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| 매콥한 쟁반국수 | 1998.09.02 | 조회:7161
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친구집에 방문하였을때 간단히 점심때 해주어서 먹었는데요,
맛이 괜찮아서 집에서 해먹었더니 만들기도 간단하고
맛도 좋아서 올려봅니다.
국수는 시중에 파는 막국수를 이용하시구요,
요즘 많이 나오는 아오리사과를 배대신에 사용하시고
오이, 깻잎, 상추등을 접시에 깔고, 면을 위에놓아
내놓습니다.
음,,양념장은 간장대신에 고추장과 사이다, 깨, 식초,
참기름을 섞은 것을 이용했구요, 이 양념장에 건포도를
섞어서 끼얹으면 국수와 함께 먹는 사이에 씹히는
맛이 좋더라구요.
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 관련 레시피 정보 |
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| [만두,면류]쟁반국수 |
| 난이도:보통 조리시간:60 칼로리:860kcal |
| 주재료 : 모밀국수, 소금, 간장, 실파, 고춧가루 |
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박지숙
