나만의비법
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- [김치] 김치 맛있게 먹는 노하우 6가지
- 2012/03/04
- 김치말이국수 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 김치를 잘게 다져놓고, 김치국물에 양지육수와 사이다, 참기름을 섞어 국물을 만든다. 삶은 소면을 그릇에 담고 국물을 부은 뒤, 총총 썰어 둔 김치만 얹어 먹어도 맛있다....
- 추천 : 72 | 작성자 : 음식나침판
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- [참치김치찌개랑 계란말이 잘하는법] 참치김치찌개랑 계란말이 잘하는법
- 2009/08/25
- ...넣는게 포인트 입니다.계란말이-달걀 5개, 당근, 파, 양파등(각종 야채나 버섯), 마늘 1작은술, 맛술, 소금1 집에 있는 야채들을 잘게 썰어 준비하고 달걀 5개에 마늘 1작은술과 맛술을 넣어 잘...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발내미
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- [햄 김치말이커틀릿] 햄 김치말이커틀릿
- 2009/10/17
- ...모양으로 썬다.2. 배추김치는 잘 익은 것으로 준비해 길게 찢어 소를 털어낸다. 김치의 국물을 짠 다음 햄을 얹고 돌돌 만다.3. ②에 밀가루, 달걀물, 빵가루 순서로 옷을 입힌 뒤 170℃ 기름에 넣어...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- [김치야채계란말이] 김치야채계란말이
- 2007/04/11
- 김치 야채 달걀말이재료달걀 4개, 김치 80g, 양파 40g, 당근 40g, 풋고추·붉은 고추 1/2개씩, 소금 1작은술만들기1 달걀은 거품기로 풀어 체에 내린 후 소금으로 간을 한다. 2 김치는 물에 씻은 후...
- 추천 : 2 | 작성자 : 된장이
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- [김치말이국수] 김치말이국수
- 2007/09/27
- ...야채는 잘게 썰고, 배추김치는 잘게 썰어 김치양념을 넣어 조물조물 버무린다.5 끓는 물에 소면을 삶아 건진 뒤 야채와 배추김치를 얹고 살짝 얼린 국물을 부은 뒤 삶은 달걀을 얹는다. 기호에 따라 식초와...
- 추천 : 0 | 작성자 : 봄비좋아
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- [쇠고기김치말이튀김] 쇠고기김치말이튀김
- 2009/05/24
- 주재료 : 쇠고기400g, 배추김치500g 부재료 : 달걀2개, 빵가루1컵, 밀가루4큰술, 소금`후춧가루 약간씩 1. 쇠고기를 사방 10cm 크기로 얇게 슬라이스 한다.2. 배추김치는 속을 털어 꼭 짜서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
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- 김치말이(동치미) 국수
- 2008/06/15
- ...탁탁 깨서.. 시원한 동치미와 김치를 퍼와서는순식간에 삶은 국수에 휘리릭 말아먹곤 했지요.얼음이 둥둥 뜨는 시원한 김치 말이 국수~지금쯤이면 집집마다 맛있게 숙성되어 있을 김장김치와 동치미를 이용하여만들어...
- 추천 : 2 | 작성자 : 천사들엄마
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- [신김치 활용법] 간단한 김치말이 국수
- 2007/05/10
- 가끔 김치 말이국수가 먹고 싶은데~~~동치미는 없고 할때 이렇게 한번 만들어 보세요.재료달걀,오이,우리밀 소면,신김치,냉면육수.두부.깨소금,참기름.1.다시마물을 사용해도 좋지만,,그냥 살짝 얼린 냉면육수(동치미)를...
- 추천 : 1 | 작성자 : purcell
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- 김치말이국수
- 2008/04/07
- 김치말이국수 · 필요한 재료소면 600g, 묵은 배추김치 ⅓포기, 실파 3뿌리, 달걀 황·백지단·소금 약간씩, 참기름 1큰술, 다진 마늘 ½작은술, 설탕·식초 2작은술씩, 통깨 ½큰술, 멸치국물(멸치 10마리,...
- 추천 : 0 | 작성자 : 사리돈에스
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- [달걀말이밥] 손쉬운 달걀 말이 밥(반찬 처리용)
- 2003/05/20
- ...넣는다거나.. .아니면 밥+ 김치+ 남은 나물 종류 등을 섞구요.달걀을 두어개 풀어서 팬에 지단 부치듯이 풀어넣구요. 윗부분이 좀 덜 읶었을 때 밥과 반찬 섞은 것을 도톰하게 넣어줍니다. 여기에 취향에 따라서...
- 추천 : 0 | 작성자 : 못난이
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- 쇠고기김치말이
- 2008/06/03
- 쇠고기에 양파, 달걀, 빵가루, 소금, 후추를 넣고 간을해주세요.김치는 소를 털어내주세요.팬에 식용유를 두르고 다진 양파, 당근, 피망을 볶다가 밥을 넣고 소금과 후추로 간을 해주세요.호일을 깔고 양념한 쇠고기를...
- 추천 : 1 | 작성자 : 낭만슈
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- 두부 김치말이 부침
- 2007/11/21
- ...썰어 팬에 구워주세요.베이컨은 팬에 살짝구워 두부와 같은 크기로 썰어주세요.김치를 펼치고 두부와 베이컨을 올려 감싸 돌돌 말아주세요.돌돌말은 김치에 밀가루를 묻힌 뒤 달걀옷을 입혀 팬에 노릇노릇하게 부쳐주세요.
- 추천 : 0 | 작성자 : 해피쿡
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- [세상의 모든 계란말이] 세상의 모든 계란말이
- 2007/06/12
- ...후 1cm 두께로 썬다. 김치 넣은 계란말이 포도씨 기름과 김치를 넣어 담백하다. 김치의 물기를 꼭 짜지 않으면 달걀이 잘 말리지 않는다. 달걀을 팬에 부은 후 김치, 양파 등의 재료를 올려 말면 잘랐을 때...
- 추천 : 0 | 작성자 : 천사의노래
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- [세상의 모든 계란말이 요리방법] 세상의 모든 계란말이 요리방법
- 2007/12/11
- ...후 1cm 두께로 썬다.김치 넣은 계란말이 포도씨 기름과 김치를 넣어 담백하다. 김치의 물기를 꼭 짜지 않으면 달걀이 잘 말리지 않는다. 달걀을 팬에 부은 후 김치, 양파 등의 재료를 올려 말면 잘랐을 때...
- 추천 : 0 | 작성자 : 발레천사
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- [김치두부전] 김치두부전
- 2008/11/16
- ...돌돌 말은 김치에 골고루 묻힌다. 7. 달걀을 풀어 소금을 약간 넣고 잘 저어 준다. 8. 밀가루를 묻힌 김치말이에 달걀물을 입힌다. 9. 프라이팬에 식용유를 두르고 달걀물을 입힌 두부말이를 앞, 뒤로 지진다.
- 추천 : 0 | 작성자 : 가새
