10일날 집들이를 합니다.
가족모임이라 20명정도 됩니다.
그런데 메뉴선정이 좀 그래서
1.전 세가지 (동태,호박,고추)
2.잡채
3.나물 세가지(고사리,토란,시금치)
4.갈비
5.생선구이(조기)
6.회(수산시장에서 공수)
7.? 여기에는 뽁음요리를 하나 넣었으면 하는데 마땅한 음식을
찾이 못하고 있네요. 오삼불고기나,오징어불고기를 할까 생각은 하고
있는데 구색이 맞는지 모르겠네요.
경험이 있으신분들 도와주셨으면 좋겠습니다.
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4개의 답변이 등록 되었습니다.
re)집들이를 할려고 하는데 메뉴선정이
산이맘 | 2007.02.09
매콤한 낚지볶음이나 아님 상큼하면서고 또다른 알싸한 매운맛의 해파리 무침 아님 술안주로도 괜챦은 골뱅이 무침은 어떨까요 갈비나 전같이 느끼한 음식에는 매콤하거나 새콤한 음식이 있어야 할 듯한데...
re)집들이를 할려고 하는데 메뉴선정이
권명관 | 2007.02.11
여러가지 요리를 하실 때에는 주요리는 한가지 정도만 선정 하시는게 나을듯 싶네요.볶음을 하시게되면 아무래도 갈비와 볶음 두가지중 한가지는 많이 남을것 같아요.제생각엔 국물있는 탕 요리나 새콤한 무침 또는 무쌈이나 뭘 찍어 먹을수 있는 베이컨 말이같은 요리가 필요할것 같구요 샐러드도 빠지신거 같네요.^^ 도움이 되셨으면~~^^
re)집들이를 할려고 하는데 메뉴선정이
똥배먄 | 2007.02.08
전체적으로 좀 느끼해질수 있는 음식들이기 때문에 매콤한거 한가지는 필히 넣어야겠네욤^^ 낙지볶음은 어떠세요? 콩나물 살짝 삶아서 같이 볶으면 맛 좋아욤..^^ 술안주로도 손색없구요... 소면도 같이 곁들이면 금상첨화지용~~~
re)집들이를 할려고 하는데 메뉴선정이
테니아 | 2007.02.08
우리집은 매운걸 즐겨먹는지라, 저도 손님 치를때는 오징어볶음을 꼭 하는데요, 다들 좋아하시던걸요? 그리고, 위 메뉴에 새콤한 냉채나 초무침, 혹은 샐러드를 곁들이시면 더욱 좋을듯 합니다..^^
