몸에 조은 단호박 요즘에 한통에1.500~2.000 정도해 시장에서
사오기는 하는데 집에와 보면 몇칠이구 두엇다가 못햇먹고해여....
간단하고 맛난 단호박요리 소개해 주셔여~ㅋ
남은시간 행복 하세여~^^
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43개의 답변이 등록 되었습니다.
re)단호박~~~
풀향기 | 2008.09.24[재료]
단호박 1/2개, 옥수수콘 한줌, 건포도 한줌, 마요네즈 2큰술, 설탕 1큰술
[만드는 방법]
1. 단호박은 씻은 후 적당한 크기로 썬 다음 씨를 제거하고 김이 오른 찜통에 넣어 쪄 냅니다.
2. 찐단호박은 껍질을 벗긴 후 볼에 담고 으깨어 놓아요.
3. 옥수수콘은 체에 밭쳐 물기를 제거해 주고 건포도는 흐르는 물에 헹군 다음 물기를 제거해 놓아요.
4. 2의 건포도, 옥수수콘, 마요네즈, 설탕을 넣고 고루 섞어 줍니다.
5. 단호박샐러드를 그릇에 담아 냅니다.
이런 방법으로 만든 단호박 샐러드도 맛이 좋답니다..
re:단호박~~~
신승순 | 2009.01.09
단호박으로 할수있는 요리는요..
단호박으로 호박죽을 하셔도 되구요..
레시피를 보니까 튀김아라 구이를 할수 있는 방법도 나와 있더라구요..
죽은 단호박이 물러질때까지 찜통에서 푹 쪄 주시구여..
찐 호박은 뜨거울때 으깨서 찹쌀과 같이 죽을 쑤시면 되여..
튀김은 튀김옷을 입혀서 달궈진 기름에 튀겨주시면 되구요..
re:단호박~~~
행복한우기맘 | 2008.11.04
많은 글올려 주신분들 감사합니다 감사합니다 감사합니다 ...........................
감샇ㅂ니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다...................
re:단호박~~~
행복한우기맘 | 2008.11.04
많은 글올려 주신분들 감사합니다 감사합니다 감사합니다 ...........................
감샇ㅂ니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다...................
re:단호박~~~
행복한우기맘 | 2008.11.04
여러분 많은 글들 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다.........
감사합니다 감사합니다 감사합니다.......................................
re:단호박~~~
행복한우기맘 | 2008.11.04
여러분 많은 글들 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다.........
감사합니다 감사합니다 감사합니다.......................................
re:단호박~~~
행복한우기맘 | 2008.11.04
여러분 많은 글들 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다.........
감사합니다 감사합니다 감사합니다.......................................
re:단호박~~~
투명-하트 | 2008.10.16
단호박을 껍질채 깨끗이 씻어서 일회용 비닐에 넣고
전자렌지에 5-8분정도 돌린후에 위에 뚜껑을 따듯이 따서
속을 파낸후에 그속에 케찹을 넣어 볶은후 넣어서 위에 피자치즈를 얹어서
전자렌지에 넣고 15분정도 돌리세요.
익은 후에 호박주름대로 잘라서 먹으면 단호박해물치즈찜이 됩니다... 찜기에 찌셔도 됩니다.
re)단호박~~~
다솜 | 2008.10.06
단호박속을 파서 여기에 쌀을넣고 위에 피자치즈 얹어서 먹는것도 좋구여. 단호박에 생크림넣어서 단호박수프도 좋구요. 그냥 쪄서먹는것도 좋아요
re)단호박~~~
여울이 | 2008.10.01
호박을 그냥 쪄서 먹기도 하고요 찐호박을 으깨서 샐러드에 넣어도 좋답니다 그리고 야채죽이나 카레등에 단호박을 넣으면 더 좋답니다
re)단호박~~~
트리플레인보우 | 2008.10.01
단호박 간단하게는 그냥 쪄서 드셔도 맛있고요. 찐 단호박을 잘라서 샐러드를 해드셔도 맛있어요. 아니면 단호박 속을 파서 단호박영양밥을 만들어 보세요.
re)단호박~~~
오디네 | 2008.09.28
단호박을 우선 깨끗하게 씻은후 쪄서 식혀두세요. 그런 다음 적당한 크기로 자르고 양파, 햄, 맛살, 콘, 파프리카, 토마토 등을 잘라서 함께 넣고 겨자와 마요네즈 등을 넣고 샐러드 만들어 드시면 맛있어요.
re)단호박~~~
마시나 | 2008.09.26
단호박으로 할 수 있는 요리 꽤 많아요~ 밥 지으실 때 고구마 넣듯이 단호박도 그렇게 넣어드셔도 되구요, 아니면 삶아서 꿀 넣고 비벼서 먹어도 맛있구요~
re)단호박~~~
말짜임돠 | 2008.09.26
단호박을 찜통에 쩌서 그냥 껍찔까고 드셔도 아주 아주 좋아요. 이것이 정 심심하시다 생각되시면 단호박 뚜껑처럼 위에를 자르고 속을 숟갈로 파낸 후, 찹쌀이랑 대푸, 밤, 은행 등을 넣고 찜통에 찌시면 단호박 찹쌀 밥이 된답니다!
re)단호박~~~
난요리사~! | 2008.09.26
단호박에 삶아서 꿀재워서 스푼으로 퍼서 먹으니까 달고 맛있어요 그리고 단호박을 사라다처럼 만들어서 먹으면 피자헛에서 만든거랑 비슷한맛이 나서 괜찮더군요
re)단호박~~~
탱글오렌지 | 2008.09.25
단호박은 샐러드로 먹는게 젤 맛있는것 같아요.
글구 전 단호박 좋아해서 단호박 쪄서 냉장고에 넣어두고 꿀이나 시럽 조금 뿌려서 먹는데 맛있어요. 그냥 먹어두 맛있구요.
re)단호박~~~
막돼먹은 | 2008.09.25
일단 저도 단호박스프나 단호박샐러드가 제일 좋을것 같고요! 아니면 그냥 쪄서 먹어도 맛있답니다! 가끔 출출할때 먹는데요... 괜찮더라고요~
re)단호박~~~
형이다 | 2008.09.25
음 아무래두 단호박 하면,,호반죽이 가장 무난하구 좋을거 같구여,,,아니면,,,속을 파낸 다음에 단호박영양밥을 해먹어두 좋을듯 하네여
re)단호박~~~
이쁜악녀탄생 | 2008.09.25
저 지난번에 단호박 떡 만들었어욧~~~ㅋㅋㅋ완전 맛나 던데요~~물론 제 입맛엔~`ㅋㅋ그냥 찜통에다가 찹쌀 가루 넣고 단호박을 얇게 저며서~전 감자 깎는 칼로 썰었는뎅 잘 썰려요~~ 그렇게 한담에 가루랑 섞어서 찜통에 올린후 맨위에 단호박으로 덮구요!~~~단호박 얇게 저민후 돌돌 말아서 장식으로 한담에~~대추도 편으로 썰어서 돌돌 말아 장식해 주고~~ 그렇게 해서 쩌내니 맛난 던데요~~
참 소금간 약간 해주세요 단거 좋아하심 설탕 약간 첨가 해 주시구요~~~^^*
re)단호박~~~
성아의주야 | 2008.09.25
단호박을 씨를 빼고 토막을 내어서 삶으시구요 옥수수콘을 얻으시고 그 위에 치즈를 올리셔서 오븐이나 전자렌지에 치즈를 녹여서 드세요
re)단호박~~~
야구금메달 | 2008.09.25
단호박을 속을 파내고요 영양밥해서 드세요,,,단호박 샐러드도 맛있구요,,,단호박은 자체가 달기때문에 쪄서 먹으면 그자체가 맛있어여
re)단호박~~~
acaso | 2008.09.25
가장 간단한건 깨끗이 씻어서 삶아서 드세요~ 아니면 밥지을 때 깍뚝썰어 같이 넣으면 영양가를 높일 수 있어요.. 양배추와 콘을 섞어서 샐러드로 만들어드셔도 좋아요~
re)단호박~~~
이미지상 | 2008.09.25
단호박을 등분하여 껍질을 벗기고 곱게 채를 썬다.
밀가루,소금,설탕을 체에 내리고, 물을 붓어 골고루 저어 반죽을 한다음,
채썬 단호박을 넣고 섞어준다.
팬에 식용유를 두르고 반죽을 떠넣고 얇게 앞뒤로 노릇하게 지져낸다.
re)단호박~~~
코카중독 | 2008.09.25
단호박 스프도 괜찮아요 옥수수콘과 함께 하면 맛있더라고요 또 찜도 괜찮을듯 다른 감자나 고구마와 같이 쪄서 먹음 맛있더라구요
re)단호박~~~
새콤요리달콤요리 | 2008.09.25
갈치조림에 단호박을 넣어 먹도 맛있어용~~^^ 갈치조림에 들어가는채소들을 넣고단호박을넣어서단호박익으면갈치를넣으세요 그럼맛있답니당~~~
re)단호박~~~
해피해피걸 | 2008.09.25
잘라서 쪄먹는게 가장 간단해요~거기에 꿀발라먹음 더 맛나구요~~아님 카레나 밥에 넣어서 먹어도 맛있답니당~~오삼불고기같은거 그 안에 파내고 넣어서 쪄서 먹어도 맛있구요
re)단호박~~~
단거 | 2008.09.25
고구마와 함께 찐 것을 섞어서 과일이나 견과류 넣고 단호박 샐러드 만드시면 맛있습니다. 아니면 피자 위에 베이스로 올려 주어도 맛나고요.
re)단호박~~~
콩이 | 2008.09.25
가장 간단하게 할 수 있는 요리는 단호박의 속을 2/3 정도만 파고 그 속에 찹쌀, 밤, 대추, 은행 들을 넣고 쪄주면 단호박밥이 되요.
re)단호박~~~
떡볶이최고 | 2008.09.25
그냥 쪄서 먹는것도 맛있구요~
단호박죽을 만들어 드셔도 좋지요~
쪄서 으깬후 식빵속을 만드셔서 샌드위치를 만들어 먹는것도 맛있어요~
re)단호박~~~
웃음보 | 2008.09.25
스프하시는게 금방먹게 되더라구여 호박을 삶아서 물으 조금 붓고 삶은걸 같이 넣어서 끓이세요 아무것도 넣지말고 소금만 약간넣어서 끓이면 되여
re)단호박~~~
언제나웃음 | 2008.09.25
얇게 썰어서 단호박 튀김을 하셔도 맛있구요... 적당히 썰어서 견과류랑 꿀, 시럽 등을 섞어 전자렌지에 익혀서 드시면 달다구리하니 맛있어요.
re)단호박~~~
차아돌 | 2008.09.25
단호박은 몸에 좋지요....단호박을 쪄서 옥수수와 같이 샐러드를 만들어 드시든가 아님 고구마처럼 쪄서 드시면 되고요 삼겹살 구울때 살짝익혀 드셔보세요 맛잇어요
re)단호박~~~
바다 | 2008.09.25
단호박셀러드요~! 단호박이랑고구마도 있음 넣어주시고 깍뚝썰기해서 일단 버터 약간에 볶아주고, 설탕이랑 우유를 넣어서 뚜껑덮고 끊이세요.. 자연스럽게 맛난 샐러드가 만들어 진답니다.
re)단호박~~~
타임라임 | 2008.09.25
그냥 고구마 삶아먹듯이 삶아서 드시면 의외로 담백하고 먹을만해요~아니면 호박죽으로 끓여 드셔도 좋구요~얇게 썰어서 후라이팬에 구워드셔도 고소해요
re)단호박~~~
핫소스 | 2008.09.24
호박 껍질을 벗겨 냄비에 물을 붓고 호박을 삶은 다음 믹서기에 갈아서 호박죽 끓여 드셔도 되고 아니면 그냥 쪄서 드셔도 맛있어요~^^
re)단호박~~~
미르 | 2008.09.24
그냥 쪄드셔도 좋고...
베이컨을 같이 돌돌 말아서 드셔도 맛난 요리가 됩니다.
개인적으론 위의 뚜껑을 따고 속을 긁어낸 뒤 다양한 해물과 치즈를 넣어서 해먹는 해물치즈단호박찜이나 해물대신 쌀과 다양한 잡곡/밤/대추 등을 넣어서 해먹는 단호박찜밥 등을 좋아합니다.
re)단호박~~~
안지현 | 2008.09.24
단호박을 깨끗이 식어서요..껍질째 잘라서 큰 냄비에 물 약간 넣고 단호박을 해서 드세요...그리고 언느 정도 익으면 으깨시고요..맛있어요...
re)단호박~~~
미사랑 | 2008.09.24단호박으로 죽이나 우유넣고 스프해먹어도 맛있구요. 단호박 삶아서 다른 야채에 썰어 단호박 샐러드 해드시거나, 찐 단호박만을 으깨서 마요네즈, 건포도, 꿀, 땅콩으깨서 넣은 매쉬드단호박도 맛있어요. 그리고 단호박안에 해물넣고 치즈올린 단호박해물찜도 맛있고 활용도가 높답니다.
re)단호박~~~
ㅆ1ㄴ1 | 2008.09.24
단호박을 적당한두께로 짤라서~~쪄내도맛이꾸, 구워도맛있구, 양송이버섯을 찐 단호박위에 얹어서 간장소스 살짝해서 한번더오븐에구워도맛있어용^^
re)단호박~~~
주민등록번호 | 2008.09.24
저는 간단하게 할 수 있는 걸루다가. 두 가지 방법으로 해먹는데요.
하나는 단호박찜이고 하나는 죽이죠^^
찜은 단호박 뚜껑 열고 속을 파낸다음 거기다가 꿀을 반쯤 채운 후 푹 쌂아요. 그런 후 식혀서 잘라 먹으면 달콤하니 맛있어라구요.
죽은 껍질 벗겨 얇게 썬 후에 물넣고 달달 끓이는 거죠^^
re)단호박~~~
뚜뚜루 | 2008.09.24
단호박 뚜껑을 만들고 속씨를 모두 빼고 밤 대추 잣 은행 콩과 불린 쌀을 넣고 찜기에 푹 끓으면 불을 조절하여 작은불로 은근히 졸여주시면 맛있는 영양밥이 됩니다.
re)단호박~~~
신주꾸우동집 | 2008.09.24
그냥 단순하게 쪄먹기. 껍질채 다 먹는게 좋져. 밤 고구마 함께 넣고 단호박죽 끓여먹기.설탕소금 조금만넣기~박력분과 소금설탕계란우유넣고 찐단호박넣구 찐빵만들어먹기.
re)단호박~~~
하늘네 | 2008.09.24
단호박을 껍질채 깨끗이 씻어서 일회용 비닐에 넣고 전자렌지에 8-10분정도 돌린후에 위에 뚜껑을 따듯이 따서 속을 파낸후에 그속에 해물을 고추장과 케찹을 넣어 볶은후 넣어서 위에 피자치즈를 얹어서 전자렌지에 넣고 15분정도 돌리세요. 이때 렌지용 큰접시에 올려서 돌리세요. 익은 후에 호박주름대로 잘라서 먹으면 단호박해물치즈찜이 됩니다...
찜기에 찌셔도 됩니다.
