Q&A : 요리Q/A
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- [요리]쌀 보관법
- 2008/05/18
- 시댁에서 농사를 하기때문에 쌀을 한가마니를 주셨어요전에는 조금씩 사서 먹어서 냉장고 야채통에 쌀을 넣어서 보관했었는데쌀이 하가마니다 보니 베란다 그늘진곳에 쌀을 보관하게 됬습니다.그랬더니 쌀나방이라고...
- 답변수 : 23개 | 조회수 : 5200 | 작성자 : 희아리
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- [요리]쌀에 들어간 벌레 처치법은?
- 2007/04/25
- 친정에서 검정쌀을 가져왔는데..상온에서 보관하셨는지 안에 검정벌레들이 쌀과 섞여 바글바글..일단 아파트내에서 풀어놓으면 벌레여기저기 돌아다닐까봐그냥 냉장고안에 넣어두고 확인은 안했지만 죽었다고 해도 따로 쌀과...
- 답변수 : 21개 | 조회수 : 3885 | 작성자 : 미사랑
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- [요리]냉장실속 쌀
- 2007/09/12
- 여름에 쌀벌래가 생겨서 걸러내고 김치통에 넣고 냉장보관중인데 두식구가 먹기엔 양이 많답니다 김장김치 담그러 갈때까진 먹어야 하는데 날씨가 좀더 서늘해지면 외부에 넣고 먹어도 좋을까여 냉장실...
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 1448 | 작성자 : 몽이댁
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- [요리]강낭콩보관은..
- 2007/07/16
- 콩깍지까지 있는걸로 한뭉치 2000원어치 샀더니 많네요이거 까서 보관해요? 아님 콩깍지채 보관해요?냉장고에...? 아님 실온? 까서 냉동보관해도 된다하던데 그럼 맛이 덜해지지않나요...?
- 답변수 : 2개 | 조회수 : 3674 | 작성자 : 산모롱이
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- [요리]다시마 보관 방법~
- 2009/02/26
- 어제 하나로마트에 가서 식자재 코너에 가보니까 다시마가 대량으로 포장되어 있는 상품이 있어서 구입했습니다. 근데 다시마는 금방 먹는게 아니잖아요~ 그래서 오랫동안 보관을 해야할 것 같은데 좋은 방법이 없을까요?
- 답변수 : 36개 | 조회수 : 16587 | 작성자 : 워메드
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- [요리]맛있는 쌀 살수 있는곳이요~~
- 2007/08/28
- 저는 시골에 친척이 있어서 쌀보내주는 분이 있는 사람이 참 부러워요.예전에 시골에서 온쌀을 얻어먹어봤는데요... 정말 밥맛이 틀리더라고요..웬만큼 오래 두고 먹어도 오히려 벌레도 안생기고 맛만 좋더라고요...전...
- 답변수 : 17개 | 조회수 : 2436 | 작성자 : 욱도리
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- [요리]소금보관은요
- 2007/07/20
- 어디에 하세요? 소금보관~전 200cc가량의 유리병에 넣어서 쓰고 사온 비닐봉지는 집게로 집어놓는데다음에 또쓸려고 비닐봉지보면 살짝 물기가 느껴져요딴데 넣어놔야하나요?
- 답변수 : 20개 | 조회수 : 2741 | 작성자 : 산모롱이
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- [요리]채소보관요령...
- 2009/03/05
- 시골에서 신선한 채소를 택배로 받았는데요....어떻게 하면 신선한 채소의 맛과 질감을 오랫동안 유지할 수 있을까? 고수님들의 명답을 듣고 싶네요...
- 답변수 : 42개 | 조회수 : 5165 | 작성자 : 쪼매한뿐이
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- [요리]햇콩 보관방법
- 2007/07/07
- 여러가지 콩 종류가 많은데요. 일단 상할까봐 냉동실에 그냥 넣어두었는데, 필요할때마다꺼내서 쌀하고 섞기만 하면 되나요?
- 답변수 : 6개 | 조회수 : 2679 | 작성자 : whitney21
