달걀 사다놓으면 언제까지 먹을수 있는걸까요?
비싼 달걀에는 유통기한 써있지만
시장에서 사오면 유통기한 모르잖아요. 대충언제까지 먹을수 있죠?
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16개의 답변이 등록 되었습니다.
re)달걀의 유통기한 언제까지인가요?
오므토 | 2007.05.23
일반적으로 달걀의 유통기한은 법적으로 없습니다. 또한 상온 보관이 가능한 제품이고요.유통기한이 있는것은 업체 스스로 신선도를 유지한다는 마케팅에 불과 합니다.그래도 유통기한이 있는것이 좀더 믿을수 있겠죠....기본적으로 유통기한을 믿는 것보다 달걀의 신선도 유지법을 아시는 것이 좀더 나으실듯 합니다. 1. 육안으로 보았을때 윤기가 떨어 지는 것은 그만큼 시간이 경과가 된것이고요 2.살짝 흔들어 보았을때 노른자가 분리가 되어 흔들리는 것이 느껴지면 오래된 것이고요 3. 가장 좋은 방법으로 달걀을 깨트려 보았을때 흰자가 넓게 퍼지지 않고 노른자가 도톰하게 올라온것이 신선한 것입니다. 4. 마지막으로 냉장 유통된 또는 냉장고에 있던 달걀은 상온 보관을 할수가 없습니다.(냉장상태에서 수분을 먹은 달걀이 상온에 보관되어지며 빠르게 상하기 시작하니까요)-상온 유통 또는 상온 보관 제품은 상온에 보관 하셔도 무방한데 사오시면 바로 냉장고에 넣어 드시는게 좋습니다.
re)달걀의 유통기한 언제까지인가요?
밀키파우더 | 2007.05.25
냉장고에 장기방치한 달걀 15일쯤넘으니까 골았던데요.
노른자 바로 퍼지고, 흰자 물되고.
시장이나 알뜰장에서 사시면 아침일찍 사시고, 겉이 매끈한건 피해주세요.
우둘두둘한걸로 사시고, 구입후 일주일내에 드세요.
식구가 많지 않으면 한판 사지 마시고, 20개 이내의 상품을 사는것도 방법이네요.
re)달걀의 유통기한 언제까지인가요?
크신사랑 | 2007.05.22
유통기한을 믿지 않는 게 좋을 듯.
파는 곳에서 얼마동안 있었는지도 불확실하니까
되도록 빨리 드시는 게 상책이지요.
re)달걀의 유통기한 언제까지인가요?
필승522 | 2007.05.22
달걀은 보통 보름정도 안에 먹어치워야하는것같아요 유통기한은 그 이상인것같은데 보름정도만되도 계란깨면 안에 별로 싱싱하지 않은게 눈에 보이거든요 최대한 빨리 먹는게 정답인듯^^
re)달걀의 유통기한 언제까지인가요?
미사랑 | 2007.05.22냉장고에 넣어놓다보니 별로 신경을 안썼는데 가급적 모든 것은 사고난이후에 빨리먹는게 좋은것 같습니다. 계란 유효기간도 써있지만 냉장고에서 한 보름정도 하는것 같네요^^
re)달걀의 유통기한 언제까지인가요?
마이렉스 | 2007.05.22
보통의 날계란이 3,4주정도입니다.그것도 보관을 잘하셔야 그런거구요.냉장고를 너무 믿진마세요~
re)달걀의 유통기한 언제까지인가요?
진이맘 | 2007.05.21
유통기한은 별도로 없지만 가급적 빨리 드시는 것이 좋을 듯 합니다. 요즘은 날씨도 더워서 더 빨리 드시는 것이 좋을 듯 하네요.
re)달걀의 유통기한 언제까지인가요?
whitney21 | 2007.05.21
글쎄, 일단은 유통기한이 있는걸 사셔야 편할꺼같은데, 만약 없다면 냉장고에서
10일정도?
