요리판
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- 무설탕 무식초로 담은 건강한 밑반찬 우엉 간장장아찌
- 2016/08/19
- ...놓았다가 3~5일 정도 지난 다음에 간장만 쏟아서 팔팔 끓인 다음 이번에는 식혀서 부어줍니다~~​​ 담아놓은지 3일 지나서 간장을 다시 끓여서 식힌 다음 부어 주었어요~~~그리고 조금...
- 추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
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- 사과를 졸여서 업사이드다운한 타르트타탕
- 2011/02/09
- ...넣고 15~20분정도 구운 다음 꺼낸다.5. 냉동실에 넣어둔 반죽을 꺼내서 팬넓이크기로 민 다음, 위의 재료 위를 덮는다.(이때 파이롤러로 주변을 잘라주면 쉽게 잘라집니다)6. 위의 재료를 다시 오븐에 넣고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 민희쿡
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- 홍합찜/ 제철 해산물 홍합으로 얼큰한 토마토 홍합찜
- 2016/12/19
- ...사각 와이드그릴을 올려준 다음 약불에서 예열을 해줍니다스테인리스는 예열을 잘해서 사용해야 태우지 않고 맛있는 요리를 할 수 있지요~~~​물이 팔팔 끓을 때 소금을 조금 넣고 십자로 칼집을 넣은...
- 추천 : 2 | 작성자 : 스마일로즈
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- 한여름밤에 즐기는 치맥
- 2012/08/24
- ...마른 다시마 2장을 넣은 다음 잠깐 부르르 끓인 다음 그대로 10분 정도 방치해둡니다. 다시마는 건지고 여기에 식초 1컵, 설탕 1컵을 넣어줍니다. ( 이 때 흰설탕을넣어야 국물이 깔끔해보인답니다. 황설탕을...
- 추천 : 13 | 작성자 : 밥심은국력
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- 짬뽕
- 2008/07/17
- ...두고, 오징어는 껍질을 벗긴 다음 사선으로 칼집을 넣어 한입에 먹기 좋은 크기로 저며 썬다.(3).파와 마늘은 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 다음 다진다.[조리](4).팬에 파, 마늘, 돼지고기, 양파, 당근,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 고추가루
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- 매운걸 못먹는 사람들을 위한 여름철 맛있는 간식 떡볶이의 편견을 깬 맛있는 떡볶이 이야기
- 2011/06/07
- ...가래떡을 만들어 보겠습니다. 다음 분량의 치즈와 설탕을 넣고 고루 섞어 준다음 반죽이 약간 많이 질어 졌을 꺼에요 ~ 괜찮습니다.김이 오른 찜통에 면보를 깔고 반죽을 넣어 20분간 찜을 해 줍니다. 반죽이...
- 추천 : 8 | 작성자 : 푸키베베
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- 파래무침 새콤하고 상큼한 파래무침
- 2019/01/09
- ...가지를 섞어준 다음 식초와 설탕 다진 마늘 깨소금 등을 넣고 참치 액으로 간을 해준 다음 새콤달콤하게 무쳐줍니다​​​ ​​파래와 무채 당근을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
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- 동짓날 먹는 팥죽 간편하고 맛있게 끓이는 법~!~
- 2014/12/21
- ...이용해서 삶은 팥을 갈아준 다음 체에 걸러 주었어요조금은 편하게 만들었답니다체에 남아있는 팥 찌꺼기가 아주 적게 남아 있네요~!~휴롬이 없을 때는 믹서기에 갈아준 다음 체에 걸러주면 된답니다~!~...
- 추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
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- 참치 치즈 샌드위치, 맛난 샌드위치 만드는법
- 2014/08/01
- ...자르고,밀러 머스터드를 바른다음참치, 잘게썬 칠리페페, 블랙올리브를 넣은 다음 치즈 두종류를 올려 주었어요. 그릴팬을 예열하고 꾹 눌러 줍니다.뚜껑을 완전히 덮어 눌러 주시면속에 있던 치즈가 녹아내려...
- 추천 : 1 | 작성자 : 해피샐러드
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- In search of perfection
- 2008/07/22
- ...레서피의 배경지식에 해당하는 내용을 전부 해석하려 했으나 시간이 촉박했던 관계로일단 레서피부터 확인하고 인터넷에서 동영상을 찾아보며 실습에 임했습니다.그럼 실습에 앞서 BBC의 in search...
- 추천 : 5 | 작성자 : 옵티머스프라임
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- 코코아와플~
- 2009/09/03
- ...발효를 하는동안 와플에 대한 지식을 알아봤는데벨기에 분에게 직접들은 내용은 아니지만 대략 정리를 해보니 이렇더군요~와플은 크게 벨기에식과 미국+캐나다식으로 나뉘고,벨기에 와플은 뷔뤼셀식과 리에주식으로...
- 추천 : 1 | 작성자 : 몽이멍이
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- 밀푀유 나베 흉내내기~냉장고에 있는 재료들로 만든 밀푀유 나베~!~
- 2015/01/15
- ...사용한답니다~!~멸치는 말린 다음 믹서기로 갈아놓고 표고도 말리고 나면 비타민D도 많아진다지요~!~햇볕이 좋으면 무얼 말릴까 혹시 말릴 것이 없나 생각하는 주부지요~!~요즘은 쌀 뜻물을 꼭 받아 놓았다가 육수...
- 추천 : 10 | 작성자 : 스마일로즈
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- 발효빵에 묘미를 느끼게 해준 추억의 빵 - 베치번즈
- 2007/12/21
- ...처음 시작할때 아무런 기초 지식 없이 겁없이 시도했던,,,,머핀 믹스랑 쿠키 믹스,,,믹스 종류가 손쉽게 만들어 먹을수는 있지만 하다보면 제대로 하고 싶은 욕구가 송~~송~~,,,,기본 재료들 하나씩 사고,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 소영'맘
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- 블루파피씨드 비스켓 - 간단하게 간식만들기^^
- 2013/01/21
- ...야매 홈베이커라.. 전문적인 지식이 없었던 관계로 아는 것만 말씀 드렸던 기억이 나요.ㅎㅎ비스켓은 계란이 들어가지 않고 원형으로 모양을 내는 미국식이고, 스콘은 계란이 들고 다양한 형태로 모양을 내는...
- 추천 : 6 | 작성자 : 행복한곰돌씨
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- 더덕무침~텃밭에서 캔 아삭한 더덕과 더덕잎무침
- 2016/05/04
- ...더덕무침 양념을 잘 섞은 다음 잘게 찢은 더덕을 넣고 조물조물 무쳐줍니다~!~마지막에 참기름 조금 넣고 통깨 솔솔 뿌려주면 아주 맛있는 더덕무침이 완성된답니다~~ ​ 참기름은 더덕 향의...
- 추천 : 1 | 작성자 : 스마일로즈
