나만의비법
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- [낙지찜] 낙지찜
- 2009/02/20
- 분량 콩나물 2줌, 낙지 2마리, 미나리, 미더덕, 청양고추, 붉은 고추, 대파, 참기름 1큰술, 후춧가루 녹말물: (녹말가루 3술 + 물 3술) 재료 양념장 : 고춧가루 4술, 진간장 3술, 다진 파 2술, 설탕...
- 추천 : 0 | 작성자 : kaijor1229
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- 낙지찜
- 2008/09/26
- 콩나물은 비린내가 나고 지져분해지는 머리 떼고, 질겨지는 꼬리도 떼고낙지는 머리의 내장과 먹통을 떼고, 눈도 떼고.. 적당히 토막내고.. ^^양념장은 진간장(3), 고춧가루(2), 맛술(1), 다진마늘(1),...
- 추천 : 0 | 작성자 : 나꼬꼬
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- 매콤하고 쫄깃한 낙지찜
- 2008/06/21
- [재료(3~4인분)]낙지5마리(500g), 새우 10마리, 콩나물 500g(다섯줌), 미나리 200g, 양파 1/2개, 대파반뿌리, 홍고추 2개, 청양고추 2재[양념장]고춧가루 2큰술, 고운고추가루 2큰술, 굴소스...
- 추천 : 0 | 작성자 : 깅지
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- [낙지 찜] 낙지 찜
- 2007/08/06
- ...홍새우 5,콩나물 900g,낙지찜소스 70g,미더덕 10,미나리 조금, 요리방법 : 1. 육수에 낙지를 넣은후 데친다 2. 낙지를 꺼내어 먹기좋게 잘라놓는다...
- 추천 : 1 | 작성자 : 발레천사
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- [낙지찜] 낙지찜에 관해서....
- 2002/09/04
- ...시청 가기전에 한 식당에서 낙지찜을 먹었는데 너무나 맛이 좋아서 이렇게 글을 올려요.....들어가는 재료나 양념장은 아구찜과 동일하지만 여기에는 아구 대신 낙지를 넣어서 색다르고 넘 맛이있구 글구 중요한것...
- 추천 : 1 | 작성자 : 열매
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