집에서 던킨 도너츠처럼 이쁘게 한 번
링도넛을 만들고 싶은데
기왕이면 알록달록 만들어보고 싶은데요..
집에 사놓은 식용색소가 없는데..
이거 꼭 사야 가능한가요?
아이싱 하는 방법 아시는 분 계시면
답변 부탁드릴께요..
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re)혹시 도너츠에 아이싱하는 방법 쉽게 알려주실 분?
밀키파우더 | 2007.07.26
알록달록하게 하시려면 제과용식용색소를 구입하셔야할듯. 가격이 좀 쎈던데요. 달리 색깔을 내기가 어려울꺼예요.
아이싱쿠키나 도넛은 예쁘고 아이들이 좋아하긴한데 먹기가 좀 그래서 안하게 되던데요.
제과제빵 까페나 동호회 들르시면 어렵지 않고 다양하게 설명되어있답니다. 검색해 보세요.
저는 그냥 도너츠 만들어서 시나몬설탕에 굴리거나, 시판 초코렛에 버터나 우유로 조금 농도를 약하게 하여 도너츠에 발라서 땅콩부순거나 아몬드 슬라이스로 장식하는 정도로 한답니다.
re)혹시 도너츠에 아이싱하는 방법 쉽게 알려주실 분?
빈틈씨 | 2007.07.31
고맙습니다. 아무래도 그냥 녹차같은 걸로 자연스런 색을 내게 하는 게 좋겠네요.
알려주셔서 감사해요 ^^
re)혹시 도너츠에 아이싱하는 방법 쉽게 알려주실 분?
초롱초롱 | 2007.07.26
식용색소를 구입하셔야하는데... 근데 솔직히 몸에 좋은 건 아니니 그냥 슈거파우더만 사용하시거나 식품 가루를 사용하세요~~ 녹차나, 호박, 아님 초콜렛이나....
