요리판
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- 싱싱한 고등어와 김치의 환상의 궁합! '김치고등어자반조림'
- 2014/09/10
- ...몸 원기보충을 위해짭쪼롬한 자반 두마리를 과감하게 넣었답니다. 자반 두마리 넣었을뿐인데 벌써 큰 냄비가 가득차보이네요~자반을 냄비 안에 넣어주셨으면,반찬통에 얼마남지않은 김치까지 싹싹 긁어모아 그 위에...
- 추천 : 1 | 작성자 : 요쿡
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- 집된장 삼치자반~
- 2009/08/21
- 집된장 삼치자반...불볕더위가 기승을 부리는 이번 여름엔 아직 에어컨을 가동하지 않고있어요~서울엔 최고 34도까지 올라갔음에도 불구하도 인내심이 대단하다고 서로 칭찬하고 있는 중입니다~아시다시피 체온유지를 위해...
- 추천 : 1 | 작성자 : 몽이멍이
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- 구워만 먹지말고 찜으로도 먹자 "고등어 자반찜"
- 2009/12/17
- 고등어 자반.. 으로 구이에 식상하셨다면찜요리로 만들어 보세요.. 짠맛을 제거한후 고추가루 살짝 뿌려서 매콤하게 쪄낸.. 자반 찜..밥반찬으로 그만인 반찬입니다... 재 료 고등어 자반...
- 추천 : 2 | 작성자 : 삼식마미
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- 자반고등어찜
- 2008/09/10
- ...덩어리가 겉도는 것은 묵은 자반 이므로 잘 살펴 보아야 합니다.아가미가 암갈색이고 배를 눌러 보아 즙액이나 내장이 밀리는 것은 상한 자반 입니다.자반을 조리할 때는 소금간을 적당히 우려 내고 해야 제맛이...
- 추천 : 0 | 작성자 : 고추가루
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- 자반고등어찜
- 2015/08/14
- ...자반고등어찜을 접시에 담아냅니다.​​안동 자반고등어와 양파, 청양고추 등으로 자반고등어찜을 만들어 보았는데요.비리거나 짜지 않아서 좋았으며 은근히 밥...
- 추천 : 2 | 작성자 : 풀향기
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- 자반고등어로 조림을.
- 2008/08/25
- 자반고등어로 조림을 했어요.보통 구워서 먹거나 튀겨서 먹는데 묵은지를 넣고 졸였어요.냄비에 묵은지를 깔고 자반고등어를 깨끗하게 씻어서 올립니다.다음 양파를 굵게 썰고 풋고추를 어슷썰기해서 같이 넣어줍니다.고추가루,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 진이맘
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- 짭조름한 자반 고등어구이
- 2011/07/16
- 서민 반찬으로 대표적인 자반 고등어 구이를 만들어 보겠습니다.자반 고등어는 한 손으로 2마리가 되겠습니다.자반 고등어가 요즘은 저염으로도 판매되고 있지만, 여전히 짠 편이라서 아무래도 전처리를 해야 먹기가...
- 추천 : 11 | 작성자 : 밥심은국력
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- 밥도둑~ 고등어자반구이 - 딸에게# / 고등어자반구이 만드는법
- 2014/10/08
- ...그리 짜지않게 간하니안동 자반고등어로 맛나게 구워먹는게 짱!~ 고등어구이 고등어 자반구이밥도둑~ 고등어자반구이 고등어자반구이 만드는법고등어자반 1마리, 식용유 조금 살짝 펼펴서 칼집을 넣어주고대가리는 미리...
- 추천 : 0 | 작성자 : 행복한노란장미
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- 밥도둑이 되어버린 자반고등어 구이
- 2007/07/29
- ...제일 좋아했던 생선이 갈치와 자반 고등이에요물론 이 생선만 있으면 밥 한두공기는 뚝딱이요...요즘은 밖에서 사먹는 경우가 많지요 몸에 좋다 아님 집안에서 냄새가 나서혹시 모르시는 분을 위해서 간단한 방법을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 에이엠
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- 오메가3가 듬뿍- 자반고등어조림
- 2009/12/11
- ...고등어~!간이 적당히 벤 자반고등어 노릇노릇하게 구운거.. 정말 넘흐 넘흐 맛있죠 ㅎ나이가 한살 한살 더 먹어갈수록 고기류보다 생선류나 해물류가 좋아지더라구요^^ 자반고등어 구워먹어도 맛있지만 가끔 양념...
- 추천 : 13 | 작성자 : 으나네밥상
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- / 추억의 밑반찬 엄마표 '미역자반' / 따뜻한 쌀밥에 고소하고 바삭하고 달짝짭쪼롬한 그맛...
- 2011/12/13
- ...만든 반찬을 말합니다.생선만 자반이 아니였어? 라는 분들도 있을꺼에요아닙니다.미역 김 고기등도 같은 조리 방법으로 한 것들을 자반이라고 합니다.오늘 소개드릴 미역자반은푸키베베에게 추억과 겨울이 되면 그 맛과...
- 추천 : 11 | 작성자 : 푸키베베
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- 쌉쌀하고 고소한 파래자반무침
- 2008/11/25
- ...보면 어찌나 반가운지...파래자반 큼직한거 4천원에 샀어요. 아이들도 신랑도 잘 먹어서 종종 만들어요.요리법이랄것도 없지만...대충 간단하게 만들어도 질리지않고 맛있는 파래자반 무침입니다.1. 파래자반을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 도날드1209
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- 자반고등어찜
- 2008/05/27
- ...놓고 냄비에 무를 깔고 맛간장과 다시마요리장을 넣어 줍니다. 4. 그릇에 물과 고춧가루, 생강, 마늘을 넣고 섞어 준 다음 양념장을 만들어요.5. 자반고등어는 헹군 다음 3의 넣고 양념장을 뿌린 후익혀 줍니다.
- 추천 : 1 | 작성자 : 풀향기
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- 짭짤한 고등어 자반구이
- 2009/02/04
- 자반고등어의 소금을 털고,,,머리를 잘라내고,,,먹기 좋은 크기로 자른 다음 비린내와 짠맛을 없애기 위해쌀뜨물에 30분정도 담가둡니다...밀가루를 앞뒤로 묻혀,,,고등어자반 껍질이 부서지는 것을 막아주고프라이팬에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 안경12
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- 자반고등어조림
- 2008/11/18
- 냄비에 무를 썰어서 깔고 그위에 자반고등어를 올리고 물과 양념장(진간장, 국간장, 청주, 고춧가루, 다진마늘과 생강)을 끼얹은후에 조려주세요. 대파와 청양고추는 마지막에 넣어서 조려주세요.무 대신에 감자를 깔고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 카우링
