나만의비법
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- [냉라면] 시원한 오이 냉라면
- 2010/02/27
- ...여름에 자주 만들기 쉬운 냉라면을 먹어요.오이냉국을 만들듯이 간단한 소고기 육수나 닭육수를 차게 해 놓은다음 가늘게 채 썬 오이,잘 다진 마늘,깨를 넣고 삶아놓은 라면위에 부어 기호에 따라 식초와 겨자를...
- 추천 : 1 | 작성자 : 벨기에와플
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- [냉라면] 냉라면 쉽게만들기!
- 2009/08/03
- 재료 : 사리면, 냉면육수(요즘 마트에서 보면 개별포장으로 팔아요~), 오이, 삶은달걀, 통깨조금1. 냉면육수를 냉동실에 살짝 얼린다.2. 사리면은 삶아서 체에받쳐 찬물로 헹군다.3. 오이는 채썰고 삶은달걀은...
- 추천 : 0 | 작성자 : 아2잉
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- [냉라면] 가쓰오부시 국물
- 2009/08/05
- 냉라면을 만들때 멸치육수를 넣어서 해도 좋지만지중에 파는 국수장국이나, 가쓰오부시 국물을 차갑게해서 얼음을 갈아넣어준다음에라면을 삶아 얼음물에 헹궈준다음에 육수 부어서 먹어도 맛잇는 냉라면이 된답니다,국물있는...
- 추천 : 0 | 작성자 : 좋은생각짱
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- [냉라면] 저렴히 간단히 육수 만들기
- 2009/11/11
- 라면은 삶고 난 다음 찬물에 씼어 놓는다..육수는 라면 스피를 이용한다.냄비에 물을 한컵을 넣고 끓인다..그다음에 스프를 넣고 잘 썩는다..조금 식힌다음에,. 차가운물을 넣고 얼음을 넣는다...라면과 원하는 고명을...
- 추천 : 2 | 작성자 : 내일의태양
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- 시원한 국물맛은~
- 2010/07/19
- 작은 망을 하나 준비하셔서 요새 국물내라고 나오는 작은 망이 있는데요,~거기다가 다시마잘게 썰어넣고 멸치도 넣고 국물 낼 재료들을넣어서 국물 내시다가 멸치나 다시마는 오래 끓이면더맛없다고 하드라구요, 건져내시고...
- 추천 : 4 | 작성자 : 횽즈
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- [냉라면] 더울땐 냉라면~어떠세여
- 2007/04/25
- ...시작했잖아여^^이럴땐 시원한 냉라면 한그긋 어떠세여~재료는 2인분 기준으로 함 올려봅니다.재 료 : 라면 400g, 새우 8마리, 계란 2개, 오이 ½개, 깻잎 4장, 멸치(국물) 2컵, 소금...
- 추천 : 3 | 작성자 : 해후
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- [▶ 모듬 냉라면] 포근한 날씨엔 시원한 냉면을??? 오노.. 냉라면... ^^
- 1999/03/06
- ...국물이 매력 만점인 모듬 냉라면의 완성인 거심미다...군침이 돌지 않나여??? ^^일본요리를 좋아하시는분들께 권하구 싶슴다...자극적이지 않아서...아이들이나 할아버지 할머니께서 드시기에두 좋지용...그럼...
- 추천 : 0 | 작성자 : 라니~♥
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- [냉라면/냉김치라면] 뜨거운 라면은 싫지만 라면을 너무 좋아하는 분을 위한!~냉라면~
- 2008/06/25
- ...너무 좋아하는 분을 위한!~냉라면~레시피도 간단하고 맛도 좋습니다^^1.면을 삶는다. 너무 풀어지지 않게 끓는물에 3분정도2.찬물에 헹군다.3.예쁜그릇에 담는다.4.라면스프를 뿌린후 물과 얼음으로 간을 맛추면...
- 추천 : 0 | 작성자 : 아게하미르
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- [냉라면] 차가운 냉라면 어떠세요??ㅎㅎ
- 2007/06/02
- ...남겨놓고 껍질을 벗깁니다.4.식용유 두른 후라이팬에 달걀을 풀어 돌돌만후 1cm폭으로 썹니다.5.오이는 썰어둡니다.6.그릇에 라면을 넣고 준비한 재료들을 얹은후 멸치국물을 붓는다.여름에는 차가운 냉라면을~~~~^^
- 추천 : 0 | 작성자 : 햇넘이
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- 냉라면 어떤가여?
- 2009/06/20
- 여름철용 냉라면입니다.몸보신으로 삼계탕 정도 먹고 나서 흘리는 땀은 기분이 좋지만 라면 먹고 흘리는 땀은 가뜩이나 더운데 짜증나죠.라면맛은 그대로, 시원하게 먹어보겠습니다.비교적 건더기가 풍부한 오짬으로...
- 추천 : 2 | 작성자 : 사랑의악마
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- 여름에 더 시원한 냉라면~
- 2007/05/06
- <해물계통의 냉라면> *재료* 삼양라면 골드, 해물 부스러기(아무거나 됨 생선은 안됨), 파, 계란, 얼음 *요리방법* 1) 먼저 물을 라면물보다 약간 적게 끓입니다. 끓으면 면을 삶아서 냉수에 헹구어 건져...
- 추천 : 1 | 작성자 : 체리향기가득
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- [냉라면] 시원한 냉라면
- 2007/07/04
- 다시마우린물,국간장,식초,설탕,맛술,소금,연겨자를 섞어 육수를 만들어냉장고에 차게 둡니다.무순은 씻어서 물기를 빼고,숙주는 손질해서 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 둡니다.당근은 채썰어 팬에 살짝 익히고 오이는...
- 추천 : 1 | 작성자 : 해피쿡
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- [히야시라멘] 일본식 냉라면
- 2008/09/23
- ...삶아놓은 라면을 접시에 놓고 고명을 뺑돌려서 라면위에 얹는다. 준비한 소스를 적당히 뿌려서 먹는다.TIP : 마늘짱아찌 간장소스가 있다면 간장, 참기름, 통깨만 넣어서 냉라면 소스로 써도 좋다.
- 추천 : 1 | 작성자 : l미루l
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- [냉라면] 시원한 냉라면~~~
- 2007/07/21
- 냄비에 다시마와 물을 넣어 끓인 후 다시마를 건져내고 국간장,설탕,소금,식초,맛술,연겨자를 섞어 육수를 만들어 냉장고에 차게 두세요.호박은 채 썰어 팬에 올리브유를 조금 두르고 소금을 넣어 볶아주세요.맛살은 찢어...
- 추천 : 1 | 작성자 : 망고젤리
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- 오늘 점심에 냉라면 어때요?
- 2007/07/20
- ...덥네요 점심에 뜨거운 라면대신 냉라면 만들었어요 다시마와 멸치로 낸 국물이 맵지 않으면서도 순하답니다. 라면사리를 한 번 삶아내 기름기가 전혀 없는 깔끔한 맛을 내며 시원한 국물이 여름 별미로도 적당해요 라면과...
- 추천 : 1 | 작성자 : 도토리알밤
