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재료 : 라면 4개, 오이 1개, 게맛살 4개, 계란 2개, 토마토 2개
소스 : 간장 1큰술, 가쓰오부시 국물 1컵, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름, 통깨, 소금
방법 : 라면은 살짝 덜 삶아서 얼음물에 행궈둔다.
오이랑 계란 지단은 채썰고, 게맛살은 손으로 찢어두고, 토마토는 먹기좋은크기로 준비한다.
삶아놓은 라면을 접시에 놓고 고명을 뺑돌려서 라면위에 얹는다.
준비한 소스를 적당히 뿌려서 먹는다.
TIP : 마늘짱아찌 간장소스가 있다면 간장, 참기름, 통깨만 넣어서 냉라면 소스로 써도 좋다.
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비단향
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