나만의비법
전체 글: 79건, 현재페이지: 1/6
-
- [뚝배기 계란찜.] 언제나먹어도 맛있는계란찜
- 2015/03/31
- ...탈이 날 것 같아 참고 아침에 뚝배기 계란찜 먹었어요. ​​​초 간단 뚝배기계란찜 만들어 보겠습니다. 뚝배기계란찜 재료.(2인분)달걀 4개. 양파 1/4쪽. 가스오브시 (종이컵...
- 추천 : 38 | 작성자 : 클라라의찬장
-
- 계란찜....찜찜..
- 2001/01/10
- 오늘 계란찜을 뚝배기에 넣고 했는데. 다 탑니다.. 계란 4개에 우유넣고 물넣고 소금넣고 마늘,파, 당근,쇠고기등을 넣고 했더니. 뚝배기바닥에 계란이 늘러붙어서 다 타고 겉은 익고 속은 익지 않는 맛이...
- 추천 : 1 | 작성자 : 계란찜
-
- [뚝배기 세척법] 계란찜 뚝배기 깔끔하게 세척하는 법
- 2012/02/21
- ...여기서 중요한 것은 뚝배기 세척할 때는 주방용 세제를 이용하지 마세요. 뚝배기에 숨구멍이 있어서세제가 뚝배기에 남아 있을 수 있기 때문에 쌀뜨물로 세척하거나 맹물을 이용하여 세척하세요.요즘 나온 무균열...
- 추천 : 80 | 작성자 : 밥심은국력
-
- 뚝배기 계란찜 뚝배기에 안달라붙고 잘 떨어지게 하는방법~
- 2012/01/17
- ...박박 긁고 물에 담궈 불려서 닦아야한다지요~요런 불편을 미리 없앨 수 있는 방법은요~뚝배기에 미리 참기름을 발라줘요~그런후~ 계란 물을 부어서 끓이면 ~계란찜이 뚝배기에서 잘 떨어진답니다.설거지가 쉬어져요~~~~
- 추천 : 11 | 작성자 : 행복한노란장미
-
- [달래무침과 계란찜.] 오늘의 클라라의 추천요리 입니다. (달래 무침과 계란찜)
- 2014/04/03
- ...마지막 계란 물은 붓고 나서 뚝배기에 눌어붙지 않도록 젓어주고 불을 끄고 뚜껑을 덮어 뚝배기의 예열로 인하여 계란찜의 뜸을 들여 줍니다. 뚝배기 계란찜의 완성 샷은 없어요. ^^ ^^ 고저 고저 먹기에 바빠서...
- 추천 : 40 | 작성자 : 클라라의찬장
-
- [봉지계란찜] 야외에서 간편하게 계란찜 만드는법
- 2011/12/19
- ...~~ 만들어 먹는 초간단 봉지계란찜을 만들어 볼까요 ~ ㅋㅋ이방법으로 만드시면 뚝배기 버리실껄요 하하 ㅋㅋㅋ 계란찜만드는법 - 뚝배기가 필요없는 초간단 봉지계란찜~재료 달걀3개,...
- 추천 : 46 | 작성자 : 민쿡스
-
- [계란찜] 일식집 부드러운 계란찜 만드는 방법..
- 2012/03/12
- 오늘은 부드러운 계란찜 만드는법입니다~^^ 뚝배기에 봉긋하게 솟아 부글보글 끓이는 계란찜도 맛있지만..푸팅처럼 부드럽고 매끈한 일식집 계란찜도 너무너무 맛있지요~뚝배기가 아닌 냄비 계란찜 만드는법이기도...
- 추천 : 96 | 작성자 : 예예참살이푸드뱅크
-
- [계란찜] 계란찜 하는 방법
- 2009/08/04
- 계란찜을 할 때 보통 소금이나 새우젖으로 간을 많이 하는데 멸치 액젖으로 간을 하면 냄새도 나지 않고 아주 맛있습니다. 또한 시간이 있을 때는 이중탕으로 하면 천천히 속까지 모두 잘 쪄지지만 시간이 없을 때는...
- 추천 : 0 | 작성자 : 성수짱
-
- [나만의 계란찜] 나만의 계란찜
- 2009/07/17
- 재료:참기름.우유.계란,파뚝배기에 참기름을 약간 발라 주세요계란에 우유를 약간 섞어주세요..여기에 파까지 곁이면 좋죠이것을 뚝배기에 섞어주고 약한불에 찜을 하세요.그럼 일식집의 계란찜처럼 맛이 있고 눌러붙지 않아...
- 추천 : 4 | 작성자 : 연지연희
-
- 계란찜
- 2009/05/19
- ...1. 우선 계란 두개를 뚝배기에 깨서 잘 풀어 넣습니다. 2. 다시다 약간 소금약간 넣고 물을 뚝배기위 3/1정도 채워 넣습니다. 3, 이제 간을해야겠죠? ^^ 다시다 밥숟가락으로 반 정도,소금...
- 추천 : 0 | 작성자 : ruadlaka
-
- [뚝배기 계란찜] 초간편, 영양만점! 뚝배기 계란찜...
- 2007/09/08
- ...만드는 방법인데요, 뚝배기와 재료만 있으면 OK! 1. 우선 뚝배기를 깨끗이 씻어(세제로 씻으면 나중에 끓일때 다시 세제가 나온다는 사실 아시죠? 물로 깨끗이 씻어주세요.) 물기를 제거한 후 뚝배기...
- 추천 : 1 | 작성자 : 시아와세...
-
- [뚝배기 계란찜] 뚝배기 계란찜
- 2008/09/17
- 일반 계란찜을 뚝배기에 넣어서 해보죠다만 금방 가라앉는 답니다 ㅎㅎ우선 계란을 잘 풀어서 간을 한뒤에 뚝배기를 조금 달군뒤에 부어 주세요 그리고 어느정도 달구어 지면 계속 저어 주어야 타지 않고 계란찜이 된답니다...
- 추천 : 2 | 작성자 : 여울이
-
- [계란찜] 뚝배기로 계란찜을?
- 1999/12/17
- 계란찜은 보통 중탕해서 하시죠?어떤 분은 비닐에 넣어서 하기도 한다던데, 몸에 좋을지 어떨지 모르겠군요.저는 계란찜을 뚝배기에 한답니다. 그릇에 묻고, 타지 않느냐구요? 이렇게 하면 됩니다. 1.뚝배기에 참기름을...
- 추천 : 1 | 작성자 : chocochip
-
- [계란찜] 계란찜할때 뚝배기에 달라붙지않게 하는방법~
- 2011/05/10
- 계란찜 할때 뚝배기에 달라붙은 계란때문에 설겆이가 힘드시지요??깔끔하게 요리하는 방법이 있습니다~뚝배기 바닥에 참기름을 발라주고 약한불로 계란찜을 하게되면~설겆이하기도 쉬워 간편하답니다~~ 계란찜할때 잊지말고...
- 추천 : 6 | 작성자 : 맛없으면돈안내
-
- [계란찜] 뚝배기 계란찜 타지않게~~
- 2008/01/08
- 요리 Q&A에서도 적어놨는데요.뚝배기에 계란찜 할 경우에 겉에만 타는 경우가 간혹 있잖아요~그럴땐 뚝배기에 물만 담아서 물을 먼저 팔팔 끓입니다.팔팔 끓는 물에 간을(새우젖으로 하면 좋아요)해서 물어놓은 계란을...
- 추천 : 0 | 작성자 : 예쁜아이
