나만의비법

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  • 쟁반 막국수
    2009/08/04
    ...따라 6~8 등분한다.⑦ 넓은 쟁반에 고기, 오이, 배, 계란, 당근, 적채, 양배추, 깻잎, 토마토를 돌려담고 상추는 가운데에 깔아준다.⑧ 끓는 물에 메밀국수를 넣어 쫄깃하게 삶아내고, 찬물에 2~3회...
    추천 : 0 | 작성자 : 나는자유인
  • 골뱅이 쟁반막국수
    2008/06/02
    ...빠진 메밀국수을 야채사이에 올려둡니다19. 골뱅이를 먹기 좋게 4등분해서 올리고, 무쳐둔 김치도 올리고, 양념장도 올려두고...^^계란하나 삶아서 잘라서 올리면 맛있는 골뱅이 쟁반 막국수 완성입니다...^^
    추천 : 0 | 작성자 : 망고젤리
  • [쟁반막국수] 쟁반막국수
    2009/03/08
    재료:메밀국수30g 쇠고기편육100g 삶은달걀2개 깻잎10장 배1/2개 당근1/4개오이1개 숙갓50g 방울토마토5개(양념장)식초2큰술 설탕2큰술 고춧가루2큰술 간장1큰술 깨소금참기름 다진파 다진마늘...
    추천 : 1 | 작성자 : kaijor1229
  • [춘천막국수] 막국수 만드는법
    2007/06/24
    ...식초에 살짝 절여 맛을 낸다. 쟁반막국수⊙준비할 재료메밀국수 200g, 깻잎 10장, 당근 3분의 1개, 배추 3잎, 무순 20g, 오이 2분의 1개, 방울토마토 5개, 달걀 1개, 양념장(고춧가루 1큰술, 간장...
    추천 : 0 | 작성자 : 오픈타운
  • 매콥한 쟁반국수
    1998/09/02
    ...올려봅니다.국수는 시중에 파는 막국수를 이용하시구요,요즘 많이 나오는 아오리사과를 배대신에 사용하시고오이, 깻잎, 상추등을 접시에 깔고, 면을 위에놓아내놓습니다.음,,양념장은 간장대신에 고추장과 사이다, 깨,...
    추천 : 1 | 작성자 : 박지숙
  • [별미 면요리 만들기] 별미 면요리 만들기
    2007/06/14
    ...그릇이 최고다.춘천에서 먹었던 막국수도 그립고, 발품 팔아 찾아낸 소문난 맛집의 냉면도 당긴다. 입맛도 없고 밥하기 싫은 날, 냉국수 한 그릇 말아먹을까? 오징어회냉면 필요한 재료냉면 600g, 오징어 2마리,...
    추천 : 1 | 작성자 : 천사의노래
  • [쟁반국수] 무더운 여름 맛있는 냉국수 ~~~
    2007/06/23
    ...준비.국수는 쫄면,냉면,막국수 어떤것도 좋다.팔팔 끓는 물에 소금을 조금넣고 국수를 삶아 찬물에 충분히 행구어 물기를 제거한다.모든 재료가 준비되면 면과 얼음조각을 넣어 무치면서 양념장을 넣고 단단한...
    추천 : 2 | 작성자 : anda
  • 칼국수를 냉채로도 즐겨보세요.
    2008/05/09
    ...드시는 것도 좋지만칼국수를 쟁반냉면이나 막국수처럼 차게 즐겨보시는 건 어떨까요?우선 오이, 당근, 양배추, 파프리카 등 여러가지 야채들을 가늘게 채썰어 둥글고 큰 그릇 가장자리에 둘러담고칼국수를 끓는 물에...
    추천 : 0 | 작성자 : 언제나웃음
  • [껫잎쌈계란말이밥,그라탕라이스버거,쟁반막국수] [우리집 식탁을 깨운!] 아워홈 "손수" 를 이용한 요리 ②
    2008/05/21
    몇일 손수제품을 이용해서 만들어본 요리에요 ~ 죽이며 스프며 몇가지 더 되는데 너무 간단한지라 포스팅하기가 좀 그렇더라고요 ㅎㅎ 주부님들이라면 끼니때마다 반찬걱정 누구나 다 하실꺼에요 저도 매일 똑같이 밥에...
    추천 : 1 | 작성자 : 언제나썬샤인
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