나만의비법

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  • [햄 야채 볶음밥!!] 볶음밥 요리법좀 알려주세요 그니깐..
    2000/10/14
    가정 수행평가땜시.. 넘 힘들어요그래서 이렇게 도움을 청합니다~~그니깐 꼭 알려주세용~~~~~~자세하게 적어주시면 넘넘 감사하죠
    추천 : 0 | 작성자 : 어여쁜(?)고딩
  • [탕수육] 중국집 주방장에게 전수받은 보편적인 탕수육 요리법.
    2004/02/28
    ...5cm 이상을 사용한다.(가정에서 탕수육을 만들어 먹기 가장 힘든 이유가 바로 화력이 약하기 때문이다. 화력이 약하면 많은 양의 기름을 사용하기가 힘들고 기름을 적게 사용하면 기름이 금방 식고 기름이 많다면...
    추천 : 0 | 작성자 : 김종필
  • [요리강습] [강추]"신라호텔 요리강습"
    1999/04/30
    ...가정의 달 5월을 맞아 한달 동안호텔 주방장들의 '집에서 만드는 호텔요리' 강좌가 있습니다. ★ 일정 5월 6일 오전 11:00 중국요리 - 게살 삭스핀...
    추천 : 0 | 작성자 : 박선용
  • [총각김치] 절일때...
    2003/03/24
    위에 나온 요리법에 너무 집착하실 건 없다고 봐요. 각 가정에서 완벽하게 따라할 순 없을테니까요. 무 절이는 중간에 체크하신 건 참 잘 하신 것 같은데, 무가 너무 짜게 절여진 것 같아도 물에 씻어보면 훨씬...
    추천 : 0 | 작성자 : 요리좋아
  • 붉고 새콤한 매혹적인 과일같은 존재 “토마토”이야기
    2009/08/09
    ...담긴 바구니는 여름들 어느 가정에서나 쉽게 볼수 있는 그런 광경이었던것 같아요. 특히 농가의 가정집이라면, 여름철 가정집 식탁에 토마토 담긴 바구니가 없을날이 없을 정도였죠. 무려.... “관상용”...
    추천 : 1 | 작성자 : 늄늄시아
  • [새로운 퓨전요리 만두피자(?)] 새로운 퓨전요리 만두피자(?)
    2000/04/11
    ...제품 이용) 달걀1개요리법 : 1. 스파게티 소스 만들기(스파게티소스 만드는 법은 잘(?) 알고 계시죠??!! 책이나 뭐 요즘은 인터넷상에도 많이 나와있으니까요 그러나 전 시중에서 만드는...
    추천 : 0 | 작성자 : 제로미
  • [상추 줄기 부침] 상추줄기를 이용한 요리
    1999/07/07
    상추 줄기 밀가루 달걀요리법흔히들 농촌이나 가정에서 상추를 심어서 먹을 경우 줄기는 버리기 쉽다! 그러나 이것을 칼등으로 탁탁쳐서부쳐보자 쌉쌀한 맛이 일품이다밥반찬은 물론이고 술안주로도 좋다
    추천 : 0 | 작성자 : 김희덕
  • 크흐.. 싸게 먹는 돼지장조림
    1998/09/23
    가정경제를 위하야 쇠고기보다 저렴한 돼지고길 이용한 장조림!맛 조아요...(물론 비싼 쇠고기보단 못하겄지만서도...)재료: 돼지고기 양파 간장 물엿 육수 참기름과 깨소금요리법1. 돼지고기를 간장과...
    추천 : 0 | 작성자 : 김미경
  • [119가지 라면 조리 법] 119가지 라면 조리 법
    2007/12/02
    ...고추장을 써도 좋지만, 대개 가정환경이 불우한 듯 싶어서 여기 만드는 법을 간단하게 적어본다. 먼저 돼지고기 간 것은 소금??후추, (있으면 생강즙) 등으로 밑간을 해둔다. 볶은 고추장을 만들려면 위의 재료에서...
    추천 : 3 | 작성자 : 발레천사
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