족발등은 찬 온도 또는 상온에서 쫄깃함을 즐기며 먹기 좋은 음식이지만 높은 온도에서 먹기 좋은 음식은 순대와 함께 나오는 간, 허파등 음식입니다. 찬순대와 뜨거운 온도에서의 순대의 맛은 천지차이인데 간단하게 순대위주의 음식 또는 야채와 함꼐 할 수 있는 보쌈 (돼지고기 또한 뜨거운 온도에서도 좋습니다)이면 가장 간편하고 좋을거 같으며 숯가마에서는 뭐니뭐니해도 식혜를 살짝 얼려서 달달하게 녹여 먹는 맛 또한 아주 좋습니다.

숯가마에서 먹을음식...ㄱ지고 가시나봐요... 좋으시겠어요..

숯가마라고 하면~아무래도 찜질을 하고 나시면 목이 마르시니 홍초 가지고가셔서 목

축이시고 구운계란이 제일 많이 먹을거예요~~~그리고 과일도 좋구요....

아이들이 있음 과자도 좋고 고구마도 좋지요....식사하실거면 샌드위치나 김밥도 좋구요

숯가마니까 평소에 못 구워 먹던것들을 왕창 싸서 가면 되지 않을까요? 사실 보통 가정집에서 숯가마에 구워 먹기는 어렵쟎아요? 그니까 고구마,감자,고기(고기는 역시 삼겹살이나 목살 또는 아이가 있으시다면 수제 소세지 같은거요), 또 해산물도 좋죠. 특히 조개류로요 조개구이 해먹음 진짜 맛나쟎아요? 

고구마를 오븐이나 냄비(밑면에 구멍 뚫린 굽는 냄비 나와요.)에 넣고 구워서

호일에 싸 주고 계란은 삶거나, 소금에 넣고 구워보세요. 이것도 호일에 싸서

식지 않게 싸주고 과일을 조금 싸가지고 가면 좋을 거 같아요.

소금에 계란을 굽는 방법은 냄비에 굵은 소금을 깔고 위에 계란을 넣고 다시 계란이

안 보이도록 굵은 소금을 덮고 20분 정도 물없이 구워주면 됩니다.

숯가마나 찜질방에서는 역시 구운계란이 최고죠

집에서도 쉽게(?) 만들 수 있어요.

두가지 방법 링크 걸어드릴테니 편한 방법으로 한번 따라해 보세요.

http://blog.daum.net/june_house/14 :압력밥솥으로 만드는 방법

http://cafe.daum.net/DayukMind/9h4i/1196 : 양면팬으로 만드는 방법

숯가마에 가신다니  즐거우시겠네요^^

아무래도 숯가마에 가시면 땀을 많이 흘리시게 될텐데요.. 이럴때 노패물이 빠져서 피부는 좋아질수있지만..

과한 수분이 날아가기 때문에 수분 보충을 해주시는것이 좋습니다....^^

이럴때 좋은 음식은...

물을 조금씩이라도 챙겨드시면 우선 좋구요^^

음식으로는....

사우나에서 땀을 많이 흘린 뒤에 미역국을 먹으면

해조류 미역이나 다시마에 들어 있는 요오드와 각종 미네랄 성분이 소화를 촉진시켜 혈액순환에 도움

을 주고 원활해짐과 동시에 노폐물 배출이 배가되어 가장 좋은 음식이랍니다"

그리고  탄산보다는 식혜와 계란 (삶은것을 가져가시면..) 좋을듯하네요... 고구마 쪄가셔도 좋구요~

보온병에 미역국 조금 담으시고. 계란과 고구마 귤정도 챙겨가시면 간편하고  든든히 드실수있을듯해요^^

사람도 많고 먼지도 많을수있으니  이렇게 간편히 드시고 밖에 나오셔서 식사하시면 괜찮지않을까 싶네요^^

새해 복 많이 받으세요^^