요리판
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- 보쌈 / 돼지 수육 / 수육 만드는법
- 2012/12/10
- ...^^::지난 주말에 먹은 보쌈을 올려 보아요 보쌈 / 돼지 수육 / 수육 만드는법 재료돼지고기 수육용 700g양념물 - 청주 5T, 커피 1T, 된장 1T, 월계수잎 1장, 생강 1톨마늘 12개 정도,...
- 추천 : 5 | 작성자 : 해피샐러드
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- 와인 생 돼지 보쌈과 시래기밥...속이 편안해지는 밥상
- 2012/12/18
- ...식단을 준비합니다..저렴한 생 돼지 뒷다리살...무진 싼....^^냄비에 넣고...커피..통마늘이 없어서 다진 마늘 넣고...된장 넣고...냄새 제거와 부드러운 육질을 위해서 와인 넣어줍니다..양파는...
- 추천 : 4 | 작성자 : 서비님
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- 보쌈이 너무 맛있네요.^^
- 2009/06/16
- 어제 밤 핏물을 빼놓은 돼지고기에 생강편, 마늘편, 인스턴트 커피가루, 된장 한 스푼, 후추가루, 월계수 잎 몇 장을 넣어 삶아 놨습니다. 기름기가 쫙~ 빠지며 잘 익었더라고요.^^뜨거운 고기 한 덩어리를...
- 추천 : 0 | 작성자 : 세아이맘Jane
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- [돼지고기수육] 잡내없이 보쌈 맛있게 삶는법
- 2014/12/07
- ...환상의 궁합을 자랑하는 보쌈을 만들었는데요~잡내없이 맛있게 보쌈 삶는법! 보여 드릴께요~*재료*돼지고기 앞다리살 600g, 집된장 2큰술, 인스턴트 커피 1큰술, 청주 2큰술, 대파 2뿌리, 마늘, 생강,...
- 추천 : 1 | 작성자 : 쥬블리♡
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- 맥주로 냄새잡은 돼지고기수육(보쌈) 홍어 삼합
- 2010/03/06
- ...밤중에 집에서 만들어 오셨던 보쌈입니다.삼합도 아니고 돼지고기와 잘~ 익은 김치뿐이었는데...약간 과하게 익은 듯한 김치의 산미와 돼지고기가 극상의 마리아주를 보여줬었죠.물론대학입시에 대한 해방감과자정이...
- 추천 : 8 | 작성자 : 실버스톤ㅡ달여행
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- 냉장고 뒤져만든 영양식...돼지고기 깻잎장아찌 보쌈
- 2011/06/14
- ...요렇게 깻잎간장장아찌 반으로접어돼지고기를 보쌈하면 되는거랍니다~아작하고 새콤달콤한 간장양파장아찌 올려주면넘흐 맛있는 깻잎장아찌 보쌈 완성입니다~깻잎장아찌나 양파장아찌나 짜지않고 슴슴하게 담은 장아찌라돼지고기에...
- 추천 : 19 | 작성자 : 과일짱
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- 나만의 약간 특별한 돼지보쌈 만드는 법 *^^*
- 2011/12/05
- ...넣고 팔팔 끓이던 물에 돼지고기 넣어서 보쌈을 만들지요?오늘은 그런과정 다 잊으세요..색다른 방법입니다.재료(2~3인분) :돼지고기 통삼겹 2근(또는 돼지목살. 돼지앞다리살). 된장2T반. 맛술4T....
- 추천 : 4 | 작성자 : k옥이
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- 돼지고기 수육 보쌈~잡내없이 맛있게 만드는법
- 2015/05/13
- 돼지고기 수육, 돼지고기 보쌈고기를 좋아하는 남편이 돼지고기 보쌈이 먹고 싶다네요~!~얼마 전 보쌈이 먹고 싶다는 남편을 위해 넉넉히 사다 냉동실에 넣어둔 것이 있어서압력솥에 삶았더니 시간도 얼마 안 걸리고 맛도...
- 추천 : 10 | 작성자 : 스마일로즈
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- 수험생 딸아이를위한 건강보양식 묵은지와 함께먹는 돼지고기보쌈
- 2010/07/13
- ...있는 통삼겹살 얼렁 해동시켜 보쌈해주었지요~~ 로즈맘표 보쌈 완성이에요~~ 울딸들 요거 넘넘 좋아라하지요~~ 아이들은 묵은지 볶음에 먹는 보쌈을 더 좋아라 합니다~~냉동실에 숨어 있던 통삼겹살~~~전자렌지에...
- 추천 : 3 | 작성자 : 로즈맘네
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- 어머니 마음으로 차려주는 동생 생일상 .. 정성담은 굴 보쌈
- 2011/03/30
- ...계절이니 오늘 메인은 굴 보쌈으로 정했습니다.특별한 상을 차린다는게 시간과 정성을 들여야 더 티가나는 법...년말 추위가 살을 에이는데도 시장통을 헤매였네요.아마 보쌈은 제가 몇번 만들었지요.생강과 된장...
- 추천 : 0 | 작성자 : 청담거사
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- 잘 익은 배추김치와 환상궁합~앞다리살 김치보쌈
- 2012/03/06
- ...이벤트 선물로 받은 국내산 돼지고기 선물~이래저래 볼일도 많았던 하루였는데..가족들은 또 왜 일케 일찍들 귀가하는곤지..-.-:..꼭 맛있는거 해놓은 다들 저녁약속 있다하고..오랜만에 한가하게 시간보내다...
- 추천 : 2 | 작성자 : 과일짱
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- 오향장육
- 2009/02/25
- ...고기를 찍어 먹더군요.... 보쌈 조리과정보다 조금은 복잡하지만맛은 훨씬 좋았어요...달콤한 간장소스의 맛이라고 할까요?... 앞다리살 고기라서보쌈으로 할 경우 살코기 부분은 퍽퍽해서 안먹었는데 요렇게 조려주니...
- 추천 : 3 | 작성자 : 삼식마미
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- 홈메이드표 맛있는 보쌈
- 2011/02/11
- 집에서 시골에서 잡은. 돼지로... 보쌈을 만들어 보았어요...^^처음 해보는 요리였는데.. 맛이 좋더라구요^^우선 물을 팔팔팔 끓여주세요~그리고. 생강한개. 양파한개. 파조금. 무한개. 마늘조금. 이렇게...
- 추천 : 1 | 작성자 : 사랑해love
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- 돼지고기두부보쌈과 참나물무침
- 2011/03/07
- ...들어있는 돼지고기 한팩 찾아내고..냉장고에 있는 두부랑 같이봄이오는 소식을 식탁위로 올려본돼지고기 두부보쌈과 참나물 무침으로 주말한끼 식사 했네요~..함께 만들어 보아요~.. 지난달에...
- 추천 : 3 | 작성자 : 과일짱
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- 된장으로 냄새없이 삶아낸 맛있는 보쌈 한점에 김장김치를 곁들인 김치보쌈드세요.
- 2010/02/22
- ...그중.. 첫번째로.. 김치보쌈의 보쌈고기를 삶을때 돼지고기잡내를 잡아주고맛있게 삶아지는 된장이 어떤것인가 테스트한 것을 소개해볼까해요. 돼지고기 보쌈, 요즘 묵은김치, 김장김치 많은분들 이 보쌈 한덩이에...
- 추천 : 1 | 작성자 : 향기0
