나만의비법
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- 바베큐 소스
- 2009/06/10
- 바베큐 소스를 만들어두면 소세지 요리등에 적절히 먹을수 있어요 간단히 찍어 먹어도 ㅎㅎㅎ 넘 맛나죠 토마토케첩3큰술, 우스터소스1큰술, 다진마늘2큰술, 다진양파3큰술, 물엿2큰술, 레드와인1큰술, 토마토주스1컵,...
- 추천 : 2 | 작성자 : 빗속의영화
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- 해산물 바베큐
- 2009/03/18
- 재료 선택 조개, 오징어, 새우 등의 해산물은 더운 날씨에 쉽게 변하기 때문에 재료 준비에 가장 신경 써야 한다. 조개류는 소금물에 박박 씻어 해감을 없애고, 등 푸른 생선은 소금에 절인 다음 살짝 얼려 이동하는...
- 추천 : 2 | 작성자 : 남양컬렉션
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- 돼지고기 바베큐
- 2009/03/27
- 재료 선택 주로 삼겹살이나 목살을 사용하는데 강한 숯불의 온도에 타지 않도록 약간 도톰하게 준비한다. 냉장육을 준비하되 바비큐 장소로 이동하는 동안 고기 맛이 변하지 않도록 살짝 얼려 가는 것도 좋다. 밑간하기...
- 추천 : 0 | 작성자 : 남양컬렉션
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- 돼지고기 바베큐
- 2009/03/18
- 재료 선택 주로 삼겹살이나 목살을 사용하는데 강한 숯불의 온도에 타지 않도록 약간 도톰하게 준비한다. 냉장육을 준비하되 바비큐 장소로 이동하는 동안 고기 맛이 변하지 않도록 살짝 얼려 가는 것도 좋다. 밑간하기...
- 추천 : 2 | 작성자 : 남양컬렉션
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- 닭고기바베큐
- 2009/03/18
- 재료 준비 닭은 핏물이 없는 것으로 골라 7cm 정도로 토막 내야 굽기 쉽고 먹기도 편하다.닭고기에 군데군데 칼집을 깊숙히 넣어 힘줄을 끊어주면 양념이 잘 배고, 훨씬 빨리 익는다. 밑간하기 닭고기에 알코올을...
- 추천 : 2 | 작성자 : 남양컬렉션
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- [바베큐립] 주말 특식 -남편의 칭찬 폭립-바베큐립
- 2013/12/02
- ...요리법을 뒤져서 만든 바베큐립.결론은 아이들과 남편이 배가 터지게 먹었다는 것.처음인데도 맛있다고 칭찬을 했는데(나가서 먹은 적이 없어서 그런지도)여러 레시피를 짬뽕해서 만들어서 어설플지도 모르지만...
- 추천 : 17 | 작성자 : 뒤집개
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- [[푸짐한~ 집들이 한상 차림]] [푸짐한~ 집들이 한상 차림]
- 2011/01/25
- ...하는 시간을 가져 보세요!! [바베큐 립]소고기 등갈비약 2.5~3kg, 양파1/2, 대파1대, 당근1/4개, 월계수잎2장, 통후추 약간(삶음재료)[소스]토마토케첩5T, 레드와인1/2C, 발사믹식초5T,...
- 추천 : 14 | 작성자 : 몽실낭자
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- [바베큐] 야외에서 바베큐할때 간단하게 준비하는 법
- 2002/01/18
- 놀러갈때 야외에서 바베큐 해먹으면 좋죠. 특히 더운 여름밤에 강가에서 바람 불때 해먹으면 그맛이 기막히죠.근데, 특히 야외에서 음식을 해먹을때면 양념을 재울만한 큰 그릇을 가지고 가는것도 번거롭고, 뒷설겆이도...
- 추천 : 0 | 작성자 : 김혜영
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- [돼지갈비 바베큐 구이] 돼지갈비 바베큐 구이
- 2007/07/25
- 돼지갈비 바베큐 구이▣ 재료당근 1개, 샐러리 1줄기, 슬라이스 아몬드 2큰술, 드레싱(식초·설탕 1큰술씩,소금 1/2작은술) ◈ 만들어보세요...1. 돼지갈비는 찬물에 담가 피를 뺀 후 물기를 제거하고 칼집을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 죽도봉
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- [바베큐.] 바베큐소스에 이것도 넣어보세요..
- 2002/03/06
- 어제 저희는 돼지갈비 바베큐로 쩌엉말 푸짐하고 맛있는 저녁식사를 했어요.^^예전에는 그냥 시판하는 바베큐소스를 사서 했었는데..특이한 향이 별로 맘에 들지 않아서요...어제는 수제소스로 해봤는데 정말...
- 추천 : 0 | 작성자 : 전혜영
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- [바베큐] 맛있는 바베큐^^
- 2009/03/03
- 가스 오븐으로 오래오래 구운 닭 바베큐랍니다.시간 무지 잡아먹어서 참느냐고 고생 많았어요 ㅋㅋ고소한 냄새가 얼마나 진동을 하던지 ^^겉은 바삭하고 속은 부드럽고...정말 맛나더라구요 ^^어린이 간식으로 딱 좋은...
- 추천 : 1 | 작성자 : 쪼매한뿐이
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- [바베큐 폭립 & 감자구이 & 콘샐러드] 바베큐 폭립 & 감자구이 & 콘샐러드
- 2007/06/16
- ...만드는 성찬이 아닐런지..바베큐 폭립재료: 돼지 등갈비 2줄, 대파 1대, 통마늘 5개, 계피가루 1T, 월개수잎 3~4장 통후추 소금, 후추 약간소스: 바베큐 소스 10T, 마늘 1T, 다진 양파 2T,...
- 추천 : 3 | 작성자 : hn0202
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- [바베큐, 새우겨자냉채, 연어샐러드, 골뱅이무침] 바베큐 파티의 화려한 집들이-미국에서
- 2000/09/18
- ...한 $70 정도 들었구요미국엔 바베큐가 보편적인 손님 상차림인거 같아요. 바베큐 하는 그릴만 있으면 되니까요. 그릴은 요새 한국에도 많이 있다고 들었는데..있으면 아주 편하니까 한번 시도해보셔요. 고기 말고 다른...
- 추천 : 0 | 작성자 : 히히
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- [쉽게 만드는 바베큐] 간단 돼지고기 바베큐
- 2008/06/26
- 바베큐 하면 만들기 번거럽고 집에서 만들기 힘들다고 생각하시죠..집에서 만드는 간단한 바베큐에요..한번 만들어 보세요..시중 중식재료상에 가심 바베큐 소스라고 팝니다.삼겹살에 바베큐 소스를 발라 30분정도 재웠다가...
- 추천 : 0 | 작성자 : purcell
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- [바베큐] 돼지갈비바베큐 비법!
- 2002/04/12
- ...시중에서 파는 바베큐소스를 쓰면 됩니다.kraft라든가...대충 다 맛이 괜찮습니다.요즘 프라이스크럽에서 파는 요시노야...인가..하는 바베큐소스가 싸고 맛있더이다.이 소스에 고추장, 마늘 다진...
- 추천 : 0 | 작성자 : ttony
