나만의비법
전체 글: 34건, 현재페이지: 1/3
-
- [오징어 섞어찌개] 업그레이드 오징어 섞어찌개
- 2002/12/17
- 저는 저 나름대로의 찌개나 국을 매일 끓여요.남편이 국(또는 찌개) 꼭 필요주의자(?)이거든요.오징어는 나만의 국 또는 찌개의 필수불가결 재료중 하나입니다.우선 물을 적당히 (가족수에 맞게) 잡아 팔팔...
- 추천 : 2 | 작성자 : 윤송희
-
- [오징어섞어찌개] 오징어섞어찌개
- 2008/05/07
- 재료:오징어2마리.두부150g.양파1/2개.호박50g.돼지고기80g.미나리50g.느타리버섯50g당면30g.모시조개10개.콩나물100g.새우3마리.무약간고기양념장 재료다진 파1큰술.다진...
- 추천 : 0 | 작성자 : 멋져요
-
- [오징어섞어찌개] 오징어섞어찌개
- 2007/10/05
- ...국간장, 고추장을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.⑥ 냄비에 돼지고기를 넣고 양념장을 넣어 볶다가 물을 붓고 끓인다. 한소끔 끓으면 오징어와 두부, 배추, 양파, 표고버섯, 파, 당면을 넣고 끓이다가 마지막으로...
- 추천 : 1 | 작성자 : 이정주
-
- 오징어 섞어 찌개
- 2007/05/10
- 오징어 섞어 찌개(295kcal,조리시간40분) 재료(4인분) : 오징어 1마리,두부1/2모,조미 돼지고기100g, 라면1개,배추5잎,풋고추3개,붉은고추2개, 마늘1통,파1뿌리,고추장2큰술,고춧가루1큰술,...
- 추천 : 3 | 작성자 : 분홍돼지저금통
-
- 오징어 섞어찌개~*
- 2007/05/28
- 오징어섞어찌개재료 : 오징어1마리, 돼지고기50g, 두부1/4모, 배춧잎4장, 우동사리200g, 쑥갓2줄기고기양념 : 맛술1큰술, 생강즙1/2큰술, 후춧가루양념장 : 고추장3~4큰술, 고춧가루2큰술, 설탕1작은술,...
- 추천 : 2 | 작성자 : 키티79
-
- 반건조 오징어 섞어찌개
- 2007/05/04
- * 재료오징어 1마리, 돼지고기 100g, 생강즙 1/2큰술, 후춧가루약간, 술 1작은술, 두부 1/3모, 배춧잎 6장, 마늘 2통, 우동사리 300g,쑥갓조금, 육수 5컵(양념장 - 고추장 1/3컵, 고춧가루...
- 추천 : 1 | 작성자 : 체리향기가득
-
- [오징어섞어찌개] 오징어찌개 안되신다구요....
- 2004/02/17
- ...기호에 따라 두부를 넣어도 좋아요.제일중요한건 국간장 한숟가락을 넣고 소금 후춧가루로 간을 한답니다. 마늘.생강(아주조금)은 기본이구요...이렇게 하면 조미료를 전혀 쓰지않아도 아주 맛있는 찌개가 된답니다....
- 추천 : 2 | 작성자 : 복주
-
- 해물섞어찌개~
- 2007/06/30
- 주재료재료 오징어 1마리, 새우·바지락 100g씩, 무 100g, 양파 1/2개, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 대파 1대, 물 3컵, 쑥갓·미나리 한 움큼씩부재료매운탕 양념장 재료 : 고추장·고춧가루 1큰술씩, 청주...
- 추천 : 3 | 작성자 : 와우!!
-
- 해물섞어찌개
- 2007/07/11
- 주재료재료 오징어 1마리, 새우·바지락 100g씩, 무 100g, 양파 1/2개, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 대파 1대, 물 3컵, 쑥갓·미나리 한 움큼씩부재료매운탕 양념장 재료 : 고추장·고춧가루 1큰술씩, 청주...
- 추천 : 1 | 작성자 : 아만다
-
- [이것저것...] 섞어찌개
- 2007/06/16
- 오징어, 돼지고기, 양파, 모시조개, 무, 호박, 콩나물, 쑥갓, 우동면 각종양념..1. 각종의 재료는 먹기좋게 썰어 주세요2. 오징어, 돼지고기, 무는 파, 마늘, 후추, 간장, 청주등으로 밑간을 해주세요.3....
- 추천 : 1 | 작성자 : 참외부인
-
- [김치찌개 맛내기 비법] 모두에게 칭찬받는 김치찌개 맛내기 비법
- 2009/12/19
- ...갓김치처럼 향이 강한 김치는 찌개에 사용하지 않는 것이 좋다.Point 2 김치찌개는 타이밍이다김치찌개를 맛있게 끓이려면 타이밍에 민감해질 필요가 있다. 기본적으로 김치를 먼저 볶다가 나른한 국물이 나온 다음에...
- 추천 : 2 | 작성자 : 가새
-
- [해물찌개] 해물찌개
- 2007/07/05
- ...소금, 후춧가루, 국간장을 섞어 찌개 양념을 만들어 작은 밀폐용기에 담아 가면 편하다.(6) 코펠에 무와 양파를 깔고 모시조개, 오징어, 새우, 애호박, 파, 고추를 얹어 물을 자작하게 붓고 양념을 얹어...
- 추천 : 2 | 작성자 : 오렌지18
-
- [해물찌개] 해물찌개
- 2007/07/09
- ...소금, 후춧가루, 국간장을 섞어 찌개 양념을 만들어 작은 밀폐용기에 담아 가면 편하다.(6) 코펠에 무와 양파를 깔고 모시조개, 오징어, 새우, 애호박, 파, 고추를 얹어 물을 자작하게 붓고 양념을 얹어...
- 추천 : 0 | 작성자 : 이정주
-
- [뚝배기해물순두부찌개] 뚝배기해물순두부찌개
- 2007/04/24
- ...새우 5마리, 바지락 5개, 오징어 20g, 풋고추 1개, 대파 1대, 양파 1/2개, 고추기름 2큰술, 육수2컵,양념, 달걀 1개, 소금,후춧가루 약간씩 만드는 법① 새우는 깨끗하게 씻고 바지락은 소금물에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 해따라기
-
- [뚝배기해물순두부찌개] 뚝배기해물순두부찌개
- 2007/07/16
- ...담가 해감을 토하게 한다. 오징어는 4cm 길이로 썬다.② 고추와 대파는 어슷 썰고 양파는 0.5cm 굵기로 채썬다.③ 달군 뚝배기에 고추기름을 두르고 양파를 볶다가 오징어와 새우를 넣어 볶는다.④ 양파가...
- 추천 : 2 | 작성자 : 하늘고로
