요리판
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- 새우장 간장게장 만큼 맛있는 밥도둑 새우장 만드는법
- 2017/06/28
- ...장 담았어요5월 암꽃게로 담는 간장게장은 밥도둑이 아니라 밥 강도라 칭하고 싶을 만큼 맛나지요~~~그런데 5월 꽃게 가격이 만만치 않기에 간장게장 대신 새우 장을 담았어요~!새우 장도 간장게장만큼은 아니지만 역시...
- 추천 : 0 | 작성자 : 스마일로즈
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- 기름기를 쫙~!!뺀~~삼겹살 간장소스 조림~~^__________^
- 2009/03/06
- ...물1/2컵(100g)+간장4Ts+설탕4Ts+화이트와인(또는 청주)2Ts+레몬슬라이스5개+팔각2개 녹말물-녹말1ts+물1ts ,파한뿌리 구이용 삼겹살이었는데~~구이용도 요렇게 변신할수 있다는~!!...
- 추천 : 2 | 작성자 : 근땡이
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- 바삭바삭한 고등어의 변신 고등어 강정
- 2010/10/19
- ...집어 먹어도 맛있어요..ㅎ 간장 콕 찍어 먹어도 맛있다구조림양념을 만들어 봐야겠지요^^간장, 올리고당,매실엑기스를 넣어서 끓여 주세요^^고등어 튀겨 놓은거 먹어봐서 간장양은 조절 하셔야 해요.전 고등어에 간이...
- 추천 : 0 | 작성자 : 한입한잔
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- 고추잡채 :: 술좋아하는 남편을 집으로 불러들이는 메뉴 (손님상차림/특별요리/중화요리/고추기름만드는법)
- 2011/08/01
- ...파, 소금, 후추, 청주, 간장, 참기름, 고추기름돼지고기는 정육점에서 잡채용으로 썰어달라고 하면 알아서 채 썰어주는데우리동네 정육점은 좀 두껍게 썰었네요.그냥 제가 썰걸 그랬죠?조금씩은 사기 좀 그래서 보통...
- 추천 : 11 | 작성자 : 삘쏘굿
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- 소고기장조림 - 생생정보통 황금레시피
- 2015/04/07
- ...찢기가 힘듭니다. 4. 간장 : 물엿 = 1: 1이 비율대로 장조림 물을 만듭니다.일단 메추리알 조릴 간장물을 만들어요.간장 100ml + 물엿대신 올리고당 100ml거기에 다진마늘 1큰술을 체에받혀...
- 추천 : 3 | 작성자 : son8199
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- 밥반찬으로도 ok 샐러드로도 ok 쇠고기버섯볶음
- 2009/12/14
- ...간장3스푼,후추약간,참기름1스푼매실액1~2스푼(물엿이나 요리당),깨소금1스푼버섯은 쉽게 구하실 수 있는 어떤 버섯이라도 좋답니다.느타리버섯이나 양송이,팽이버섯도 좋구요.쇠고기는...
- 추천 : 42 | 작성자 : 우수키친
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- 골다공증과 아이들 성장에 좋은 멸치호두 볶음
- 2011/04/29
- ...준비해 둡니다.조림장에 쓰일 용도 입니다.조림장 들어갈 간장 2스푼,설탕 1스푼,맛술2스푼,,조청 2스푼, 깨 등을 준비 합니다.우선 멸치의 비릿함을 없애고 고소함을 더하기 위해 마른 후라이팬에 기름을...
- 추천 : 11 | 작성자 : 땅꾼자리
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- 술안주로 딱 ~ 육포만들기
- 2011/04/20
- ...육포육포 재료쇠고기 홍두깨살, 간장, 후춧가루, 정종조금, 매실원액, 소금조금, 올리브유조금육포, 육포, 술안주, 술안주, 술안주캬 ~ 호프잔을 보니까 너무 신선하게 다가오는데요 ㅋㅋㅋ한잔 시원하게 마셨으면...
- 추천 : 1 | 작성자 : 민쿡스
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- 마늘 장아찌
- 2011/06/30
- ...그물을 따라 버리고.. 간장 배합초를 부어 주는데요..간장 3컵. 식초 3컵. 물 3컵. 설탕 2컵 반을 팔팔 끓인후에 부어줍니다.간장 배합초가 완전히 식은후에 뚜껑을 밀폐하고 보관하시다가3일뒤에 배합초를...
- 추천 : 11 | 작성자 : 이윤미80
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- 더운여름~전자렌지를 이용한 10분뚝딱! 반찬만들기
- 2009/08/25
- ...하고 고춧가루를 넣을때는 조선간장을 살짝 넣으면 감칠맛난다)오분만에 뚝딱 만드는 간단한 콩나물무침이랍니다~~여름엔 냉장고에 넣어놨다가 드셔도 시원하고 아삭아삭해서 맛있구~비빔밥이나 비빔국수에 넣어 드셔도 굿굿...
- 추천 : 28 | 작성자 : 우수키친
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- 담백, 고소 ~~ 도루묵 튀김
- 2010/10/10
- ...야채를 곁들였습니다깻잎과 무순을 채썰어같이 담아주고 간장소스 좀 뿌려서 먹었어요.도루묵도 간장소스에 찍어먹고요..^^ 도루묵찜에 질리면한번쯤 해볼만하네요..도루묵이라는 생선을 잘 모르는 분들도좋아할것 같아요..
- 추천 : 8 | 작성자 : 김엄지
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- 가래떡 든든샐러드,, 오뚜기 유자드레싱으로 가볍게 만들어요
- 2013/12/13
- ...가래떡을 뽑으면서 떡볶이용도 함께 뽑았는데,까마득히 잊고 있었던거 있죠.딸아이가 좋아하는 매운떡볶이 한번 해줘야겠다 생각했는데,그걸 잊고 있었다니요.떡볶이는 다음으로 미루고,좀 더 간단한 요리를 준비해서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 민트랑
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- 추석에 남는 소고기가 있다면! 쫄깃 아삭 ~ 야채 소고기 말이 ♥.♥
- 2013/09/16
- ...국거리용 사면서 ~ 불고기용도 구매해서 집에 있는 야채 넣고 ~ 소고기말이 만들었어요 ! ~처음이라 모양은 예쁘게 안나왔지만 .......... 맛은 있었어요 !! 진짜예요 ...
- 추천 : 20 | 작성자 : 요쿡
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- 찬밥을 이용한 한입 상추쌈
- 2007/11/23
- ...찬밥은 후라이팬에 기름을 두르고 볶다가 간장 1T, 참기름 1T를 넣고 비벼주고 식혀놓습니다.4. (2)의 고기를 후라이팬에 굽습니다. 약간 식혀5. 상추+고기+밥을 얹어 접시에 담아 냅니다.맛있게 드세요...^^
- 추천 : 5 | 작성자 : 김칫국물
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- 우연히 만들어진 요리~! "동파육"(東坡肉 : 똥포로우) 'ㅁ'
- 2010/05/26
- ...돼지고기 삼겹살을 솥에 간장이랑, 술 등등을 넣고 불에 올려놓았는데... ...-ㅅ-;; 늄아~! 너 음식사진은 언제 좀 나아지려나? 친구와 바둑을 두다보니 돼지고기를 잊어버린 채 바둑에...
- 추천 : 5 | 작성자 : 늄늄시아
