마트에서 쎄일 하기에 열무 두단 얼갈이 한단을 샀는데여. 김치를 담그려고 손질해놓고 보니 양이 한다라가 되는거에여. 감당이 안되서 열무 한단은 남겨 두ㅓㅆ는데 어찌해야 할지를 모르겠네여.
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re)열무
하늘네 | 2008.04.30
그거 다하셔도 얼마 안되요.... 물에 씻으니 살아서 그래요... 정 힘드시면 끓는 물에 소금 넣어 데친후 꼭짜서 잘라서 된장과 들기름 넣고 양념넣어 무침을 해먹거나, 된장국을 끓이셔도 됩니다. 된장국을 끓이실때도 새으로 넣지 마시고 한번 데쳐서 넣으시면 풋내가 덜나요.
re)열무
명종맘 | 2008.04.30
깨끗이 씻어 물기를 제거하고 된장의 진하게 강된장으로 끓여서 열무를 먹기좋게 썰어 강된장과 약고추장약간 넣어 비벼 드심 아주 맛있어요.
저두 먹고싶네요^^
re)열무
짱가마누라 | 2008.04.30
절이시면 팍 쪼그라들어서 사실 그리많은 양이 아니에요. 넉넉히만들어서 소면두말아서 드시고, 비빔밥두해서드시면 금새 드실꺼에요.
