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최신순
[몸에 좋은 파김치 즐기기] 밑반찬,김치 뜨거운 흰 쌀밥에 파김치 얹어서 한 입 가득~~(행복하... [11]
불란서미식가 2010.04.08 조회수 : 488 추천수 : 2
봄철 새로담근 파김치로 입맛을 살리세요~~~ (흰쌀밥에 얹어서 한입 가득 ^^) 먼저 고추가루에 김치 양념을 해 줍니다. (급하게 했더니 샷이 넘 없네요 ㅠㅠ) 먼저 김치 담을때 사용하다 남은 양념을 같이 넣었어요~~~ 깨끗이 씻은 파에......
김치
[다시물로 끓여낸 미역국] 국 생일날 안 먹으면 서운한 미역국~~(버섯가루와 북어 다... [11]
불란서미식가 2010.04.07 조회수 : 1,649 추천수 : 1
바다향 가득한 미역국 생일날 빠지면 괜히 좀 서운한 느낌이라서 끓여 보았어요~~~ 먼저 미역을 씻어서 물에 불려 주시고요... 조개나 홍합이 있으면 넣으면 좋은데 없으니 대신 버섯가루와 다시물을 넣어서 끓였어요~~ (버섯 말려서 간 것 넣어......
미역국
[몸에좋은 부추로 김치담기] 밑반찬,김치 부추향 솔솔~~ 부추김치 (뜨거운 밥에 쓱쓱 비벼먹어요... [60]
불란서미식가 2010.03.24 조회수 : 2,134 추천수 : 39
몸에좋은 부추로 김치담기 요즘 하우스 부추가 보들보들해서 김치로 담가 보았습니다.... 막 담아 먹어도 맛있고, 푹 익혀서 먹어도 맛있잖아요 ^^ 먼저 부추 다듬어서 깨끗히 씻어주시고요. 양파 썰어서 고추가루, 액젓, 깨소금, 매실......
부추
[비오는날 따끈한 계란탕] 탕 파 슝~슝 따끈한 계란탕 [12]
불란서미식가 2010.03.01 조회수 : 1,006 추천수 : 1
비오는날 파 슝~슝 따끈한 계란탕 ~~ 계란탕 누구나 잘 하시죠... 저도 따끈한것 먹고 싶어 해 봤어요. 먼저 계란 풀어주시고요. 파 당근 청양홍고추 등 넣고 싶은신 야채 송송 썰어주세요~~ 달걀에 넣고 휘리릭~~~~ 섞어......
계란탕
[정월대보름의 메인 오곡밥] 밥,죽,스프 정월대보름 다섯가지 영향가득 오곡밥 [11]
불란서미식가 2010.02.27 조회수 : 1,021 추천수 : 0
정월대보름이네요. 오늘밤 나가서 달맞이나 실컷 하려구요. 정월대보름이니 메인메뉴인 오곡밥 빠질 수 없네요. 건강도 챙기고 보름도 즐기고.....^^ 오곡밥이라고 특별한 건 없구요. 오곡이가 들어간다는 것~~~ 먼저 밤, 대추, 검은콩, 팥등을......
오곡밥
[비타민,섬유질 가득 시래기 볶음] 볶음 가을에 말린 시래기로 비타민 섭취하기 [7]
불란서미식가 2010.02.27 조회수 : 1,572 추천수 : 0
내일이 정월대보름이네. 오곡밥도 많이 드시고, 부럼도 깨무시고, 낼 아침에 귀밝이술도 한 잔 하시고 모두 건강하시길.... (오곡밥에 먹을 시래기나물 만들어 보았어요) 가을에 말려놓은 무청 시래기를 나물로 해서 오곡밥과 먹으면 들깨향......
나물
[쫄깃한 코다리 양념찜] 찜 속초 대포항에서 꾸들꾸들 말린 코다리 양념찜 [28]
불란서미식가 2010.02.26 조회수 : 2,580 추천수 : 10
속초 대포항에 지인분이 계셔서 놀러갔다가 물 좋고 싱싱한 코다리가 있어서 사왔어요. (가격이 착한건 아니지만, 산지의 싱싱함이 있으니 그걸로 충분한 값어치가 있네요 ^^~) 먼저 양념장을 만들어 주세요. 파, 마늘은 다져주시고, 간장, 고추......
코다리
[금줄, 버선발로 장식한 장 담기] 장류 금줄, 버선발로 장식한 장 담기 [27]
불란서미식가 2010.02.25 조회수 : 2,665 추천수 : 9
날씨도 꾸물꾸물한데, 시골에서 직접 띄워주신 메주가 있어서 장 담았습니다. 일년동안 먹을 건데, 손 없는 날로 골라서 담으려고 했는데, 시간이 없어서 비님 오신날 그냥 담았습니다. 시골에서 정성스럽게 담아주셔서 모양도 예쁘고, 적당히 잘 떴......
장
[전을 이용한 따끈한 국물요리] 해물전탕 매콤하고 진한 국물요리(해물전탕) [19]
불란서미식가 2010.02.25 조회수 : 1,299 추천수 : 9
명절에 하신 전들이 많이 남아 있으실텐데, 데워 먹기도 지겨워 지는 순간입니다. 이럴때 깔깔하고 시원하게 즐길 수 있는 국물요리 일명 전탕 해서 따끈하게 즐기세요.~~ 오징어야채전, 동태전이 남아있어서 이용했어요. 시원하고 깔끔한 맛을 위......
전
[마늘고추장 떡볶이] 떡볶이 매콤하고 달달하지만 알싸한 마늘고추장 떢볶이 [26]
불란서미식가 2010.02.25 조회수 : 1,170 추천수 : 10
간단하지만 언제 해먹어도 맛있는 매콤하고 달달한 떡볶이 입니다. 오늘처럼 비오는 날 즐기면 더욱 좋죠 ~~ (특별히 마늘고추장을 이용해 보아여) 구정에 떡국 끓이고 남은 떡이 있어서 이용해 봅니다. 다들 넘 잘 하시니 간단하게 소개할께요 일단......
떡볶이
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

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