요리판

  • 부드러운 순두부매생이탕
    2019/08/02
    ...황태채를 사용했는데, 굴철에는 굴을 넣는 것도 좋아요.홍고추와 대파를 썰어주고요.냄비에 밑간한 황태채를 볶아주다가 끓는 물 1리터를 부어줍니다. 끓어오르면 참치액 2큰술을 넣어줍니다.한번 더...
    추천수 : 0 | 작성자 : 밥심은국력
  • 굴매생이탕
    2009/01/09
    ...채에 받쳐 물기를 빼놓습니다.굴은 소금물에 씻어 채에 받쳐 놓습니다. 멸치와 다시마를 넣고 육수를 만듭니다.팔팔 끓는 육수에 간장으로 먼저 간을 하고 매생이와 굴을 넣고 살살 저으면서 끓입니다.매생이는 오래...
    추천수 : 0 | 작성자 : 쭈랭모
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요리 Q&A

  • 굴 요리!
    2011/01/05
    굴로된 요리중 독특하면서도 맛이 좋은 요리 추천좀 부탁드립니다.굴전이나 굴무침.. 굴생채.. 이런 보편화된 굴 음식 말고/..색다른 굴요리 가 좀 먹고 싶네요!알려주세용!!!!!!!!!!
    답변수 : 36개 | 조회수 : 6396 | 추천수 : 38
  • 매생이탕?..
    2008/12/25
    매생이에 무우채을 썰어넣은 음식이 뭐죠?오래전에 시원하게 먹었던 기억이 나는데요리 방법하고 이름을 알수가 없네요
    답변수 : 18개 | 조회수 : 3039 | 추천수 : 0
  • ㅁㅐ생이
    2009/06/08
    매생이 국 끓이려고 하는데꼭 굴을 넣고 끓여야하나요?잘못끓이면 비리다고 하는데비리지 않고 굴도 넣지 않고끓일순 없을까요?맛있게 끓이는 방법 좀 부탁드립니다냉동고에 너무 오래 있어서 빨리 먹어치우려고 해요
    답변수 : 6개 | 조회수 : 3200 | 추천수 : 1
  • 요즘 날씨에 해먹으면 좋은 요리
    2009/01/04
    말 그대로 요즘 날씨에 해먹으면 좋은 요리나 음식있을가요?간식은 말구요 그냥 밥반찬이나 식사메뉴로요 추천해주세요
    답변수 : 57개 | 조회수 : 3246 | 추천수 : 0
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