그라탕 하시는것도 좋을꺼같네요 -

 

피자치즈 듬뿍 얹어다가 ,

 

치즈듬뿍넣어 밥 넣구 참치나 콘샐러드넣고 버터넣어 오븐에 넣어구으면

 

맛나는 치즈그라탕 완성이에요 -

 

안에넣는재료대로 맛이틀려지니 새우를넣어도좋구 , 조개살을넣어도맛나요~~

 

만들어보세요^^ 

버터랑 치즈로 뭐든 해서 드셔도 되는데요..그중에서 치즈는 볶음밥해서 치즈 올리고 그라탕 만들어 드시면 맛있구요...또는 김밥이나 계란 말이에 치즈넣어서 드셔도 괜찮아요...저는 최근에 라면에다가 치즈 넣어서 먹었는데도 생각보다 맛이 좋터군요..

 

웨지감자구이한다음 여기에 체다치즈이용해서 치즈딥소스만들어 찍어 먹으면 맛이있어요. 프레첼빵 ��어 먹어도 맛이있구여. 일반빵찍어먹어도 되구여. 야채빵만들�� 여기에 치즈넣어 만들면 치즈가 녹으면서 쫀득쫀득하니 빵맛도 한결더있구여.

전 체다 치즈를 좋아해서  계란말이 할때도 넣고

특히 떡볶이 할때도 위에 뿌려 먹으면 맛이 좋아요. 매운 맛을 중화 시키는것 같아요.

그리고 아이들 볶음밥을 해서 파프리카를 그릇으로 이용해 볶음밥 넣고 체다 치즈 뿌려 오븐에 굽던지

전자 레인지에 넣어 익히면 맛있는 볶음 밥이 됩니다.

그리고 콘 옥수수를  소금 설탕 간해서 버터에 볶다가 치즈 뿌리면 더 고소 합니다.

체다치즈로 치즈케익을 해드셔도 좋아요.. 체자치즈 4장, 박력분 30g, 전분 1/2작은술, 버터 30g. 우유 200g, 레몬즙 1작은술, 달걀 3개, 설탕 50g 을 준비하셔서 팬에 우유를 넣고 은근하게 끊인 다음 치즈랑 버터를 넣고 잘 녹여 주고 달걀은 흰자 노른자 나눠서 흰자를 거품내고 설탕을 나눠서 섞어준 후 단단하게 머랭을 만들고 남은 노른자에 치즈버터 녹인 우유 넣고 체친 가루류 넣고 잘 섞어 주고, 머랭을 나눠서 섞어 준후에 150도 예열한 오븐에 중탕으로 1시간정도 구워 주세요..

개인적으로.. 스파게티와 그라탕 종류를 조아해서.. 그걸 추천드립니다.ㅋㅋ

 

피자 해드실거면은... 마르게리타 처럼 담백한 종류 어떠세요? ㅎㅎ

 

그럼 체다치즈를 넣어서 치즈맛을 제대로 느낄 수 있을텐데요... ㄷㄷ

 

파스타도 재료와 면을 달리해서 다양하게 해드시면 완전 짱일듯... +.+

 

 

근데 치즈와 버터는 어느정도 까지는 장기간 보관이 가능한 제품들이니

 

천천히 아껴서 드시길 권합니다..ㅋㅋ

 

 

 

 

오픈 카나페시리얼


재료
시리얼 1/2컵, 식빵 5개, 비스킷 10개, 파인애플(통조림) 슬라이스 4조각, 오렌지 1개, 슬라이스 체다치즈 2장, 마요네즈 3큰술, 씨머스터드 1작은술, 허니크림소스(크림치즈 2큰술, 꿀 1작은술, 머스터드·마요네즈 1큰술씩)

만들기
1 식빵은 모양틀로 예쁘게 찍어놓고 비스킷은 저염 비스킷으로 준비한다.

2 파인애플은 얄팍하게 슬라이스한 통조림으로 준비해 8등분하고 오렌지는 과육만 V자로 커팅해 반 자른다.

3 크림치즈와 꿀, 머스터드, 마요네즈를 잘 혼합해 소스를 만들어 작은 짜주머니에 담는다.

4 식빵과 비스킷에 마요네즈와 씨머스터드를 섞어 얄팍하게 바르고 파인애플, 오렌지, 시리얼, 치즈를 적당하게 얹은 뒤 그 위에 허니크림소스를 듬뿍 뿌린다.

출처: 레이디 경향

바게트빵 사다가 잘라서~~

 

그위에 피자치즈재료 얹어서 오븐에 구으면 참 맛있어용 -

 

간식으로도좋고, 점심한끼로도 부족함이없답니다^^

 

식빵에 버터 바르구구워서 , 그위에 피자토핑 하시면~~

 

그거또한 고소하니맛나용- 맛있게만들어보세요~~

재료

삶은 고구마(중 3개), 마요네즈(5), 우유(10), 꿀이나 물엿(1), 청피망,

홍피망, 양파 조금씩, 체다치즈(1장), 소금

 

요리법

1. 삶은 고구마는 뜨거울때 주걱이나 국자로 사정없이 으깨주고..

 

2. 마요네즈와 우유, 꿀을 넣어 부드럽게 해준다..

 

3. 청피망과 홍피망, 양파를 잘게 썰어서 섞어줍니다.

 

4. 체다치즈를 잘게 잘라서 넣고, 소금으로 간을 해주면 부드럽게 달콤한 으깬고구마 샐러드 완성...

 

인터넷 출처,,

[한국식 뚝배기 퐁듀]

 

1 뚝배기 바닥에 올리브유를 살짝 두르고 다진 마늘을 넣고 향을 낸다.
2 ①에 화이트 와인과 레몬즙을 넣은 뒤 끓어오를 때 불을 줄인다.
3 에멘탈 치즈는 곱게 갈아 녹말가루를 흩뿌려 고루 섞는다.
4 ③을 ②에 조금씩 넣어가며 저으면서 약불로 서서히 가열한다.
5 집에 있는 크림치즈, 체다 치즈를 함께 넣은 뒤 저어가며 서서히 익힌다.
6 기호에 따라 흰 후춧가루와 넛맥을 넣어 향을 낸다.
7 다진 풋고추와 붉은 고추를 넣어 한국식 칼칼한 맛을 더한다.
8 곁들이로 준비한 빵, 삶은 감자, 사과, 바나나, 브로콜리를 뚝배기에 녹인 치즈에 찍어 먹는다. 와인을 곁들이면 맛이 더욱 좋다.

치즈는 그라탕이나 스파게티를 해먹을때 넣어주시면 됩니다. 샌드위치 햄버거 토스트를 만들때 속에 넣어주면

됩니다. 치즈는 와인과 잘 어울리는 안주입니다. 크래커 치즈 토마토 햄을 차례로 올려서 먹어도 됩니다. 피

자를 만들때 드실때도 사용이 됩니다.

버터는요, 아주 일반적인 요리입니다만, 브로컬리를 버터로 볶으면 정말 맛있습니다. 일반적인 기름으로 볶았을 때와 맛 자체가 달라요. 한 번 드셔보시면 그냥 볶은 브로컬리는 먹질 못할 정도입니다. 또, 넙치...광어죠, 광어에 버터를 바르고 오븐에 구워서 드시면 그 향이 정말 죽여줍니다. 일반적으로 서양에서 생선요리를 먹는 방식이죠.

체다치즈 같은 경우는, 나쵸를 사셔서 그 위에 체다치즈를 올리고 전자렌지에 돌려서 드세요. 아님 까나페를 만들어드셔도 좋구요. 피자에 올리는 치즈는 모짜렐라 치즈고, 체다치즈만을 사용해서 피자를 만들면 아무래도 식감이 안 좋습니다.

재료 : 식빵, 체다치즈, 계란, 버터

 

만드는 법

1.먼저 식빵은 손질한다.(가장자리를 싫어 하시는 분은 자르세요..)

2.버터나 마가린을 후라이팬에 넣고 녹인다.

3.식빵을 올려놓고 구운다.

4.먼저 한면을 구운 면에다가 치즈를 올린다.

제가 버터를 워낙좋아해서집에 서울우유버터가 떨어지지 않아요

작은거 세개 들어있고 가격은 삼천원이 넘는데 먹을때는 헤프더라고요

저희는 식빵을 후라이팬에 버터 둘러서 구워먹는데 너무 맛있어요

그냥 먹어도 맛나고 딸기잼 발라먹어도 맛나요

반건오징어로 버터구이해먹고

김치볶음밥도 버터로 ...

그러면 고소해요

제가 자주 해먹는건데요 그냥 토스트 보다 훨씬 맛있어요.

마늘토스트 알려드릴께요.

 

실온에서 버터를 녹여서 부드러워지면

파슬리가루와 마늘다진것을 넣어 잘 섞어줍니다.

식빵한쪽 면에 만들어놓은 마늘버터 스프레드를 골고루 펴 발라줍니다.

 달군팬에 식빵의 버터를 바른 부분을 노릇하게 구은뒤

다시 뒤집어서 빵위에 치즈를 얹어서 드셔보세용.

그냥 치즈올리지 않고 드셔도 아주 맛있는 ~

고소하고 부드러운 마늘버터토스트가 되겠습니다. 

 

또다른 방법은요 구어진 식빵 가운데 부분을 동그랗게 자른뒤에

후라이팬에 계란을 터트려서 약불에 계란을 익혀서 먹는

 마늘에그토스트입니다.

 

 

감자 크로켓 속에 다져 넣어 맛있게 만드세요.

 

으깬 감자와 다진 야채 볶아서 소금, 후추 간한 뒤

 

생크림 약간과 체다치즈 다져서 동글게 만들어 밀

 

가루, 달걀, 빵가루 순으로 튀기시면 됩니다.

 

 

 

치즈는 볶음밥해서 치즈 올리고 그라탕 만들어 드세요.

 

오븐이나 전자렌지에 돌리면 되구요.

 

 

 

떡볶이에 치즈 얹어 드셔도 맛있구요. 계란 말이에

 

치즈 넣어 드셔도 좋구요. 어느 요리에나 치즈 좋아하시면

 

어울리는 요리가 많답니다.

★콘버터★

옥수수통조림반캔, 양파작은것1개, 맛살2개, 마요네즈, 모짜렐라치즈 약간

1.옥수수통조림은 체에받쳐 물기를 빼주세요

2.양파도 약간 굵직하게 썰어주시구요

3.맛살도 옥수수 크기에맞춰 썰어주세요

4.위 재료를 한데 모아 마요네즈를 뿌려 섞어주세요

5.오븐에 안전하게 돌릴수 있는 용기를 준비하시고 마요네즈에 버무려 놓은걸 담구요

  그위에 치즈를 듬뿍 뿌려 주세요

6.190도 오븐에서 10여분 색깔을 보아가며 구워 주기만 하면 완성!