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최신순
[바베큐 닭다리 볶음 우동] 볶음 아이들 도시락으로 볶음 우동을.... [29]
세아이맘Jane 2009.11.13 조회수 : 3,055 추천수 : 7
아이들 도시락으로 볶음 우동을 해주려고 합니다. 양배추를 채 썰어 놓고, 고구마도 씻어서 채 썰어 전자렌지에 넣어 살짝 익혔습니다. 기름을 두르고 양배추와 고구마를 볶았지요. 한편, 오븐에서는 양념 해 놓은 닭다리를 굽고 있습니다. 구워......
굴 소스, 데리야끼 소스, 볶음 우동
[백립] 구이 백립(Back Rib) 바베큐에 도전... [17]
세아이맘Jane 2009.10.28 조회수 : 2,356 추천수 : 1
전에 추수감사절에 **맘이 해 온 립을 아이들이 엄청 맛있게 먹었었습니다. 나중에 아이들이 또 먹고 싶다고 하더라고요.^^ 그래서 한 번 해 줘야겠다 싶었는데 때마침 코스트코에서 백립을 팔더라고요. 그래서 20달라 안되는 돈을 들여 샀습니다. 뼈대로......
백립, Back Rib
[샌드위치] 샌드위치,햄버거 서브웨이나 퀴즈노즈에서 먹는 식의 샌드위치 [8]
세아이맘Jane 2009.10.24 조회수 : 2,533 추천수 : 0
밥을 주로 먹는 우리 식사와는 다르게 이곳 캐나다에 와서 빵을 많이 먹게 되고 먹을 수 밖에 없다. 하도 자주 식빵 샌드위치를 먹으니 아이들이 많이 질려해서 다른 빵이 없을까 찾아보다 정한 요즘 도시락으로 싸주는 빵이다. 이 빵은 로블로에서 직접......
샌드위치, 서브웨이, 퀴즈노즈
[LA 갈비] 구이 갈비를 양념하여 바베큐 해 먹기 [7]
세아이맘Jane 2009.06.21 조회수 : 3,057 추천수 : 0
저녁에 엊그제 사다놓은 LA 갈비를 냉동고에서 꺼내 핏물을 빼기위해 물에 담가 놓았습니다. 사진은 핏물을 뺀 갈비 랍니다. 양념 간장을 만들어 놓고 핏물이 빠지기를 기다려 고기를 재웠지요. ## 양념 간장 만들기 ## 간장을 넣고 설탕, 물......
갈비 양념, 바베큐, 숯불 바베뮤, LA 갈비
[닭개장] 국 이번에는 닭으로 개장국을 했답니다^^ [20]
세아이맘Jane 2009.06.16 조회수 : 1,757 추천수 : 1
지난번 육개장이 너무 맛있어서 이번에 또 해 먹으려고 합니다. 그러나 똑 같은 걸 계속 먹으면 질릴테고 또 지난번 육개장 만들었을때 어떤 분이 닭개장을 잘 만들어 드신다는 이야기를 듣고 이번에는 고기를 닭고기로 바꿨지요. 일단 냉동고에 있......
닭개장
[육개장] 국 처음 만들어 본 육개장 [11]
세아이맘Jane 2009.06.10 조회수 : 1,482 추천수 : 2
전에 한인마트에서 마른 고사리를 사다놨었는데 내내 그냥 두고 있었답니다. 고사리를 볶아 먹을까 하고 물에 불려 놓으니 육개장 생각이 간절하더군요. 그래서 떡 본 김에 제사 지낸다고 고사리보고 육개장을 만들기로 했습니다.^^ 레시피 찾아서 맘에 드......
소고기 육개장, 육개장
[청포묵 무침] 나물,생채,샐러드 직접 쑤어 만든 청포묵 무침 [2]
세아이맘Jane 2009.05.23 조회수 : 2,860 추천수 : 1
오랜만에 청포묵을 쑤어 봤습니다. 한 동안 안 해 먹어서인지 레시피도 가물가물 하더군요. ㅋㅋ 제가 올려놓은 청포묵만들기를 찾아 보니 청포묵가루 1 에 물 7 의 분량으로 잡으면 되더군요. 묵을 쑤어서 담을 마땅한 그릇이 없어 이렇게 후라......
청포묵 만들기, 청포묵 무침
[샌드위치] 도시락,간식 치즈와 계란과 야채가 한자리에 모였어요. [8]
세아이맘Jane 2009.04.16 조회수 : 1,157 추천수 : 0
오랜만에 아이들의 도시락으로 빵을 싸주고 있습니다. 먼저 그릇에 계란 1개에 당근, 양파, 피망 다진 것을 조금씩 넣고 섞어줍니다. 여기에 체다와 모짜렐라가 섞인 치즈를 잘게 잘라 같이 섞어서 사각 후라이팬을 달구어 기름을 뿌린다음 넣어 부쳤습......
계란, 도시락, 모짜렐라치즈, 베이글, 샌드위치, 체다 치즈
[블루베리 머핀] 빵,과자 컵 케익을 만들었어요. [1]
세아이맘Jane 2009.04.11 조회수 : 673 추천수 : 1
이제껏 딸이 만들어줘서 먹기만 했었는데... 제가 직접 머핀을 만들어 보려고 해요. 오늘은 블루베리 머핀을 만들어보려고요.^^ 머핀 믹스와 계란 2개와 물 500 ml 를 넣고 섞어 주었습니다. 완전히 섞이게 하기 위해 믹서기를 사용했죠. ......
머핀, 블루베리, 컵 케익 블루베리 머
[탕수육] 튀김,커틀릿 돼지고기 탕수육 [11]
세아이맘Jane 2009.03.12 조회수 : 291 추천수 : 1
자른 고기에 생강가루와 소금과 후추를 넣고 버무려 재워둡니다. 다시 거기에 녹말가루를 뿌려 습기를 어느정도 제거해놓지요. 그 다음 튀김 옷을 한 밀가루(전 밀가루와 전분가루를 섞어서 만들지요)를 개어 놓고 고기를 튀겨냈답니다. ......
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

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