요리판

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  • 매콤 촉촉 고소한 고등어 고갈비 :)
    2014/10/22
    ...체험 후기로 보내주신 매콤한 고갈비를 소개해드리려고 해요.매콤한 고추장 소스가 촉촉하고 고소한 노르웨이 고등어와 어우러진 고갈비!별다른 재료도 필요없고, 노르웨이 고등어와 집에 있는 양념만 있으면 되는 간단...
    추천 : 2 | 작성자 : 사벌
  • [고갈비] 매콤하게 술을 부르는 고갈비 : )
    2011/03/17
    제가 사는 근처.. 술안주 메뉴로 고갈비가 유명한 집이있어요 ^^ 근데 그집 이름은 @@계란말이집이라는..ㅋㅋㅋ 두툼한 계란말이와 미역국이 언제나 리필이 되기에...^^매콤한 고갈비 한접시 시켜두고.. 소주...
    추천 : 4 | 작성자 : 달콤한리리스
  • 명품갈비 고갈비~
    2009/07/16
    들기름 향이 쏙 밴 고갈비~~요 고갈비 하나면 밥 한,두공이는 무리없이 해치울 수 있죠~~자반은 그리 좋아하지 않는 저도양념발라 기름기 쏙뺀 고갈비 만큼은 무시할 수없는우리집 밥상의 보배~~생선요리할때 비린맛...
    추천 : 1 | 작성자 : 부뚜막요리
  • 비리지 않아요★파 고갈비
    2010/10/31
    ...고등어 양념 구이 에요일명 파 고갈비 라고 할까요??고등어가 비린내가 좀 나는 생선인데,파채랑 생강으로 비린내를 깔끔하게 잡아 주었어요^^생선 비린내 때문에 거부감 있으셨던 분들은이녀석 한번 만들어 보세요그럼...
    추천 : 5 | 작성자 : 뽕뽕이의맛있는이야기
  • 고갈비..밥 도둑으로 인정 합니다.
    2014/08/16
    ...고등어 특유의 비린 맛 때문에 꺼려 하시는 분들에게 좋겠더라구요)겉은 바삭하고, 속은 촉촉해서 자꾸 손이가는 고갈비정말 ...이 메뉴 꼭 한번 만들어 보세요.(저는 이번에 추석명절에 시댁갈때 고갈비로 선택했어요)
    추천 : 3 | 작성자 : 맘앤쿡
  • 고등어 양념구이~양념구이 고갈비,고등어 맛있게 먹는법 ~~~
    2014/07/26
    고등어 양념구이 고갈비 양념구이 양념발라 구운고등어구이고등어구이 고등어 양념구이 맛있게 만드는법~~~이곳 창원은 밤늦은 시간에 비가 조금 오더니새벽에도 조금 왔어요~~~그래도 비가 조금 온다고 늦은밤에는 선풍기를...
    추천 : 2 | 작성자 : 스마일로즈
  • 고등어 양념구이[고갈비] 맛나요~ 오늘 드세요
    2007/10/04
    1. 머리 꼬리를 손질한 간고등어는 흐르는물에 살짝 씻어낸후 겉면에 칼집을 살짝 내어준다.2. 쌀뜬물에 15 ~ 20분가량 담가 비린내를 없애주고 키친 타울로 물기를 제거 한다.3. 손질이 끝이난 고등어는 배안쪽에...
    추천 : 3 | 작성자 : 쇼가쇼가
  • 고등어 갈비
    2008/04/20
    고등어를 좋아하고 즐겨먹습니다.먹을때는 행복하지만 구울때의 냄새가 좀 그렇습니다..후라이펜에 기름살짝 둘러 노릇노릇하게 굽는것보다..오븐에 구우면 냄새가 훨씬 덜 하기 때문에 오븐에 굽습니다.언제나 웃음님이...
    추천 : 1 | 작성자 : 하이버미
  • 고갈비로 불리는 고등어 양념구이~
    2007/07/22
    ...먹음직 스럽게 부드럽게 구워진거 같아요`살이 우찌나 촉촉하고 맛이있던지~이리 구워서~ 다시마쌈에 밥올리고~ 고갈비살 올려서~ 양파짱아찌 올리고입안으로 풍덩!!~ 정말 비싼 갈비가 부럽지 않을 맛이네요!!~
    추천 : 6 | 작성자 : 요리쩌아
  • 고등어양념구이
    2008/07/01
    만들기 1.고등어를 가운데 뼈를 발라서 소금으로 밑간을 한다. 2.고추장,간장,설탕,꿀,다진파,마늘,술,식용유,후추로 양념장을 만든다....
    추천 : 0 | 작성자 : 쭈랭모
  • 고갈비에 소주한잔
    2007/06/13
    1. 고등어 구이 : 고등어는 자반이 아닌 생물 고등어를 사용합니다. 자반은 양념까지 더하면 많이 짭니다.2. 고등어를 노릇하게 구워 분량의 양념을 보기좋게 얹어서 먹으면 소주...
    추천 : 3 | 작성자 : 아도니스
  • 아이들 밥 한그릇 뚝딱! 가을엔 고등어무조림
    2013/10/26
    ...조림해 먹고, 고갈비 해먹고, 늘 먹어도 맛있는 밥반찬! 고등어요리 정말 신선하고 땟깔이 좋지요? 노르웨이 고등어는 일반 고등어와 다르게 비린맛도 덜하고 살도 촉촉하고 부드러워서어른들이나,...
    추천 : 8 | 작성자 : 사벌
  • 칼칼한 고등어 묵은지 찜으로 추운 겨울을 이겨내요♪
    2015/01/17
    ...들어간 매콤한 고등어 조림, 고구마줄기 고등어 조림​부드럽고 촉촉하고 담백한 고갈비 찜!반찬 걱정 끝! 향긋한 깻잎에 매콤한 고등어조림을 곁들인 깻잎 고등어조림​​​
    추천 : 1 | 작성자 : 사벌
  • 매콤한 고추장 불고기로 즐기는 맛있는 별미요리
    2009/12/03
    ...화장실 완전 불편했던 피막골 고갈비집도 생각납니다 ^**^파닭잡는 그 맛 ㅋㅋ 파돈?향긋한 깻잎과 아삭한 파채를 매콤한 고기한점과 함께 쏙~~* 재 료 *고추장불고기1공기,김밥용김...
    추천 : 2 | 작성자 : 우수키친
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