍미가 좋지만,,,냉동고기를 구입했을 경우에는,,,먹을만큼 덜어내고 고기가 녹기 전에 바로 냉동실에 넣어야 됩니다...그러나 바로 사온 뒤에...
- 추천 : 16 | 작성자 : 안경12
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- 과일 & 채소 농약 제대로 제거하기
- 2010/04/26
- ...물에 헹구는 것이나 농약을 제거하는 데는 별 차이가 없다. 가장 효과적인 방법은 포도에 밀가 루나 베이킹소다를 뿌려 흐르는 물에 씻는 것이다. 밀가루나 베이킹소다의 성분은 흡착력이 강해 포도에 묻은 농약이...
- 추천 : 5 | 작성자 : 강희영
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- 맥주로 생선 비린내 제거
- 2009/04/30
- 맥주로 생선 비린내 제거.. 고등어나 꽁치처럼 비린내가 많이 나는 생선을 10분 정도 맥주에 담가 놓으면 비린내가 말끔히 제거됩니다. 그런 후에 젖은 수건으로 물기를 닦아내고 밀가루 등을 묻혀 기름에 튀기면 산뜻한...
- 추천 : 1 | 작성자 : kaijor1229
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- 프라이팬 뚜껑에 벤 생선 냄새 제거 방법
- 2011/06/05
- 녹차/커피/귤껍질 로 냄새을 제거 할수있습니다귤 껍질로 프라이팬에 생선기름이 튀기거나, 고기를 구운 팬 기름 찌거기가 잘 닦이지 않아때귤 껍질 안쪽으로 닦으면 세제를 사용하지 않아도 깨끗해지고 냄새도 제거 되며....
- 추천 : 3 | 작성자 : 하호하호하호
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- [고등어 조림] 고등어 비린내 제거
- 2009/05/29
- ...살이 많고 매콤해서 밥도둑인데요.고등어의 특성상 비린내가 많이 나는 것이 흠입니다. 이 고등어의 비린내를제거하기 위해서는 마지막 헹굼물을 쌀뜨물이나 밀가루를 푼 물에 헹군 뒤에물기를 제거하고 조리면 좋습니다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
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- [콩나물 손질] 콩나물 껍질 간편하게 제거
- 2009/11/02
- ...흐르는 물에 이물질와 농약를 제거하고 소쿠리이나 작은 대야에 콩나물를 꽉 채우고 물을 반이 되지 않게 붓고 세게 위아래 흔들어 줍니다.............이러면 많은 콩나물 껍질이 제거 될수...
- 추천 : 38 | 작성자 : 성수짱
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- [냄비에 눌러붙은 음식찌꺼기 제거] 냄비에 눌러붙은 음식찌꺼기 제거
- 2013/07/30
- 냄비바닥에 눌어붙은 음식찌꺼기 설거지하기 어려울 때,,, 수세미로 무리하게 벗기면 냄비도 상하지만,,, 이럴 때 사과껍질을 한번 이용해보세요...냄비에 사과껍질과 물을 넣고,,, 10분 정도 끓이면 눌어붙은...
- 추천 : 32 | 작성자 : 안경12
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- [냄비바닥 그을림 제거] 냄비바닥 그을림 제거
- 2013/05/04
- 잘못해서 냄비를 태우게 되었을 때,,, 바닥에 까맣게 그을린 부분을 없애느라 수세미로 팍팍 문지르게 됩니다...그렇게 수세미로 무리하게 문지르게 되면 냄비 코팅이 다 벗겨져 버립니다...이럴 때는 콜라를 넣어서...
- 추천 : 14 | 작성자 : 안경12
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- [음식찌꺼기 제거] 눌러 붙은 음식찌꺼기 제거
- 2009/11/01
- 냄비 바닥에 음식이 눌어 붙거나 고기를 구워먹은 뒤 구이판에,,, 까만 얼룩이 생겼을 때 닦아 내기가 쉽지 않습니다...이럴때는,,, 무리해서 수세미로 문지르기보다는 물과 식초를 넣고 꿇여보세요...푹 끓여낸...
- 추천 : 4 | 작성자 : 안경12
