요리판

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  • 양양이 풍부한 톳밥
    2009/08/05
    칼슘,칼륨,무기질이 풍부한 톳~~생소한 분들도 있으시고자주 접하시는 분들도 계시지만,,톳은 성장기 아이들뿐 아니라다이어트 식품으로도 아주 좋은 식품이에요~~오늘 톳을 아주 맛있게 드실 수 있는 레시피...
    추천 : 1 | 작성자 : 부뚜막요리
  • 노각 물김치 알싸하고 맛있는 여름철 별미김치
    2018/09/29
    ...편선 마늘 5개 생강 채 1개 양양 부추+쪽파 한 줌 20g 천일염 4T 설탕 4T국물:물 2리터 사이다 1컵 멸치 액젓 3T 설탕 3T 소금 3T식성에 따라 소금이나 성탕 가감하고 바로 먹을 때는 식초를 조금...
    추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
  • 핫소스 영양부추 잡채~
    2009/03/18
    ...되구요~잡채의 약간의 열기로 양양부추 숨이 죽으니 굳이 같이 볶아내진 마세요~손님접대, 술안주로도 좋을 잡채~역시나 더욱 매콤함을 위해선 청양고추를 썰어 넣어도 좋겠지만양양부추의 알싸한 매운맛도 함께 즐길수가...
    추천 : 4 | 작성자 : 몽이멍이
  • 면역력에 좋은 방탄수정과
    2020/03/05
    ...생강, 계피, 양파, 무의 양양 성분을 골고루 섭취할 수 있어 점막 면역을 키우는 데 도움이 되구요. 생강의 매운맛은 진저롤이라는 성분인데, 호흡기 바이러스 감염을 막는 데 도움을 주고요. 특히 신종 코로나...
    추천 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 치즈달걀말이
    2007/07/10
    ...붓는다.3. 거의 익어갈 즈음 슬라이스 치즈를 한쪽에 펴놓고 그 부분부터 말아낸다.4. 한 김 식으며 썰어서 그릇에 담는다.간단하지만 양양 듬뿍 치즈달걀말이..이거..이거 케첩에 찍어 먹어야 더 맛이나요...^^
    추천 : 1 | 작성자 : 얌생이
  • 아이들 영양 간식! 밤호박크로켓
    2013/01/22
    ...속은 달콤하고 부드러운 아이들 양양 간식! 밤호박크로켓 소개합니다.[재료]밤호박 1개, 달걀 2개, 양파 1/4개, 당근 약간, 슬라이스치즈 1장, 햄 약간,올리고당 1큰술, 소금 약간, 밀가루.빵가루 적당량씩,...
    추천 : 5 | 작성자 : 풀향기
  • 능이버섯 표고버섯 송이버섯 모듬구이~
    2010/04/18
    ...솔향기가 예술이네요.올해는 양양 송이가 정말 불황이라서 작년보다 가격이 엄청 올랐습니다.1kg에 140만원 정도 하네요. 후덜덜덜~어렵게 조금 구했습니다. 잘먹는것도 이제는 힘드네요.버섯을 잘 썰어서 몇개는...
    추천 : 3 | 작성자 : 범초미
  • 시래기국과 영양밥, 인삼넣은 겨울보양식 시래기국과 영양밥
    2016/12/22
    ...계절에 어울리는 건강한 양양 밥상이 따로 있을까요~~​ 오랜만에 제대로 한상 차린 집밥입니다~~~​보양식은 별것이 아니랍니다~~집에서 구하기 쉬운 재료로 정성 들여 만들어 가족들과...
    추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
  • 생선회
    2007/04/14
    ...비슷한 이유로 산란기에는 양양의 남대천으로 온다고 합니다.가서 잡은 황어 회뜨기 어렵지 않고요 다만 큰 생선을 잘라야 해서 여자 분들은 힘이 딸려요 비닐을 벗길필요도 없이 그냥 머리를 자르고 뼈를 중심으로...
    추천 : 0 | 작성자 : 여울이
  • 물미역오이무침만들기
    2012/01/12
    ...물미역이 다이어트에도 좋고 양양도 많은것 같아서 자주 먹게 되네요 삶아서 초고추장에 찍어먹기도 하고 ...오늘 은 오이를 넣고 새콤 달콤 무쳐 봤습니다물미역오이무침은 입맛없을때 먹으면 좋을것 같아요 새콤달콤...
    추천 : 2 | 작성자 : 설리랑
  • 고기만큼 맛있는 쫄깃쫄깃한 해송이버섯장아찌
    2013/11/27
    ...양조간장, 설탕, 식초강원도 양양에서 생산되는 해송이버섯은 해변가 소나무 숲에서 자생한다고 하더군요.언뜻 보면 만가닥버섯과 비슷해 보였습니다.해송이버섯의 효능다른 버섯에 비해 단백질, 베타 글루켄, 칼륨,...
    추천 : 9 | 작성자 : 풀향기
  • 4계절먹을수 있는 송이요리
    2011/02/24
    ...송이 장아찌이군요. ㅎㅎ 양양에서 만들었네요... 양양송이가 맛있쬬.투각으로 만든 장아찌 항아리가 이쁘네요.일단 송이버섯 장조림부터... 이야... 간장색이 너무 좋네요. 그리고 간장에서 송이 향이 완전침이...
    추천 : 0 | 작성자 : 범초미
  • 가지무침
    2016/09/09
    ...농산물 싱싱한 가지와 갖은 양념장으로가지나물무침을 만들어갓 지은 따끈한 밥에 얹어 먹으니 담백하면서도 맛이 좋더라고요.여러분! 맛있는 점심시간 되시고요,양양이 풍부한 가지로 건강밥상 행복밥상을 차려보세요.
    추천 : 12 | 작성자 : 풀향기
  • 봄소풍 가고 싶어요~
    2009/02/08
    ...권해드려요~^^주먹밥 하나에 양양도 그득 이예요~^^날치알이 들어간 지단이라 톡톡 씹히는 맛도 재밌답니다~이렇게 보니가 빨간 귀를 가진 토끼 같네요~아~ 봄소풍 가고싶다~~~아~요렇게 입으로 아~~~애들이...
    추천 : 1 | 작성자 : 몽이멍이
  • 새콤달콤 달래무침
    2008/03/10
    1.달래와 영양부추는 같은 길이로 잘라서 씻어줍니다.2. 설탕, 식초, 간장, 참기름, 깨소금, 마늘로 양념장을 만들어줍니다.3.그릇에 달래를 담고 양념을 곁들여서 버물러줍니다.봄나물인 달래와 영양부추를 이용하여...
    추천 : 0 | 작성자 : 진이맘
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