나만의비법
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- [설렁탕된장 칼국수, 육개장순두부] (펌)시판 국, 탕을 이용한 끼니가 되는 요리...1(설렁탕된장 칼국수, 육개장순두부)
- 2008/04/12
- ...위 손수 설렁탕을 이용해서 만든 설렁탕 된장 칼국수 만들기....1. 손수 설렁탕 1팩은 냄비에 넣고....2. 물(1컵+2분의 1컵)을 붓고...... (물을 부어서 끓여도 워낙 맛이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 언제나썬샤인
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- [설렁탕순대국,매운갈비탕] (펌)시판 국, 탕을 이용한 끼니가 되는 요리...2(설렁탕순대국,매운갈비탕)
- 2008/04/26
- ...보실래요~~??설렁탕순대국(1-2인분)재료준비주재료: 손수 설렁탕(1팩), 순대(2줌), 불린 당면(약간), 대파나 쪽파(적당량), 들깨가루, 후춧가루(적당량)매운갈비탕(1-2인분)재료준비주재료:...
- 추천 : 0 | 작성자 : 언제나썬샤인
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- [맛난 설렁탕] 맛난 설렁탕
- 2008/11/06
- 맛이 좋은 설렁탕 우선 만드는 방법은 몇번을 끓여서 진한 국물을 섞어주는 것이 좋답니다 그리고 뼈를 잘손질하고 해야 맛이 고소하면서 잡냄새가 없으니 손질을 잘하세요 그리고 깍두기도 좋지만 저렇게 무생채랑 먹으면...
- 추천 : 0 | 작성자 : 여울이
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- [설렁탕] 설렁탕
- 2002/06/19
- 어찌하면 담백하고 구수한 설렁탕을 만들수 있을까요?
- 추천 : 0 | 작성자 : 정영숙
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- [설렁탕] 설렁탕*^-^*
- 2005/12/07
- * 설렁탕* 재료 : (쇠뼈 300g) (도가니 1개) (통마늘1통) (밀국200g) (소금약간) (사골1개) (양지머리600g) (통파50g) (물20컵) (후추 약간)1. 토막낸 쇠뼈와 사골은 찬물에 1-2시간...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김지현
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- [설렁탕과 곰탕이란] 설렁탕과 곰탕이란?
- 2009/04/24
- 설렁탕과 곰탕 둘다 비슷한것인줄 알았는데 전혀다르더군요. 설렁탕은 소의 뼈가 대부분이고 고기는 넣지 않고 소의 뼈를 우려내셔 만든 탕이구여.곰탕은 소의 뼈는 거의 넣지 않고 내장과 고기를 넣어 끓인...
- 추천 : 0 | 작성자 : 다솜
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- [우라면...] 집에서 설렁탕이 먹고 싶을때? 간단한 방법!!!
- 2008/04/25
- 집에서 갑자기 설렁탕이 먹고 싶을때....좋은 방법이 있습니다.간단합니다. 진짜로 설렁탕을 집에서 만든다는 것은 불가능한 일이지요.그래서.... 야매로....임시방편으로.... 설렁탕 맛을 낼 수 있는 방법을...
- 추천 : 1 | 작성자 : 지현다은아빠
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- [깍두기] 설렁탕 깍두기
- 2007/09/01
- 설렁탕은 뭐니뭐니해도 깍두기가 제맛이어야 먹을만하잖아요..이젠 집에서도 맛있는 설렁탕 깍두기 담가드세요. [설렁탕 깍두기] 무 ① 무의 앞, 뒤 부분을 잘라서 손질한다. ② 무의 표면을 깨끗하게 씻어서 준비한다....
- 추천 : 1 | 작성자 : 꽃동네퀸카
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- 설렁탕에 당면사리를 넣어도 좋아요.
- 2007/11/26
- ...대파와 곁들어 먹게 되는데요.설렁탕 음식짐에 가서 보면 소면사리를 넣어 주잖아요.하지만 사골국물을 푹고운 설렁탕에 소면사리 대신에당면을 넣어 주어도 맛이 좋답니다.그리고 사골만 푹고운 것 보다는 쇠고기 사태를...
- 추천 : 0 | 작성자 : 풀향기
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- [설렁탕] 설렁탕
- 2007/08/21
- 요리재료쇠뼈300g 무릎도가니1/2개 양지머리600g물20컵 대파50g통마늘1통 소스/양념장간장2큰술 육수2큰술 다진파3큰술 다진마늘2작은술 고춧가루4큰술 깨소금2작은술 조리순서1. 쇠뼈, 도가니는 토막을 내어...
- 추천 : 2 | 작성자 : 망고젤리
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- [설렁탕] 전 설렁탕 이렇게 하는디유
- 2002/06/26
- 1. 사골, 잡뼈, 스지, 고기를 물에 담궈서 핏물을 뺍니다. 하루정도고요. 원래는 흐르는 물에 담궈야 하지만 이거 물값이 장난이 아닙니다. 중간중간에 물을 갈아주는 걸로 대체하시고, 더운곳에...
- 추천 : 0 | 작성자 : 왕초보
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- 설렁탕소면~~
- 2008/04/27
- 집에서 설렁탕을 끓여 먹고 남은 걸로..아이들 좋아하는 소면을 넣고어 장국을 만들어 주었어요..시중에서 파는 설렁탕면 생각이 나서요..원래도 설렁탕에 소면이 조금 들어가잖아요..그때마다 국수가 더 먹고...
- 추천 : 0 | 작성자 : 송알이
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- 곰탕과설렁탕은 다른것일까????
- 2009/11/14
- ...국물을 낸것인데 비해설렁탕은 쇠머리, 사솔,도가니, 우설, 지라,유통,사태, 양지머리 등 여러가지 부위를 넣어 국물 을낸것이다. 아무래도 집애서 해먹기에는 사골골국이나 도가니탕 정도가 적당하다....
- 추천 : 0 | 작성자 : 라임나라
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- [설렁탕면] 설렁탕면을 더 맛있게
- 2008/09/07
- 준비물 : 설렁탕면 , 마늘 , 양파 , 양송이버섯 , 쇠고기 , 대파1. 일단 물을 평소보다 조금 더 넣구 마늘을 넣구 끓여줌2. 물이 데워지면 스프를 넣구 펄펄 끓임3. 물이 끓으면 면하구 양파를 넣고 조금더...
- 추천 : 0 | 작성자 : 형이다
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- [깍두기 담그는법] 설렁탕집맛 깍두기
- 2008/10/05
- ...새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 양파간것,배즙에 고추가루넣고 한데 넣고 버무린다. 3. 설렁탕에 어울리는 깍두기는 약간 푹 익혀 시원하게 먹 는 것이 맛있다. 4. 보관은 4일 정도 푹익혀 차게 보관한다...
- 추천 : 0 | 작성자 : 꼬끼마담
