³ìÂ÷¿¡ °üÇÏ¿© Áú¹®À» Çϳª ¿Ã¸³´Ï´Ù.
Áý¿¡ ³ìÂ÷Ƽ¹éÀÌ ¸¹¾Æ¼ ±×·¯´Âµ¥....
³ìÂ÷¸¦ ¿ì·Á¼ ¹°Ã³·³ ¸¶½Ç¼ö ÀÖ³ª¿ä..
¹ö¸®±â¿¡´Â °ÅÀÇ »õ°Í °°¾Æ¼¿ä...
¾Æ½Ã´ÂºÐ ·¹½ÃÇÇ ºÎŹµå¸³´Ï´Ù.
Áú¹®ÀÚ¿¡ ÀÇÇØ Ã¤ÅÃµÇ¾î ¾¾¾Ñ 10°³¸¦ µå¸³´Ï´Ù.
1. Â÷ Â±âÀÇ È°¿ë
¸¶½Ã°í ³²Àº Â÷ Â±â´Â ¾ÆÁÖ À¯¿ëÇÑ ºñ·á°¡ µÇ´Âµ¥¿ä.
ÂþÀÙ Â±â Áß¿¡´Â ´Ü¹éÁúÀÌ ÀÖ°í ¾Æ¹Ì³ë»ê ÀÌ¿ÜÀÇ ¼ººÐÀº ¹°¿¡ ³ìÁö ¾Ê°í ÀÙ Áß¿¡
±×´ë·Î ³²¾Æ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Ⱥп¡ Áú¼Ò ºñ·á ´ë¿ëÀ¸·Î ¾ÆÁÖ ÁÁ½À´Ï´Ù.
2. Â÷ ¸ñ¿å
ºÎµå·´°í Ç÷¾× ¼øȯÀÌ Àß µÇ´Â ÇǺθ¦ ¿øÇÒ ½Ç ¶§ ÀÌ¿ëÇϼ¼¿ä.
¸ñ¸é ÀÚ·ç ¼Ó¿¡ ¿±Â÷¸¦ ³Ö¾î¼ ¿åÁ¶ ¹°¼Ó¿¡ ³Ö°í Çϸé Ç÷¾× ¼øȯÀÌ ÁÁ¾ÆÁö°í ÇǺΰ¡ ºÎµå·¯¿öÁö¸ç
³ëÆó¹° ¹èÃâÀÌ ÀßµÇ¸ç ºñŸ¹Î C°¡ dzºÎÇØÁý´Ï´Ù. ¹°·Ð ÇǺΰ¡ ¿µ¾çÀ» ¹Þ¾Æ ¾ÆÁÖ ºÎµå·¯¿ö Áý´Ï´Ù.
3. ¾ÇÃëÁ¦°Å
ÈÀå½Ç ³¿»õ Á¦°Å ½Ã ÂþÀÙ Â±â¸¦ ¸»·Á µÎ¾ú´Ù°¡ »ç¿ëÇϸé ÁÁÀº È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
4. ÀÔ ³¿»õ Á¦°Å
ÀÔ ³¿»õ ¶§¹®¿¡ °í¹ÎÀÌ ¸¹°Å³ª °ÇÑ ÇâÀÌ ÀÖ´Â À½½ÄÀ» ¸ÔÀº ÈÄÀÇ ³¿»õ´Â ¾ÆÁÖ °£´ÜÇÑ ¹æ¹ýÀÎ
Â÷ ÀÙÀ» ¾Ã¾îÁÖ¸é µÇ´Âµ¥¿ä. 4~5ºÐ ³»¿¡ ³¿»õ°¡ ¾ø¾îÁý´Ï´Ù.
5. ½Å¹ß ³¿»õ Á¦°Å
¹ß ³¿»õ°¡ ³¯ ¶§¿¡´Â Â÷ ÀÙÀ» ½Î¼ ½Å¹ß¹Ù´Ú¿¡ ±ò¸é ³¿»õ°¡ »ç¶óÁý´Ï´Ù.
6. ¸Ó¸®¸¦ °¨À» ¶§
¸Ó¸®¿¡ ºñµëÀÌ ¸¹°Å³ª °ÅÄ¥¾î Áö¸é ÂþÀÙ Â±â³ª ÂþÀÙÀ» Çë°Ò ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ³Ö¾î ¸Ó¸®¸¦ °¨À¸¸é
ºÎµå·¯¿öÁö°í ºñµëÀÌ Àû¾îÁø´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
7. Â÷ º£°³
Çö´ëº´ÀÎ ºÒ¸éÁõ, Â÷¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¸é ºÒ¸éÁõ¿¡ ¸¹Àº µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö°¡ Àִµ¥¿ä.
Â÷¸¦ ¸¶½Ã°í ³ Â±â¸¦ ÇÞºû¿¡ ¸»·Á¼ º£°³¸¦ ¸¸µé¸é ¼÷¸éÀ» ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ°í ºÒ¸éÁõ¿¡ È¿°úÀûÀÔ´Ï´Ù.
8. ³ì ¹æÁö
öÁ¦ ÁÖÀüÀÚ³ª µµ±¸´Â ¿À·¡ ¹æÄ¡ÇØ µÎ¸é ¹Ù·Î ³ìÀÌ ½º´Âµ¥ Â÷¸¦ ¿ì¸° ¹°·Î ´ÛÀ¸¸é Â÷¿± ÁßÀÇ Æú¸®Æä³Î ¼ººÐ°ú
öÀÌ °áÇÕÀ» ÇØ Ç¥¸é¿¡ ¸·À» Çü¼ºÇÏ°Ô µÇ¹Ç·Î ³ìÀÌ ½½Áö ¾Ê½À´Ï´Ù.
9. »ý¼±À̳ª µÅÁö °í±â ³¿»õ Á¦°Å
¸ÀÀº ÀÖÁö¸¸ ³¿»õ°¡ ½ÉÇؼ ¸¸Áö±â°¡ ²¨·ÁÁö´Â µÅÁö°í±â³ª ¼è°í±â³ª »ý¼±À» ¿ä¸®ÇÒ ¶§¿¡µµ Â÷¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¸é µµ¿òÀÌ
µÇ´Âµ¥¿ä. ¿ä¸®Çϱâ Àü¿¡ ÂþÀÙÀ» ÇÔ²² ³Ö¾î µÎ¸é ³¿»õ°¡ Á¦°ÅµÇ¾î ¸ÀÀÖ´Â °í±â¸¦ ¸ÔÀ» ¼ö°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿ä¸®¸¦ ÇÏ¸é¼ ¼Õ¿¡ ¹èÀÎ ³¿»õ ¿ª½Ã ÂþÀÙÀ¸·Î ´ÛÀ¸¸é ¸»²ûÇÏ°Ô ¾ø¾îÁý´Ï´Ù.
10. °úÀÏÀ» ¾ÄÀ» ¶§
½Å¼±ÇÑ °úÀÏÀ» ¸ÔÀ» ¶§¿¡ ³ó¾à ¶§¹®¿¡ °ÆÁ¤À» Çϴµ¥¿ä.
¼¼Á¦ µµ¿ò ¾øÀÌ Â÷ ÇÑÁÖ¸ÔÀ» °ÅÁî¿¡ ½Î¿© µ¿¿©¸Ç µÚ ¿Â¼ö¿¡ ´ã°¡ ¿ì¸®°í ±×¹°·Î ¸¶Áö¸·¿¡ Çó±ÅÁÖ¸é
³ó¾à °ÆÁ¤ ¾øÀÌ °úÀÏÀ» ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
[DELICOOK]
³ìÂ÷ Ƽ¹éÀº µû¶æÇÑ ¹°(¾à 70µµ Á¤µµ)¿¡ 30ÃÊ Á¤µµ ¿ì·Á¼ µå¼¼¿ä.
µÎ¹ø Á¤µµ ¿ì¸®´Â °ÍÀº ±¦ÂúÁö¸¸ °è¼Ó ÀçÅÁÇϰųª ³Ê¹« ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ ¿ì¸®°Ô µÇ¸é ¾²°í ¶µ¶°¸§ÇÑ
¸À°ú ÇÔ²² Ä«ÆäÀÎÀÌ ¸¹ÀÌ ¿ì·¯³ª°Ô µÇ¹Ç·Î ÁÁÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ µû¶æÇÑ ¹°¿¡¼ ¿ì·Á ³»¾î, ½ÄÈù ÈÄ ¹°Ã³·³ µå½Ç ¼ö ÀÖ°ÚÁö¸¸
Àú´Â À§°¡ ¾È ÁÁÀº ÆíÀÌ¾î¼ ³ìÂ÷´Â Àß ¾È ¸¶½Ê´Ï´Ù. (À§Àå Àå¾Ö°¡ ¿Í¼)
¸öÀÌ Âù üÁúµµ ³ìÂ÷´Â ¾È ÁÁ½À´Ï´Ù.
Àáµé±â Àü 2½Ã°£ Àü ºÎÅÍ´Â ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ°í, ½Ä»ç ÀüÈÄ 30ºÐÀº ´Ü¹éÁú°ú öºÐ Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇϹǷÎ
¶ÇÇÑ »ï°¡ÇϽñ¸¿ä
³²Àº Ƽ¹éÀº ´Ù½Ã µû¶æÇÑ ¹°¿¡ ¿ì·Á¼ ¼¼¾ÈÇϽǶ§ »ç¿ëÇϸé ÁÁÀ»µíÇÕ´Ï´Ù.
Ƽ¹é³ìÂ÷·Î ¹°À» µå½Ç °æ¿ì¿¡´Â ¸¹Àº ¹°¿¡ Ƽ¹éÀ» ³Ö¾îÁÖ¸é ¿ì·Á³ª¼ ¹°À» µå½Ç¼ö ÀÖ¾î¿ä.
¿ì·¯³ Ƽ¹éÀº ³ÃÀå°í³ª ½Å¹ßÀå¿¡ ³Ö¾î ³¿»õ Á¦°ÅÁ¦·Î »ç¿ëÀ» ÇϼŵΠ¾ÆÁÖ ÁÁ¾Æ¿ä. ±×·¡µµ
³²Àº¸é ¾ÄÀ»¹°¿¡ Ƽ¹éÀ» ³Ö¾î ±×¹°¿¡ ¼¼¼ö¸¦ Çϸé ÇǺÎÀÇ ³î¶ó¿òÀ» °æÇèÇϽǼö ÀÖ¾î¿ä.
¸ÀÀÖ°Ô ³ìÂ÷¸¦ Áñ±â¸é¼ ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ È¿°ú¸¦ ±â´ëÇغ¸¼¼¿ä.
1. ¿ä±¸¸£Æ®³ª ¿ìÀ¯¿¡ Ÿ ¸Ô½À´Ï´Ù.
Àú Áö¹æ ¿ìÀ¯³ª Ç÷¹ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ®¿¡ ¾à 2gÀÇ °¡·çÂ÷¸¦ ³Ö¾î ¸ÔÀ¸¸é °¡º¿î ½Ä»ç³ª ¿µ¾ç°£½ÄÀ¸·Î ¾ÆÁÖ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¿ä±¸¸£Æ® ´ÙÀ̾îÆ®¹ýÀº ¼÷º¯À» Á¦°ÅÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°úÀûÀÌ¾î¼ ÀÚÄ© °úµµÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®·Î »ý±æ ¼ö
ÀÖ´Â ¿µ¾ç½ÇÁ¶ÀÇ À§Çè¿¡¼ ¹þ¾î³¯ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ÀÈÄ 4½Ã ÀÌÈÄ ¸Ô´Â °£½ÄÀº ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ÀûÀÔ´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ÃâÃâÇÔÀ» ÂüÀ» ¼ö ¾ø´Ù¸é Àú Áö¹æ ¿ìÀ¯³ª Ç÷¹ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ®¿¡ °¡·çÂ÷¸¦ ³Ö¾î ¸Ô¾îº¸¼¼¿ä.
Æ÷¸¸°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ°í, ¿·® ¼·Ãëµµ ÀûÀ¸¸ç ¹èº¯È¿°úµµ ¶Ù¾î³ª ´Ù¸ñÀû È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
2. Âù ¿ìÀ¯¿Í ÇÔ²² ¸¶½Ê´Ï´Ù.
Âþ¼ÖÀ̳ª Âþ »ç¹ßÀÌ ¾ø´Â °æ¿ì´Â ¹Í¼±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© °¡·çÂ÷°¡ Àß Ç®¸®µµ·Ï ÇÏ¿© ¸¶½Ê´Ï´Ù.
¹Í¼±â¿¡ Âù ¿ìÀ¯¸¦ ¼¯À¸¸é ½Ã¿øÇÑ ³ìÂ÷ ½¦ÀÌÅ©¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
3. °¥Áõ Çؼҿ¡´Â ÀÌ¿ÂÀ½·á¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Ê´Ï´Ù.
¿©¸§Ã¶À̳ª ¿îµ¿ ÀüÈÄ¿¡ °¥ÁõÀÌ ½ÉÇÏ°Ô ³¯ ¶§ ¸¶½Ã´Â ÀÌ¿ÂÀ½·á´Â ÀϽÃÀûÀ¸·Î °¥ÁõÀÌ ÇؼҵÉÁö´Â
¸ô¶óµµ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡´Â ÀüÇô µµ¿òÀÌ ¾È µË¤¤Áö´Ù.
±×·¯³ª °¥ÁõÀÌ °è¼ÓµÈ´Ù¸é ÀÌ¿ÂÀ½·á¿¡ ³ìÂ÷°¡·ç¸¦ ³Ö°í Èçµé¾î ¸¶¼Åº¸¼¼¿ä.
±×·¯¸é °¥ÁõÀÌ ¸ØÃâ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ³ìÂ÷ ÇâÀÌ ±âºÐ±îÁö ½Å¼±ÇÏ°Ô Àüȯ½ÃÄÑ ÁÝ´Ï´Ù.
4. ĬÅ×ÀÏ¿¡ ÀÌ¿ë
ĬÅ×ÀÏÀ» ÇÒ ¶§ ³ìÂ÷³ª ¿ì·ÕÂ÷¸¦ ²úÀÎ ¹°¿¡ À§½ºÅ°¸¦ ³Ö°í ¼³ÅÁÀ̳ª °ú´çÀ» ¼Ò·®À» ³Ö°í ¸¶½Ã¸é
¸À°ú ÇâÀÌ ¶Ù¾î³ ĬÅ×ÀÏÀÌ µË´Ï´Ù.
5. ¼ÒÁß¿¡ È°¿ëÇغ¸¼¼¿ä.
¼ÒÁÖ¸¦ ¸¶½Ç ¶§ ³ìÂ÷ Ƽ¹éÀ» ³ÖÀ¸¸é ³ìÂ÷ Çâ±â¿Í µ¶Æ¯ÇÑ ¸ÀÀÌ ³ª¸ç ÁÖµ¶ ÇØ¼Ò È¿°úµµ ¸¶½Ã±â¿¡µµ
¾ÆÁÖ ºÎµå·¯¿öÁý´Ï´Ù. ¼ÒÁÖ°¡ ³Ê¹« µ¶ÇÑ ¿©¼ºÀ̳ª ¼úÀÌ ¾àÇÑ ºÐµéÀÌ ¸¶½Ã±â¿¡ Àû´çÇÏÁö¿ä.
[DELICOOK]
»ý¼öº´ Çϳª µû¼ ³ìÂ÷ Ƽ¹é µÎ°³Á¤µµ ³Ö¾î¼ ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÎ½Ã°í ½Ã¿øÇÏ°Ô ³Ã³ìÂ÷ó·³, º¸¸®Â÷ó·³ µå½Ã¸é µË´Ï´Ù.
Ä«Å×Ų ¼ººÐ ¶§¹®¿¡ »ìµµ ºüÁö°í °¥Áõµµ ÇؼÒÇÏ°í ÁÁÀ»²¨¿¡¿ä. ÇÏÁö¸¸ ³Ê¹« °úÇÏ¸é ¸ö¿¡ ¾ÈÁÁ°ÚÁÕ..
³ìÂ÷¿¡ ¹äÀ» ¸»¾Æ µå½Ã´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖ¾î¿ä. Àϸí '¿ÀÂ÷ÂêÄÉ'
µû¶æÇÑ ¹°¿¡ ³ìÂ÷Ƽ¹éÀ» 2ºÐ Á¤µµ ¿ì¸®°í ¼Ò±ÝÀ¸·Î °£ÇϽñ¸¿ä.
Âù¹ä ³Ö°í, À§¿¡ ¸Å½ÇÀå¾ÆÂî¶û ±è ÀÚ¸¥°Å ¿Ã·Á³õ°í µå½Ã¸é µË´Ï´Ù.