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크흐.. 싸게 먹는 돼지장조림 | 1998.09.23 | 조회:9318
 
김미경
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가정경제를 위하야 쇠고기보다 저렴한 돼지고길 이용한 장조림!
맛 조아요...(물론 비싼 쇠고기보단 못하겄지만서도...)

재료: 돼지고기 양파 간장 물엿 육수 참기름과 깨소금
요리법
1. 돼지고기를 간장과 물엿으로 대충 버무려둬요.
2. 1을 팬에서 적당히 익힙니다.
3. 냄비에 육수를 붓고(흐.. 간단히 할려면 슈퍼에서 파는 진육수 사다가 물하고 섞어요.)
2와 간장,물엿(또 넣냐구요? 당근!), 양파(듬뿍!)를 넣습니다.
참기름과 깨소금은 넣고싶음 넣으세요.
4. 국물이 졸을때까지 끓이는건 아시죠?
5. 이제 맛있게 드세요.
 
 
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관련 레시피 정보
[조림]쇠고기장조림
난이도:보통   조리시간:30   칼로리:146kcal
주재료 : 쇠고기, 계란
 
 
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기미상궁

2020년 5월 17일 오후 1시 00분 기준

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