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부침요리할때
죽도봉 | 2007.07.15 | 과일상자 :0box | 답변:12 | 조회:1645
받은 추천수

여러분들은 부침요리할때 부침가루와 밀가루의 비율를 어떻게 하세요?
저는 대중없이 감으로 하는데요.. 맛이 약간씩 다르더라구요..

님들은 어떻게 하세요?

답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
12개의 답변이 등록 되었습니다.
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re)부침요리할때
applewow | 2007.07.15
부침가루와 밀가루는 반반정도 하는데 반죽은 물의 양만 잘 조절하면 맛있어요~
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re)부침요리할때
blue719 | 2007.07.15
대충 하죠. 밀가루를 조금 더 많이 넣으세요
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re)부침요리할때
붕어와금붕어 | 2007.07.15
밀가루를 더 많이 넣지 않나요?~? 전 그렇게 하는데~요리하시는분들마다 틀리시군요.
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re)부침요리할때
굴동이 | 2007.07.15
저도 밀가루를 많이 넣고 부침가루는 조금만 넣어서 해먹어요
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re)부침요리할때
fourcm | 2007.07.15
전 그냥 밀가루로만 해요~ 뭔가 첨가되어 있다는 것이 걸려서...
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re)부침요리할때
구름공항 | 2007.07.15
전 7:3으로 부침가루를 적게 넣어요~
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re)부침요리할때
앤셜리19 | 2007.07.15
저도 그때 농도를 살펴보면서^^;
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re)부침요리할때
whitney21 | 2007.07.15
부침가루를 사용하실땐 소금을 조금만 넣으세요
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re)부침요리할때
깍쟁이여사 | 2007.07.15
물의 비율은 정해진게 아니고, 물을조금씩 넣어가면서 농도를 맞추세요.
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re)부침요리할때
이글즈 | 2007.07.15
숟가락으로 반죽이 떨어질때 보면 알아요 약간 뭉쳐서 떨어진게 적당할듯 줄줄 흐르면 안되구요
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re)부침요리할때
wisky305 | 2007.07.15
저두... 1:1로 해요..
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re)부침요리할때
뚜뚜루뚜 | 2007.07.15
난 1:1로 하는데...
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