요리판
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- 집에서 만들어 먹는 <돼지갈비 뚝배기 해장국>
- 2014/01/18
- ...만든 <돼지갈비 뚝배기 해장국>을 만들었다.뼈다귀해장국집 보다야 덜 맛있겠지만, 난 어느새 내식대로 만들고 있었다.퇴근하고 들어온 남편, 한 그릇 뚝딱 비우곤 맛있다고 말해준다.손이 많이 가는 요리라...
- 추천 : 3 | 작성자 : cusco2004
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- 해장국의 지존~ 뼈다귀감자탕 잡내없이 맛있게 끓이는 법 *^^*
- 2011/02/09
- ...왔습니다.돼지등뼈 감자탕은 해장국의 지존이죠?오늘 돼지등뼈 한줄로 맛있는 밥상 어떠세요? 뼈다귀감자탕 맛있게 끓이는 법 소개합니다 !!!재료( 전골냄비로 2개. 4~6인분정도):돼지등뼈 1줄 2500g....
- 추천 : 1 | 작성자 : k옥이
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- 뼈다귀해장국
- 2008/11/18
- 주말에 정말 날잡아서 만든 뼈다귀 해장국입니다.과정샷을 찍기는 했는데..시간이 없어서..우선 메인샷만 올려용나중에 시간이 생기면 중간중간 설명 넣고 글을 다시 올려야겠어요.^^;김치와 깻잎을 넣어서 돼지의 누린내가...
- 추천 : 0 | 작성자 : 동태탕
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- 뼈다귀 해장국
- 2008/11/01
- 찬물에 2~3시간 담궈 핏물을 빼주세요.2~3번 물을 갈아주세요.탕국물재료를 넣고 끊이세요. 10~15분정도. 하루전날에 만드시면 더 좋구요.양념도 입맛에따라 고춧가루 된장 조절하세요.육수에 돼지갈비를 넣고...
- 추천 : 0 | 작성자 : joel0219
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- 간에 좋은 속풀이 해장국..올갱이 해장국~!
- 2007/10/11
- 해장국집에서 즐겨먹었던 올갱이해장국...뼈다귀 해장국하곤 분위기가 틀린 또 다른 해장국이죠..ㅋㅋ시원하고 구수한~~^^여기서~! 올갱이가 무엇이냐....바로 다슬기죠???? ㅎㅎㅎ원래는 직접 잡은 올갱이를 삶은물에...
- 추천 : 6 | 작성자 : 리틀봉맘
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- 겨울에 제맛~뼈다귀감자탕 맛있게 만드는법
- 2013/01/23
- 뼈다귀감자탕만드는법, 감자탕맛있게만드는법,뼈다귀해장국 감자탕이 먹고싶어서 사먹으려니전골은 가격이 꽤 비싸기도 하고 맛있는 감자탕집이 주변에 없어서나가서 사먹기도 애매하더라구요~~뜨끈히 먹고싶어서 돼지등뼈를...
- 추천 : 8 | 작성자 : 하루나의마마스컴
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- 초보솜씨 - 감자탕.
- 2007/05/07
- ...끓이기도 하지만 시중에서 파는 뼈다귀해장국이나 감자탕에 감자가 없는 경우도 다반사이지요.돼지등뼈를 돼지감자라고도 부르니 굳이 감자를 넣지 않아도 감자탕이 되니 틀린 말은 아니더라구요.자주 사먹지만 돼지등뼈 값이...
- 추천 : 3 | 작성자 : 미도리
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